Dania na imieniny w domu fot. Adobe Stock

Dania na imieniny w domu - najlepsze i sprawdzone przepisy

Dania na imieniny w domu, aby były pyszne i zachwyciły gości, wcale nie muszą być skomplikowane. Przygotuj kilka przystawek na zimno, jedną lub dwie na ciepło, zupę, danie główne - mięsne lub wegetariańskie i pyszny deser.
Małgorzata Machnicka / 09.12.2020 12:30
Dania na imieniny w domu fot. Adobe Stock

Dania na imieniny w domu powinny być nie tylko smaczne, ale również pięknie wyglądać. Wśród naszych propozycji znajdziesz przepisy zarówno na potrawy na ciepło i zimno, mięsne i wegetariańskie. Nie zabraknie także kilku kultowych ciast!

Spis treści:

  1. Przystawki na ciepło
  2. Przystawki na zimno
  3. Sałatki
  4. Zupy
  5. Dania główne mięsne i rybne
  6. Dania główne wegetariańskie
  7. Desery

Przepisy na przystawki na ciepło 

Bruschetta, tarta i babeczki z kruchego ciasta z wytrawnym nadzieniem to idealne przystawki na imieninowe przyjęcie.

Tarty na słono
Tarta ze szpinakiem i łososiem
Bruschetta
Pikantne muffiny
Babeczki z kaszą gryczaną
Przekąski z ciasta francuskiego

przystawki na ciepło na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Przepisy na przystawki zimne

Tutaj odwołać się można do tradycji i podać rybę w galarecie lub occie albo kolorowe koreczki. Jeśli wolisz mniej standardowe dania, zaserwuj gościom carpaccio z buraka albo hummus w kilku smakach!

Roladki z tortilli z łososiem
Przekąski z łososia na szybko
Przystawki z łososiem
Ryba w occie
Koreczki
Carpaccio z buraka
Kanapki z krakersów

przekąski na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Sałatki

Sałatka powinna być przygotowana z sezonowych warzyw. W jesienno-zimowe miesiące sięgnij po gotowe mieszanki sałat. Charakteru doda odpowiedni sos - winegret, czosnkowy lub miodowo-musztardowy. 

Sałatki z krewetkami
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z dynią i fetą
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Sałatka z granatem i kuskusem
Sałatka z suszonymi pomidorami

sałatka na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Przepisy na zupy

Wszyscy kochają rosół - sprawdzi się przy każdej okazji. Ale jeśli chcesz zaskoczyć gości, podaj zupę krem z warzyw z dodatkiem sera pleśniowego i pestek dyni albo tajską zupę z doprawioną mlekiem kokosowym i kolendrą. 

Zupy krem
Zupa rybna Magdy Gessler
Zupa cebulowa
Zupa gulaszowa
Tajska zupa z dynią

zupy na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Przepisy na dania główne mięsne i rybne

Doskonałym pomysłem na główne danie na imieniny w domu, będzie schab pieczony, kaczka z pomarańczami albo kurczak w aromatycznym sosie. 

Schab ze śliwką
Polędwiczki w sosie musztardowym
Polędwiczki w boczku
Kaczka pieczona
Kurczak z grzybami leśnymi

mięso na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Miłośnikom ryb polecamy przede wszystkim łososia z piekarnika - podawaj go z ryżem jaśminowym i świeżą sałatką oraz pieczonego dorsza idealnego do puree ziemniaczanego i surówki z marchewki i kapusty.

Dorsz pieczony
Sandacz z piekarnika
Łosoś z piekarnika
Łosoś w cieście francuskim

łosoś na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Przepisy na dania główne wegetariańskie

Na wegetariańskie danie główne świetnie nadają się warzywne kotlety - możesz je przygotować np. z cieciorki, marchewki czy buraków z dodatkiem kaszy - jaglanej lub gryczanej. Na imieninach sprawdzą się również jednogarnkowe dania - podawaj je z różnorodnym pieczywem i pieczonymi ziemniakami.

Kotlety wegetariańskie
Jednogarnkowe dania wegetariańskie
Wegetariańskie leczo
Kotlety sojowe w panierce
Wegetariański bakłażan faszerowany

dania wegetariańskie na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Desery na imieniny w domu

Sernik, ciasto czekoladowe i szarlotka to klasyki, które mają sporo miłośników. Możesz przygotować również bezę Pavlova z malinami albo muffinki, które pięknie będą prezentować się na ozdobnej paterze.

Sernik na zimno
Sernik krakowski
Szarlotka na kruchym cieście
Fondant czekoladowy
Muffiny bananowe

ciasto czekoladowe na imieniny w domu
fot. Adobe Stock

Więcej przepisów na dania na imieniny w domu:

Błyskawiczne czekoladowe ciasto z ciastek - przepis bez pieczenia
Błyskawiczne czekoladowe ciasto z ciastek - przepis bez pieczenia
Nie jest to zdrowy deser, ale dzięki czekoladowemu ciastu z ciastek przekonasz się do wypieków, a twoje dzieci będą wniebowzięte. Potrzebujesz masło, kakao, cukier, herbatniki. Obejdziesz się bez jajek i mąki.
Lava cake, czyli przepis na czekoladowy deser z płynnym środkiem
Lava cake, czyli przepis na czekoladowy deser z płynnym środkiem
Lava cake to prosty, ale bardzo efektowny deser, którym z pewnością zachwycisz swoich bliskich. Gwarantujemy, że nie ma szans, by skończyć tylko na jednym ciastku!
Babka ucierana z kakao i polewą czekoladową. Prosty przepis
Babka ucierana z kakao i polewą czekoladową. Prosty przepis
Babka ucierana jest bardzo puszysta, a do tego wyjątkowo wilgotna. Nasze ciasto ma dodatek kakao, a do tego pyszną intensywnie czekoladową polewę.
Kurczak w sosie curry - przepis na obiad w 20 minut
Kurczak w sosie curry - przepis na obiad w 20 minut
Kurczak w sosie curry to chyba najszybsze danie obiadowe na świecie. Gdy ryż lub makaron będzie się gotować, podsmaż kurczaka z dużą ilością curry i zalej śmietanką.
Ptysie z kremem i polewą czekoladową. Przepis na przepyszny deser
Ptysie z kremem i polewą czekoladową. Przepis na przepyszny deser
Ptysie to doskonały pomysł na deser podczas rodzinnego spotkania. Te malutkie, zwane profiterolkami, je się na kęs. Dodaj do nich kremu czekoladowego.
Pałki z kurczaka z piekarnika. Pyszny przepis na obiad
Pałki z kurczaka z piekarnika. Pyszny przepis na obiad
Pałki z kurczaka pieczone w piekarniku to doskonały pomysł na szybki i zdrowy obiad. Dodaj do nich mnóstwo przypraw oraz cytrynę.
Kurczak w sosie śmietanowym - obiad w 20 minut
Kurczak w sosie śmietanowym - obiad w 20 minut
Kurczak w sosie śmietanowym doskonale smakuje z makaronem, ryżem lub kaszą. Jeśli chcesz, do dania możesz dorzucić również pieczarki lub cukinię.
Biszkopt czekoladowy. Idealny do tortu lub ciasta czekoladowego
Biszkopt czekoladowy. Idealny do tortu lub ciasta czekoladowego
Biszkopt czekoladowy możesz przełożyć kremem lub po prostu ozdobić go polewą. Jest bardzo wilgotny i intensywnie czekoladowy.
Zapiekanka z kurczakiem. Najpyszniejsze przepisy
Zapiekanka z kurczakiem. Najpyszniejsze przepisy
Zapiekanka z kurczakiem to świetny pomysł na szybki i pożywny obiad dla całej rodziny. Zobacz naszą książkę kucharską.
Sernik z mascarpone i rodzynkami - przepis na kuszące ciasto
Sernik z mascarpone i rodzynkami - przepis na kuszące ciasto
Sernik z mascarpone ma nieco inną konsystencję, niż ten tradycyjny. Dodatek sera mascarpone sprawia, że masa serowa jest delikatniejsza i bardziej wilgotna.
Szybki sernik z owocami. Przepis na ciasto, które zawsze się udaje
Szybki sernik z owocami. Przepis na ciasto, które zawsze się udaje
Ten szybki sernik uratuje cię, gdy zapomnisz o cieście dla gości lub masz akurat ochotę na coś słodkiego.
Błyskawiczne sałatki na imprezę: z makaronem, kurczakiem, warzywami
Błyskawiczne sałatki na imprezę: z makaronem, kurczakiem, warzywami
Sałatki na imprezę przygotuj na bazie makaronu, warzyw i w asyście owoców. Sprawdzą się też dodatki w postaci kiełbasy, pieczonego boczku lub kurczaka gyros.
Kaczka w pomarańczach z żurawiną
Kaczka w pomarańczach z żurawiną
Pomarańcze znacznie łatwiej obierzesz, jeśli wcześniej na kilka minut zanurzysz je w ciepłej wodzie
Kurczak faszerowany pieczarkami i inne pomysły na kurczaka i pieczarki
Kurczak faszerowany pieczarkami i inne pomysły na kurczaka i pieczarki
Kurczak i pieczarki to duet idealny. Sprawdź nasze przepisy.
KACZKA Z JABŁKAMI: kaczka pieczona w piekarniku i inne
KACZKA Z JABŁKAMI: kaczka pieczona w piekarniku i inne
Kaczka z jabłkami to doskonały pomysł na jesienny obiad w chłodniejsze dni. Sprawdzi się zwłaszcza na rodzinnych uroczystościach!
Ryba pieczona z kaszą - przepis składniki i przygotowanie
Ryba pieczona z kaszą - przepis składniki i przygotowanie
Z pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi!