Tajska zupa z dynią - pokrój w kostkę warzywa i zalej bulionem

Jeżeli lubisz orientalne smaki, tajska zupa z dynią przypadnie ci do gustu. Pokrój w kostkę dynię i ziemniaki i dopraw pikantnymi przyprawami.
Weronika Kwaśniak / 30.10.2014 06:55

Składniki:

  • kilogram dyni pokrojonej w kostkę,
  • 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę,
  • czerwona papryka pieczona w piekarniku,
  • 4 ząbki czosnku,
  • pół papryczki chili,
  • 3 cm kawałek imbiru pokrojony w kostkę,
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 łyżeczki curry,
  • pół litra bulionu warzywnego,
  • puszka mleka kokosowego,
  • limonka,
  • 2 czerwone cebule zmiksowane,
  • sól,
  • pieprz,
  • cukier.

Przygotowanie:

  1. Do zmiksowanej wcześniej cebuli dodaj czosnek, imbir oraz papryczkę chili.
  2. Wszystko dokładnie wymieszaj i zmiel na gładką papkę.
  3. Do garnka wlej olej i przesmaż mieszankę z cebulą.
  4. Dopraw curry i dodaj ziemniaki i dynię.
  5. Zalej bulionem i mlekiem kokosowym. Dokładnie wymieszaj i gotuj zupę przez 20 minut.
  6. Na koniec dodaj pokrojoną papryczkę i startą skórkę z limonki. Wyciśnij także sok.
  7. Dopraw zupę solą, cukrem i pieprzem. Udekoruj listkami bazylii.
Zobacz inne przepisy na dania z dynią:

 

Przepis na aromatyczne ciasto z dyni
Niezawodne placki z dyni
 

 

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat 30% na nowoczesne meble,... więcej»
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na cały asortyment
-20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment m... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
20% rabatu na wszystko
20% rabatu na wszystko
Rabat 20% na wszystkie produkt... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
20% rabatu na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
REKLAMA