5 pomysłów na przystawki z łososiem - wypróbuj wszystkie!

Nie masz pomysłu na przystawki na imprezę? Wędzony łosoś sprawdzi się doskonale! Zobacz, jak wykonać 5 przystawek z łososiem: roladę szpinakową, roladki naleśnikowe, ruloniki, krakersy i kruche babeczki z flanem jajecznym.
/ 21.09.2018 14:46

Wędzony łosoś - idealny na przystawki

Wędzony łosoś idealnie sprawdza się wtedy, gdy masz niewiele czasu na przygotowania do domówki. Nie trzeba go piec, marynować, smażyć ani gotować, za to jest wyrazisty w smaku i doskonale się prezentuje! Wypróbuj te pomysły:

  • kruche babeczki z flanem jajecznym

Wykorzystaj gotowe kruche babeczki (jeśli masz czas, możesz je przygotować samodzielnie). Wypełnij je masą z jajek i śmietanki, podpiecz i dodaj łososia.

  • roladki naleśnikowe z wędzonym łososiem

Przygotuj naleśniki, każdy z nich wysmaruj kremowym serkiem, dopraw i wyłóż wędzonego łososia. Zwiń, a następnie pokrój na niewielkie medaliony.

Przed podaniem warto je schłodzić w lodówce.

  • nadziewane ruloniki

Płaty wędzonego łososia rozłóż na płasko i nadziej białym serkiem o kremowej konsystencji, a następnie zwiń.

  • łososiowe krakersy

Tę ekspresową przystawkę możesz przygotować z dowolnymi dodatkami. 

  • rolada szpinakowa

Roladę zrobisz w łatwy sposób: przygotuj ciasto naleśnikowe, dodaj do niego posiekany szpinak (może być mrożony) i usmaż naleśniki. 

Pamiętaj, jeśli używasz mrożonego szpinaku przełóż go do rondelka i poczekaj, aż nadmiar wody odparuje, Dopraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem.

Gotowe naleśniki smaruj serkiem, ułóż łososia i zwijaj. Po schłodzeniu pokrój na plastry.

Zobacz także:

Imprezowe roladki z łososia

Idealne przepisy na domówkę!

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
/02.01.2019 22:10
a sam w sobie bez żadnych dodatków ma magię:)
/10.12.2018 20:21
Super pomysł!!! My rybna rodzina,takie wersje łososia norweskiego na Sylwestra wypróbuję!!!