Sałatka z granatem, kuskusem i ciecierzycą. Nietypowy przepis

Sałatka z granatem, kuskusem i ciecierzycą bazuje na nietypowej kombinacji smaków, którą podkręca dodatkowo smak natki pietruszki.
Weronika Kwaśniak / 08.01.2020 11:41
DRUKUJ PRZEPIS
Sałatka z granatem, kuskusem i ciecierzycą. Nietypowy przepis fot. Adobe Stock
Liczba porcji: 2
Czas wykonania: 20 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 100 g kaszy kuskus,
  • puszka ciecierzycy konserwowej (może być też taka ze słoika),
  • 1/2 sporego granatu,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki,
  • pieprz,
  • sól.
Przygotowanie:

Sałatka z granatem, kuskusem i ciecierzycą nie jest daniem, które posmakuje absolutnie wszystkim. Specyficzną kombinację smaków docenią jednak wielbiciele nieoczywistych połączeń.

Naszym zdaniem ta sałatka nie potrzebuje sosu. Kaszę kuskus możesz również zastąpić kaszą jaglaną.

  1. Kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Ciecierzycę odsącz na sitku.
  3. Granat przekrój na pół i wyjmij ziarenka.
  4. Pietruszkę drobno posiekaj (jeśli chcesz, możesz zmniejszyć jej ilość).
  5. Wszystkie składniki sałatki z granatem dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem, w zależności od upodobań.

Sprawdź więcej przepisów na sałatki:
Sałatka grecka
Sałatki na święta
Sałatka z makaronem ryżowym
Sałatki na imprezę
Sałatka z zupek chińskich
Sałatka z makaronem: 16 przepisów
Sałatka Cezar
Sałatka z tortellini

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)