12 pysznych pomysłów na sernik siostry Anastazji: z owocami, kokosami, na zimno i ciepło. Oto zbiór najlepszych przepisów

fot. Adobe Stock, beats_

Przepis na sernik jest chyba jednym z najczęściej modyfikowanych. W przepiśniku siostry Anastazji znajdziesz przynajmniej 40 różnych pomysłów na ten tradycyjny słodki wypiek. Możesz przygotować go z dodatkiem ulubionych owoców, a także w wersji na ciepło i zimno. Zobacz te pyszne przepisy i wybierz swój ulubiony.

Spis treści:

1. Tradycyjny sernik siostry Anastazji
2. Sernik wiedeński siostry Anastazji
3. Sernik na zimno siostry Anastazji
4. Sernik gotowany siostry Anastazji
5. Sernik złota rosa siostry Anastazji
6. Sernik z brzoskwiniami siostry Anastazji
7. Sernik Izaura siostry Anastazji
8. Sernik z kokosem siostry Anastazji
9. Sernik na kruchym spodzie siostry Anastazji
10. Sernik z olejem siostry Anastazji
11. Sernik z ziemniakami siostry Anastazji

Tradycyjny sernik siostry Anastazji

Klasyczny puszysty sernik według przepisu siostry Anastazji łatwo przygotujesz na bazie sera z wiaderka. To prosty i szybki wypiek, który idealnie pasuje do kawy czy herbaty. Jeśli dodasz do masy skórkę pomarańczową oraz rodzynki, stworzysz lekki i puszysty sernik krakowski.

Składniki na ciasto:

• 600 g mąki pszennej,
• 100 g smalcu,
• 100 g margaryny,
• 4 jajka,
• 150 g cukru pudru,
• szczypta soli,
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.

Składniki na masę serową:

• kilogram twarogu na sernik,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
• 3 jajka M,
• 160 g drobnego cukru,
• 200 ml śmietanki 36%
• 100 g masła,
• opakowanie cukru wanilinowego.

Sposób przygotowania:

1. Zimne masło oraz smalec posiekaj nożem, a następnie dodaj przesianą mąkę i jeszcze chwilę siekaj, aż mąką dobrze obtoczy tłuszcz.
2. W osobnej miseczce roztrzep jajka, dodaj cukier i przełóż do mąki.
3. Dodaj proszek do pieczenia i sól, a następnie zagnieć gładkie ciasto. Wstaw je do lodówki na minimum 30 minut.
4. W tym czasie nastaw piekarnik na 180 stopni. Kiedy ciasto się schłodzi, rozwałkuj je, przełóż na blachę i piecz przez ok. 20 minut. Musi się dobrze zrumienić.
5. Jeśli masz małą blachę, podziel ciasto na 2 części i upiecz 2 mniejsze serniki.
6. Gotowe ciasto wystudź, a w tym czasie przygotuj masę.
7. Oddziel białka od żółtek i ubij na sztywną masę ze szczyptą soli.
8. Ser przełóż do dużego rondelka, stopniowo dodawaj żółtka, cały czas miksując na małych obrotach.
9. Dodaj śmietankę, oba cukry oraz mąkę ziemniaczaną. Zmiksuj całość, a na koniec bardzo ostrożnie dodaj białka i wymieszaj szpatułką.
10. Tak przygotowaną masę przełóż do tortownicy z ciastem i piecz w 170 stopniach 60 minut. Studź przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.

fot. Sernik siostry Anastazji/Adobe Stock, archmercigod

Sernik wiedeński siostry Anastazji

Sernik wiedeński charakteryzuje się tym, że nie ma spodu, dzięki czemu jest aksamitny i puszysty. Ten deser uwielbia towarzystwo sosu czekoladowego, domowego karmelu oraz lodów śmietankowych. 

Składniki:

• kilogram twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie zmielonego),
• 250 g cukru,
• 8 jajek,
• 200 g masła,
• opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego,
• szczypta soli.

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej.
2. Białka oddziel od żółtek.
3. Do miski przełóż miękkie masło i utrzyj je z cukrem przy pomocy miksera. Następnie stopniowo dodawaj po jednym żółtku, cały czas miksując na niskich obrotach.
4. Do masy porcjami dodawaj twaróg, cały czas miksując. Na koniec dodaj budyń w proszku.
5. W osobnej misce ubij białka z dodatkiem soli na sztywną pianę. Następnie ostrożnie dodaj je do serowej masy i wymieszaj szpatułką.
6. Tak przygotowaną masę przełóż do tortownicy i wstaw do piekarnika (170 stopni) na ok. 70 minut. Piecz do suchego patyczka i studź przy lekko uchylonych drzwiczkach.
7. Udekoruj cukrem pudrem, sosem czekoladowym lub owocową konfiturą.

fot. Sernik wiedeński siostry Anastazji/Adobe Stock, New Africa

Sernik na zimno siostry Anastazji

Orzeźwiający sernik na zimno to pyszna przekąska na lato, ale sprawdzi się także w chłodne dni, w połączeniu z gorącą kawą albo gęstym, kremowym kakao. Możesz przygotować go z ulubionymi owocami, orzechami lub kawałkami gorzkiej czekolady. Świetnie smakuje także udekorowany z wierzchu galaretką.

Składniki:

• 300 g herbatników,
• 50 g masła lub margaryny,
• kilogram twarogu na sernik,
• 60 g cukru pudru,
• 2 łyżki żelatyny,
• 125 ml mleka,
• 150 ml śmietanki 36%,
• opakowanie cukru wanilinowego.

Sposób przygotowania:

1. Herbatniki pokrusz lub zmiel w malakserze, a następnie wymieszaj z rozpuszczoną margaryną (może być też masło).
2. Tak przygotowany spód umieść w tortownicy i odstaw do lekkiego stężenia.
3. Twaróg przełóż do miski, dodaj śmietankę, cukier puder oraz wanilinowy. Wymieszaj szpatułką lub mikserem.
4. W rondelku lekko podgrzej mleko (nie może być bardzo gorące), a następnie rozpuść w nim żelatynę. Lekko wystudź i przelej do masy serowej.
5. Dokładnie wymieszaj na jednolitą masę i przełóż do formy ze spodem.
6. Tak przygotowany sernik udekoruj wedle uznania i wstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

fot. Sernik na zimno siostry Anastazji/Adobe Stock, Africa Studio

Sernik gotowany siostry Anastazji

Sernik gotowany to genialny sposób na szybkie ciasto, które praktycznie nie wymaga pieczenia, jeśli jako spód wykorzystasz biszkopty lub herbatniki. Możesz je zrobić w wersji klasycznej albo przekładać masą kilka pięter, tworząc idealne ciasto do kawy.

Składniki:

• 300 g herbatników
• 100 g masła + 50 do herbatników,
• kilogram sera na sernik,
• 125 ml mleka,
• 3 jajka,
• 150 g cukru,
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
• opakowanie cukru pudru.

Sposób przygotowania:

1. Herbatniki pokrusz i połącz z roztopionym masłem (50 g). Gotową "masę" wyłóż na tortownicę i odstaw do wystudzenia i stężenia.
2. W dużym rondelku wymieszaj twaróg sernikowy, resztę masła, jajka, oba cukry i podgrzej. W misce roztrzep mąkę w mleku, tworząc "zawiesinę" i dodaj do masy serowej.
3. Całość zagotuj i potrzymaj na średnim ogniu ok. 3-5 minut. Następnie przełóż na spód z herbatników i odstaw do wystudzenia. Kiedy masa będzie chłodna, wstaw sernik na minimum 6 godzin do lodówki.

fot. Sernik gotowany siostry Anastazji/Adobe Stock, pierre a pierre

Sernik gotowany na miodowym cieście siostry Anastazji

Jeśli chcesz przygotować sernik gotowany na puszystym miodowym biszkopcie, możesz wykorzystać przepis na masę z przepisu wyżej, a do tego (zamiast herbatników) przygotować miękki spód.

Składniki:

• 500 g mąki pszennej,
• 80 g cukru,
• 200 g masła,
• 2 jajka,
• 3 łyżki miodu,
• łyżeczka sody oczyszczonej,
• szczypta cynamonu.

Sposób przygotowania:

1. Masło posiekaj z przesianą mąką. Dodaj pozostałe składniki i od razu zagnieć miękkie ciasto. Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
2. Po tym czasie podziel je na 2 lub 3 części, każdą z nich rozwałkuj, umieść w formie i upiecz w 180 stopniach (ok. 15-20 minut).
3. Każdy blat biszkoptu przełóż kremem i połącz w jedno. Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
4. Możesz dodatkowo podpalić wierzch palnikiem gazowym.

fot. Sernik gotowany na miodowym cieście siostry Anastazji/Adobe Stock, samael334

Sernik złota rosa siostry Anastazji

Sernik z rosą to ciasto, które tylko z pozoru wygląda jak coś trudnego do przygotowania. Możesz zrobić je w kilka chwil. Taki sernik jest lekki i puszysty, dzięki temu idealnie sprawdzi się jako pyszny deser lub słodkość podana do kawy.

Składniki na ciasto:

• 300 g mąki pszennej,
• 140 g masła,
• 60 g cukru pudru,
• jajko,
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki na masę serową:

• kilogram twarogu na sernik,
• 4 żółtka + jedno całe jajko,
• 80 g cukru,
• 120 ml oleju,
• 250 ml mleka,
• 2 opakowania budyniu waniliowego.

Składniki na bezę:

• 5 białek,
• 150 g cukru.

Sposób przygotowania:

1. Do dużej miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj zimne masło i całość posiekaj nożem.
2. Następnie dodaj cukier puder oraz jajko i szybko zagnieć gładkie, elastyczne ciasto.
3. Zawiń je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na pół godziny.
4. Po tym czasie rozwałkuj je i podpiecz w piekarniku (180 stopni) przez 15 minut.
5. Przygotuj masę. Do dużej miski przełóż żółtka oraz jedno całe jajko, dodaj cukier i utrzyj całość na puszysty krem.
6. Kiedy cukier się rozpuści, dodaj twaróg, proszki budyniowe, mleko i olej. Całość dokładnie wymieszaj i wylej na podpieczony spód.
7. Wstaw do piekarnika na godzinę.
8. W tym czasie przygotuj bezę, mieszając ze sobą ubite na sztywno białka z cukrem. Następnie bardzo szybko, ale ostrożnie wyłóż masę na upieczony sernik, nie wyjmując go z piekarnika.
9. Zmniejsz temperaturę do 150 stopni i piecz bezę na serniku przez 15 minut.
10. W czasie studzenia powinny pojawić się skarmelizowane kropelki rosy.

fot. Sernik z rosą siostry Anastazji/Adobe Stock, MJ Fotografie

Sernik z brzoskwiniami siostry Anastazji

Owocowy sernik to orzeźwiająca propozycja, która świetnie sprawdza się szczególnie latem. Możesz przygotować go z brzoskwiniami, ale też innymi owocami - borówkami, jabłkami, truskawkami, etc. Możesz połączyć je z masą albo wyłożyć na wierzchu i polać galaretką. Tak przygotowany sernik z brzoskwiniami smakuje wszystkim!

Składniki na ciasto:

• 6 jajek,
• 180 g cukru,
• 160 g mąki,
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki na masę:

• kilogram sera twarogowego,
• 3 kopiate łyżki cukru,
• 8 jajek,
• 300 g margaryny,
• płaska łyżka mąki ziemniaczanej,
• opakowanie budyniu waniliowego,
• puszka brzoskwiń w zalewie (lub 2-3 sztuki świeżych).

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj ciasto. Białka oddziel od żółtek i ubij ze szczyptą soli na puszystą, sztywną pianę.
2. Zmniejsz obroty miksera do minimum i do masy dodawaj stopniowo cukier oraz żółtka.
3. Cały czas miksując, porcjami dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Tak przygotowaną masę ostrożnie przelej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach ok. 30 minut.
5. Jajka na masę ponownie oddziel. Do miski przełóż margarynę i utrzyj ją z cukrem.
6. Podczas ubijania na wolnych obrotach dodawaj stopniowo po jednym żółtku.
7. W osobnej misce wymieszaj twaróg z proszkiem budyniowym i mąką. Całość porcjami połącz z masą jajeczną.
8. Białka ubij na sztywno i dodaj do masy serowej. Przełóż na upieczony i wystudzony spód.
9. Brzoskwinie pokrój w kostkę i dodaj na wierzch masy. Szpatułką lekko wgnieć je do środka.
10. Tak przygotowany sernik piecz w 170 stopniach przez 60-70 minut i studź przy lekko uchylonych drzwiczkach.

fot. Sernik z brzoskwiniami siostry Anastazji/Adobe Stock, O.B.

Sernik Izaura siostry Anastazji

Sernik Izaura to ciekawy i pyszny wypiek, który wygląda świetnie, a smakuje jeszcze lepiej. Idealnie łączy się z owocami, czekoladowym sosem czy lodami. Lubi też oczywiście towarzystwo popołudniowej kawy.

Składniki na ciasto

• 250 g masła,
• 4 jajka,
• 180 g cukru,
• 200 g mąki pszennej,
• odrobina wody,
• 3 płaskie łyżki ciemnego kakao,
• płaska łyżka proszku do pieczenia.

Składniki na masę:

• kilogram twarogu sernikowego,
• 100 g masła,
• 100 g cukru,
• 5 jajek,
• 2 opakowania budyniu.

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj ciasto. W rondelku rozpuść masło, a następnie dodaj do niego cukier. Kiedy się całkowicie rozpuści, dodaj wodę (ok. 50 ml), kakao i całość wymieszaj.
2. Zagotuj, zdejmij z ognia i lekko wystudź, a następnie dodaj żółtka. Wymieszaj.
3. Kiedy masa nie będzie już bardzo ciepła, ubij białka na sztywną pianę i dodaj do kakaowego kremu.
4. Całość wymieszaj i odstaw.
5. Przygotuj masę serową. Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywno.
6. Twaróg przełóż do miski, dodaj żółtka, cukier, proszki budyniowe oraz miękkie masło (może być rozpuszczone).
7. Całość zmiksuj na gładki, jednolity krem, a następnie ostrożnie połącz z białkami.
8. Teraz porcjami przekładaj do formy wyłożonej papierem do pieczenia naprzemiennie jasną i ciemną masę.
9. Patyczkiem do pieczenia zrób wzory i lekko wymieszaj ze sobą obie masy, ale staraj się ich ze sobą za mocno nie połączyć.
10. Tak przygotowane ciasto wstaw do piekarnika (170 stopni) na godzinę.

fot. Sernik Izaura siostry Anastazji/Adobe Stock, rainbow33

Sernik z kokosem siostry Anastazji

Idealną propozycją na popołudniową posiadówę przy kawie jest sernik z dodatkiem kokosowych wiórek. Pyszny, odpowiednio słodki i o ciekawej fakturze na pewno przypadnie do gustu każdemu miłośnikowy kokosowego smaku.

Składniki na ciasto:

• 200 g mąki pszennej,
• 2 żółtka,
• 100 g zimnego masła,
• 70 g cukru,
• łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki na masę:

• kilogram twarogu sernikowego,
• 160 g cukru,
• 400 ml mleka,
• 2 żółtka + 1 całe jajko,
• 120 ml oleju,
• opakowanie budyniu,
• 100 g wiórek kokosowych,
• opakowanie cukru wanilinowego.

Sposób przygotowania:

1. Masło posiekaj z przesianą mąką. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. Od razu rozwałkuj je i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Podpiecz spód w 180 stopniach przez 15 minut. Odstaw do wystudzenia.
3. Przygotuj masę serową. Wszystkie składniki oprócz białek i wiórek kokosowych przełóż do miski i zmiksuj na gładki krem.
4. Białka ubij na sztywno, połącz z wiórkami kokosowymi i dodaj do masy.
5. Całość ostrożnie przelej na wystudzony spód i ponownie wstaw do piekarnika. Piecz w 180 stopniach przez ok. 50 minut.

fot. Sernik kokosowym siostry Anastazji/Adobe Stock, dolphy_tv

Sernik na kruchym spodzie siostry Anastazji

Każdą masę serową możesz połączyć z kruchym spodem. Dzięki temu powstanie genialny deser, który będzie smakował jak połączenie tradycyjnego sernika i pysznej tarty.

Składniki na kruche ciasto:

• 150 g mąki pszennej,
• 70 g zimnego masła,
• 2 żółtka,
• 30 g cukru pudru,
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania:

1. Mąkę przesiej do miski, dodaj pokrojone w kostkę masło i posiekaj, aż dokładnie obtoczy się w mące.
2. Dodaj pozostałe składniki i od razu zagnieć gładkie ciasto.
3. Od razu rozwałkuj je i przełóż do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Nakłuj je widelcem i, jeśli masz taką możliwość, obciąż je ceramicznymi kulkami piekarskimi.
5. Ciasto wstaw do piekarnika (180 stopni) na 15 minut.
6. Kiedy wystygnie, przełóż do niego wybraną masę serową i jeszcze raz wstaw do piekarnika na określony w przepisie czas (często zależy to od rodzaju masy).

fot. Przepis na sernik na kruchym spodzie siostry Anastazji/Adobe Stock, fascinadora

Sernik z olejem siostry Anastazji

Sernik na oleju to przepis, który zajmuje mniej czasu i jest tańszy, bo nie wymaga używania masła. Dodatkowo ten sernik po prostu nie może się nie udać!

Składniki:

• 300 g ciemnych herbatników,
• kilogram twarogu na sernik,
• 8 jajek,
• 2 opakowania budyniu,
• 220 ml oleju + 2 łyżki do herbatników,
• 500 ml mleka,
• 180 g cukru.

Sposób przygotowania:

1. Herbatniki pokrusz i wymieszaj z olejem. Tak przygotowaną "masę" wyłóż na tortownicę.
2. Białka oddziel od żółtek i ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.
3. Twaróg przełóż do miski, dodaj żółtka, cukier, mleko, proszki budyniowe oraz olej. Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj.
4. Do masy ostrożnie przełóż pianę z białek i wymieszaj szpatułką.
5. Przełóż masę na herbatnikowy spód i piecz w 170 stopniach ok. 60-70 minut, do suchego patyczka.

fot. Sernik z olejem siostry Anastazji/Adobe Stock, Vladislav Noseek

Sernik z ziemniakami siostry Anastazji

Sernik z ziemniakami? Tak, to pyszny przepis i pomysł na genialne ciasto do kawy. Dzięki ziemnikom będzie aksamitne, a jednocześnie zbite i całkiem pożywne.

Składniki:

• 300 g herbatników,
• 700 g twarogu na sernik,
• 300 g ugotowanych ziemniaków,
• 100 g masła + 50 do herbatników,
• 150 g cukru,
• 5 jajek,
• opakowanie cukru wanilinowego,
• 2 łyżki mąki pszennej,
• płaska łyżka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania:

1. Herbatniki pokrusz i wymieszaj z rozpuszczonym masłem, a następnie wyłóż do formy.
2. Białka oddziel od żółtek. W misce utrzyj resztę masła z cukrem, a następnie stopniowo dodawaj po jednym żółtku.
3. Porcjami dodawaj ziemniaki i twaróg, cały czas miksując na niewielkich obrotach.
4. Na koniec do masy dodaj cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i mąkę pszenną. Białka ubij na sztywno i dodaj do masy.
5. Wymieszaj szpatułką, przełoż całą masę na herbatnikowy spód i wstaw do piekarnika (180 stopni) na godzinę. Studź przy uchylonych drzwiczkach.

fot. Sernik z ziemniakami siostry Anastazji/Adobe Stock, shaiith

Zobacz więcej przepisów na sernik:

Keto sernik – 5 niskowęglowodanowych przepisów na doskonały sernik ketogeniczny bez cukru

Keto sernik ma minimalną zawartość węglowodanów, a sporo białka i tłuszczu. W przepisach na keto sernik nie stosuje się cukru, miodu, a nawet ksylitolu. Oto 5 doskonałych przepisów na ketogeniczny sernik: na zimno bez spodu; z mascarpone i borówkami; z wiaderka na spodzie migdałowym; kokosowy i mini sernik keto z masłem orzechowym. Wszystkie są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu.

Tarta, sernik czy jogurtowiec? Na jakie letnie ciasto ze śliwkami masz dzisiaj ochotę?

Jeśli chcesz przygotować idealnie słodkie i puszyste letnie ciasto ze śliwkami, postaw na klasyczny jogurtowiec albo zaszalej z tartą i egzotycznym musem z lekko zimowym posmakiem. Śliwki kojarzą się z końcem wakacji i lata, ale mają w sobie smak słonecznego sadu owocowego, dlatego warto po nie sięgać.

Sernik, tarta, a może klasyczny placek? 3 przepisy na ciasto z mirabelkami

Szukasz przepisu na ciasto z mirabelkami? Wypróbuj klasyczny, puszysty i wilgotny placek, kremowy sernik albo idealnie słodko-kwaśną tartę. Wypieki z owocami zawsze świetnie zdobią stoły i sprawdzają się na rodzinnych przyjęciach i spotkaniach z przyjaciółmi, a także pasują do popołudniowej kawy.

Sernik, tarta, a może klasyczny biszkopt? Proste ciasta z brzoskwiniami

Jeśli chcesz przygotować proste ciasta z brzoskwiniami, postaw na klasyczne przepisy! Wypróbuj orzeźwiający sernik na zimno albo intensywną w smaku tartę. Brzoskwinie to soczyste owoce, które świetnie sprawdzają się zarówno latem, jak i zimą. Zobacz, jak przygotować pyszne i proste ciasta z brzoskwiniami.

Sernik z galaretką na kruchym spodzie. Do prostego przepisu wykorzystaj owoce sezonowe

Sernik z galaretką na kruchym spodzie będzie pysznie smakować w towarzystwie truskawek, malin, borówek, a nawet... bananów. Jeśli masz mało czasu, kruchy spód wykonaj w uproszczonej wersji - z bardzo drobno pokruszonych herbatników, wymieszanych z roztopionym masłem. Taki spód nie wymaga podpiekania.

Sernik Izaura pięknie wygląda i doskonale smakuje. Sprawdź przepis

Sernik Izaura to nic innego jak sernik połączony z czekoladowym biszkoptem. Został wymyślony w latach 80. na część bohaterki znanej brazylijskiej telenoweli.

Sernik z makiem z puszki. Przepis na najlepsze świąteczne ciasto

Sernik z makiem z puszki przygotuj na spodzie z biszkoptów lub herbatników. Czas przygotowania to około 40 minut, do tego musisz dodać 80 minut pieczenia.

Sernik świąteczny - zbiór 47 najlepszych przepisów na sernik

Sernik świąteczny możesz przygotować zarówno w wersji tradycyjnej, jak i na zimno, bez pieczenia. W naszym zbiorze znajdziesz sernik świąteczny Izaura, sernik królewski, sernik czekoladowy, sernik gotowany, sernik wiedeński, sernik z makiem, sernik piernikowy, a także sernik z owocami.

Jak zrobić pyszny sernik na zimno - jak wybrać ser, by zawsze wyszedł

Sernik na zimno to doskonały deser na upalne dni. Potrzebny jest dobrej jakości twaróg, serki homogenizowane lub jogurt grecki. Podajemy przepis na pyszny sernik z malinami.

Sernik tradycyjny – z czekoladą i rodzynkami. Zobacz przepis

Sernik tradycyjny sprawdzi się podczas każdej rodzinnej imprezy i nie tylko. Dodatek rodzynek oraz polewa czekoladowa sprawią, że to ulubione ciasto wielu osób.

Sernik z mascarpone i rodzynkami - przepis na kuszące ciasto

Sernik z mascarpone ma nieco inną konsystencję, niż ten tradycyjny. Dodatek sera mascarpone sprawia, że masa serowa jest delikatniejsza i bardziej wilgotna.

Sernik – najpyszniejsze przepisy na ciasta na zimno i na ciepło

Sernik to niekwestionowany król deserów. Zobacz naszą książkę kucharską wypełnioną pysznymi i sprawdzonymi przepisami na ten pyszny deser.

Szybki sernik z owocami. Przepis na ciasto, które zawsze się udaje

Ten szybki sernik uratuje cię, gdy zapomnisz o cieście dla gości lub masz akurat ochotę na coś słodkiego.

Puszysty sernik ze śmietaną. Zobacz prosty przepis

Sernik ze śmietaną jest lżejszy i bardziej puszysty niż tradycyjne ciasto z samego twarogu. Doskonale smakuje z bakaliami i karmelową polewą.

Sernik wiedeński w polewie kajmakowej - przepis jak z cukierni

Sernik wiedeński nie jest trudny w przygotowaniu - samo przyrządzenie zabierze ci około 45 minut, musisz też doliczyć 60 minut na pieczenie ciasta.

Puszysty sernik japoński. Zobacz przepis na wyjątkowy deser

Sernik japoński to wyjątkowo pyszny sernik. Jest tak lekki i puszysty, że jego struktura przypomina wręcz suflet. Oto jak go przygotować w domu.

Waniliowy sernik na ciemnym spodzie. Prosty przepis na ciasto

Nie wiesz, jakie ciasto podać gościom? Sernik na ciemnym spodzie sprawdzi się na każdą okazję. Zobacz nasz sprawdzony przepis na waniliowy sernik z pyszną karmelową polewą.

Owocowy sernik na herbatnikach. Przepis na błyskawiczny deser

Ten sernik na herbatnikach jest banalny i bardzo szybki w przygotowaniu. Idealny na niespodziewaną wizytę gości.

Idealny sernik: puszysty, orzeźwiający i prosty. Zobacz przepis

Sernik puszysty, owocowy, na biszkoptowym spodzie... Czy może być lepiej? Nasz przepis zawsze się udaje.

Wyjątkowy sernik czekoladowy. Zobacz przepis

Sernik czekoladowy to absolutnie wyjątkowy deser. Jego głęboki smak z pewnością zachwyci każdego – oto najprostszy sposób na to, jak go przygotować.

Sernik z białą czekoladą ozdobiony bakaliami i karmelem

Ten sernik z białą czekoladą będzie idealny na święta. Jest lekki, puszysty, a przede wszystkim – wybornie smakuje.

Sernik bez sera, czyli przepyszny wegański deser. Zobacz przepis

Sernik bez sera istnieje i co więcej – jest wyjątkowo pyszny! Będzie idealny dla osób, które nie mogą jeść nabiału.

Tradycyjny sernik nowojorski na kruchym spodzie. Zobacz przepis

Wybierz się w kulinarną podróż i wypróbuj nasz przepis na sernik nowojorski. Nutka cytryny sprawi, że nie będziesz mogła się mu oprzeć

Sposób na sernik bez spodu. Pyszne sernikowe pancakes

Ten sernik bez spodu to błyskawiczny sposób na deser, przekąskę lub nawet śniadanie. Doskonale smakuje ze świeżymi owocami i czekoladą.

Dwukolorowy sernik z malinami. Zobacz przepis na pyszne ciasto

Ten piękny sernik z malinami nie tylko dobrze wygląda, ale też świetnie smakuje. Słodycz ciasta i masy przełamują świeże maliny. Możesz też użyć malin mrożonych.

Sernik zebra. Prosty przepis na bardzo efektowne ciasto

Sernik zebra z pewnością zachwyci twoich gości. Wbrew pozorom to bardzo szybki w przygotowaniu deser.

Sernik Oreo. Przepis na pyszny deser nie tylko dla dzieci

Sernik oreo jest tak pyszny, że może zastąpić nawet tort podczas imprezy urodzinowej! Podpowiadamy, jak przygotować to przepyszne ciasto.

Sernik królewski, któremu nie będziesz mogła się oprzeć

Sernik królewski, czyli z kruszonką i spodem z tartego kakaowego ciasta z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi domowych wypieków.

Sernik z rosą - tradycyjne ciasto na kruchym spodzie. Przepis

Sernik ze złotą rosą to klasyczny wypiek, który można podać na święta lub inne okazje. Wygląda rewelacyjnie, świetnie smakuje i zawsze robi wrażenie na gościach.

Sernik gotowany na spodzie z herbatników. Szybki i prosty przepis

Sernik gotowany od tradycyjnego różni się tym, że zamiast podgrzewać masę w piekarniku, robi się to w garnku. To błyskawiczny sposób na smaczny deser.

Sernik z brzoskwiniami: przepis, który zawsze się udaje

Sernik z brzoskwiniami jak u babci - możesz użyć albo świeżych owoców, albo zdecydować się na te z puszki. Jego przygotowanie, razem z pieczeniem, trwa około 2 godziny.

Jak upiec sernik z gruszkami? Zrób wypiek na kruchym cieście z mielonymi migdałami!

Ten sernik będzie wspaniałym i udanym podsumowaniem każdego podwieczorku i przyjęcia.

Jak zrobić sernik jaglany jak snickers? Zobacz też w wersji wegańskiej!

Masz ochotę na sernik bez sera? Jeżeli smakuje ci tradycyjna jaglanka z bakaliami, ten sernik pokochasz od pierwszego spróbowania! Sprawdź, jak go zrobić!

Jak zrobić najlepszy sernik oreo na zimno z białą czekoladą lub fit? Sprawdź!

Jesteś wielbicielem ciastek Oreo? Przygotuj z nimi doskonały sernik bez pieczenia lub w wersji fit, który oczaruje nie tylko dzieci!

Jak zrobić sernik z wiśniami? Spróbuj wersji bez pieczenia!

Sernik z wiśniami smakuje nie tylko w sezonie letnim. Szukasz najlepszego sposobu na sernik japoński? Wykorzystaj nasz przepis na domową frużelinę wiśniową!