POLECAMY

Nikt im się nie oprze - sprawdź 25 przepisów na ciasta ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami to klasyczne, polskie ciasto przygotowywane ze śliwek węgierek, jak renklod. Smakują odmiennie, lecz ciasto wychodzi wybornie. Sprawdź nasze przepisy!

/ 5 miesięcy temu
Nikt im się nie oprze - sprawdź 25 przepisów na ciasta ze śliwkami fot. Fotolia

Kruche lub puszyste ciasto ze śliwkami ciekawie komponuje się z cynamonem i innymi przyprawami korzennymi. Doskonale sprawdza się jako deser na rodzinnych spotkaniach. Ciasto ze śliwkami i budyniem, ciasto ze śliwkami na oleju lub z kruszonką – to idealny pomysł na letni wypiek!

Ciasto ze śliwkami i budyniem: przepis

Oto składniki na ciasto ze śliwkami i budyniem:

  • kostka masła
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 4 jaja
  • ¾ szklanki cukru
  • 2 budynie w proszku
  • litr mleka
  • 500 gram śliwek

Jak zrobić ciasto ze śliwkami i budyniem?

Gotujemy budynie z dodatkiem mleka zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ucieramy masło z cukrem i dodajemy żółtka. Dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Ubijamy białka na sztywno i łączymy z masą. Kroimy śliwki na połówki i usuwamy pestki. Masę wylewamy do natłuszczonej wcześniej tortownicy. Przelewamy budyń i układamy śliwki według uznania. Ciasto ze śliwkami pieczemy przez 50 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Dla zrównoważenia kwaskowatego smaku śliwek możemy posypać całość cukrem pudrem lub polać lejącym się karmelem.

Ciasto ze śliwkami na oleju: przepis

Oto składniki na ciasto ze śliwkami na oleju:

  • ¾ szklanki cukru pudru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • cukier waniliowy
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • 3 średnie jajka
  • pół szklanki oleju
  • 8 średnich śliwek dowolnej odmiany

Jak zrobić ciasto ze śliwkami na oleju?

Jajka ubijamy z cukrami na gładką i puszysta masę przez około 10 minut. Dodajemy jogurt i olej dalej miksując. Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dosypujemy do masy. Przelewamy masę do formy natłuszczonej wcześniej tłuszczem. Śliwki przekrajamy na pół i wyjmujemy pestki. Wstawiamy formę do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza i pieczemy przez 60 minut. Ciasto ze śliwkami podajemy z dodatkiem bitej śmietany lub polane lukrem.

Ciasto ze śliwkami i kruszonką: przepis

Oto składniki na ciasto ze śliwkami i kruszonką:

  • 4 duże jajka
  • szklanka śmietany 18%
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki
  • 15 dużych śliwek
  • szklanka cukru
  • 2,5 szklanki mąki
  • ½ szklanki oleju słonecznikowego

Kruszonka

  • szklanka mąki pszennej
  • masło
  • 1/2 szklanka cukru
  • szczypta soli

Jak zrobić ciasto ze śliwkami i kruszonką?

Wszystkie składniki na kruszonkę wsypujemy do misy i ugniatamy na jednolita masę.  Owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na czas przygotowywania ciasta ze śliwkami. Ubijamy białka na sztywno i dodajemy żółtka. Dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksujemy całość. Ciasto przelewamy do formy. Układamy warstwę śliwek i posypujemy startą kruszonką. Ciasto ze śliwkami pieczemy przez 50 minut w 180 stopniach Celsjusza. Stanowi lekki, letni deser, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu wielbicielowi śliwek.

Zobacz inne książki kucharskie redakcji Polki.pl

Ciasto jogurtowe ze śliwkami
Ciasto jogurtowe ze śliwkami
Prosty w przygotowaniu wypiek, który kojarzy nam się z wakacjami u babci! Oto pyszne ciasto jogurtowe ze śliwkami!
Tarta ze śliwkami i orzechami
Tarta ze śliwkami i orzechami
Zobacz przepis na smakowitą tartę ze śliwkami i orzechami!
Ciemny tort ze śliwkami
Ciemny tort ze śliwkami
Nietypowy wypiek, który oczaruje każdego jubilata? Pyszny tort ze śliwkami!
Tarta ze śliwkami
Tarta ze śliwkami
Jesienny deser na kruchym cieście: tarta ze śliwkami!
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Szukasz pomysłu na apetyczny wypiek? Polecamy ciasto drożdżowe ze śliwkami!
Placek ze śliwkami i bezą
Placek ze śliwkami i bezą
Sezon na śliwki? Wypróbuj pyszny placek z bezą!
Sernik ze śliwkami
Sernik ze śliwkami
Wypiek, który pokochają wszyscy? Puszysty sernik ze śliwkami!
Strudel ze śliwkami i morelami
Strudel ze śliwkami i morelami
Smakowity hit, idealny zwłaszcza na sierpniowe dni: strudel ze śliwkami i morelami!
Tarta ze śliwkami
Tarta ze śliwkami
Najlepiej będzie smakować z węgierkami!
Piernik ze śliwkami
Piernik ze śliwkami
Jesienne ciasto oblane czekoladą!
Ciasto śmietanowe ze śliwkami
Ciasto śmietanowe ze śliwkami
Na puszystym biszkopcie!
Drożdżowa strucla ze śliwkami
Drożdżowa strucla ze śliwkami
Nasz ulubiony przysmak ze śliwkami!
Łatwy placek ze śliwkami
Łatwy placek ze śliwkami
Oprócz śliwek możesz też dodać inne owoce!
Ucierane ciasto ze śliwkami
Ucierane ciasto ze śliwkami
Warto dodać do niego cynamon i suszoną żurawinę!
Tarta biszkoptowa ze śliwkami
Tarta biszkoptowa ze śliwkami
Dołóż też inne owoce - np. morele lub porzeczki!
Kremowy przekładaniec ze śliwkami
Kremowy przekładaniec ze śliwkami
Z pyszną masą i galaretką!
Biszkoptowy przekładaniec ze śliwkami
Biszkoptowy przekładaniec ze śliwkami
Pyszny krem i kuszące owoce!
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Polane słodkim lukrem!
Tarta ze śliwkami - przepis
Tarta ze śliwkami - przepis
Wypróbuj ten przepis na tartę ze śliwkami - możesz użyć śliwek węgierek, moreli lub brzoskwini.
Babeczki ze śliwkami
Babeczki ze śliwkami
O subtelnym, migdałowym posmaku!
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami
Przepis na kruche ze śliwkami - pyszne ciasto z kruszonką. Niebo w gębie - daj się skusić i przygotuj z nami kruche ciasto ze śliwkami!
Truskawki ze śliwkami pod migdałową kruszonką - Kasia gotuje z Polki.pl
Truskawki ze śliwkami pod migdałową kruszonką - Kasia gotuje z Polki.pl
Owocowe nadzienie tego pysznego ciasta, ukryte pod migdałową kruszonką, skusi każdego łakomczucha! Zobacz, jak je przygtować!
Muffinki czekoladowe ze śliwkami
Muffinki czekoladowe ze śliwkami
Spróbuj ich aksamitnego, czekoladowego smaku. Uwaga - to uzależnia!
Tarta  z orzechami i śliwkami
Tarta z orzechami i śliwkami
Z aromatem pomarańczy...
Placek drożdżowy ze śliwkami
Placek drożdżowy ze śliwkami
Zobacz przepis na idealne ciasto drożdżowe, które zachwyci smakiem ciebie i twoją rodzinę!
Sernik ze śliwkami
Sernik ze śliwkami
Upieczne ciasto najlepiej zostawić na noc, a galaretką zalać następnego dnia.
Murzynek ze śliwkami
Murzynek ze śliwkami
Murzynek ze śliwkami to pyszne ciasto, które możesz zaserwować swoim gościom w święta Bożego Narodzenia.
Ciasto ze śliwkami
Ciasto ze śliwkami
Jajka ucieramy z cukrem i powoli wlewamy na zmianę wodę, olej i dosypujemy mąki z proszkiem do pieczenia. Połowę ciasta wykładamy na blachę i układamy na nim ćwiartki śliwek.
Czy wiesz jak przygotować tartę ze śliwkami?
Czy wiesz jak przygotować tartę ze śliwkami?
Składniki na 8 porcji:230g mąki,110g masła,łyżka cukru pudru,50ml wody; nadzienie:750g śliwek,50g mąki,130g cukru pudru,3 jajka,200 ml śmietanki.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)