Składniki:
- kilka cykorii
- 2 kwaśne jabłka
- 2 małe cebule
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 opakowanie serka Bieluch naturalny
- kilka łyżeczek musztardy
Przygotowanie:
- Cykorie podzielić, umyć, osączyć.
- Jabłka obrać.
- Cebulę obrać.
- Serki wyłożyć do salaterki, połączyć z musztardą, wymieszać.
- Przygotowaną cykorię pokroić na cienkie plasterki.
- Jabłka i cebulę zetrzeć na tarce.
- Wszystko razem połączyć, przyprawić solą i pieprzem.
- Dokładnie wymieszać i posypać natką pietruszki.
Źródło: Materiały prasowe IMR advertising by PR/bj
Zobacz także: Cykoria jako zimowy dodatek
