31 przepisów na wiosenne sałatki

Przed wami garść inspiracji na wiosenne bomby witaminowe!
Weronika Kwaśniak / 8 miesięcy temu
31 przepisów na wiosenne sałatki fot. Fotolia

Sezonowe warzywa i owoce to najlepszy składnik wiosennych sałatek. Warto wybierać spośród nowalijek ze sprawdzonych ekologicznych źródeł. Pod koniec kwietnia sięgamy po zielone i białe szparagi, natomiast w maju pojawia się botwina, sałata rzymska oraz szczaw. Zobacz, co jeszcze przygotować z dostępnych składników! 

Najlepsze przepisy na sałatki wiosenne

Przygotowuje się je błyskawicznie, są lekkie, sycące i bardzo smaczne. Dzięki nim organizm zaopatruje się w cenne witaminy. W naszym zbiorze znajdziesz mnóstwo przepisów na wiosenne sałatki!

Sałatki wiosenne z sałatą

Dostępny paczkowany mix sałat zastępujemy lodową, rzymską lub karbowaną. Są doskonałe zarówno osobno, jak i wymieszane ze świeżym ogórkiem, pomidorem i rzodkiewką. Służą również jako pojedyncze liście, na których serwujemy sałatki jarzynowe, z mięsem lub te na bazie majonezu.

Składniki na sałatkę z sałatą rzymską i jajkiem:

  • główka sałaty rzymskiej
  • 2 jajka
  • kawałek sera białego
  • 5-6 pomidorków koktajlowych
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić sałatkę z sałaty rzymskiej?

Na początku odrywamy liście sałaty rzymskiej i obmywamy pod bieżącą wodą. Suszymy w suszarce do warzyw. Następnie kroimy pomidorki koktajlowe na pół i kruszymy biały ser. Przygotowujemy dressing na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny, pieprzu i soli. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i podajemy od razu na stół.

Jak wybrać nowalijki do sałatki?

Dokonując wyboru warzyw należy sprawdzać, czy pochodzą ze sprawdzonego źródła z certyfikowanych upraw. Podczas zakupów, warto zwrócić uwagę na kształt i rozmiar pomidorów lub ogórków - te idealne i sporej wielkości nie zawsze są najlepszym wyborem. Poniżej lista warzyw, która jest najbardziej narażona na działanie pestycydów:

  • szpinak
  • seler
  • ogórki
  • papryka
  • pomidory
  • pomidorki koktajlowe
  • ziemniaki

Zobacz też:
Wszystko, co powinnaś wiedzieć o nowalijkach! Sprawdź! Kilka doskonałych przepisów na dania z nowalijek!

 

Wiosenna sałatka brokułowa
Wiosenna sałatka brokułowa
Z kukurydzą i mozzarellą!
Wiosenna sałatka
Wiosenna sałatka
Z ogórkiem, rzodkiewką, kiełkami i białym serem!
Wiosenna sałatka z pesto i makaronem
Wiosenna sałatka z pesto i makaronem
Dodaj też m.in. pomidorki koktajlowe!
Sałatka z brokułami
Sałatka z brokułami
Z jajkami, pomidorami, cebulą i kukurydzą!
Sałatka z bobem i kuskusem
Sałatka z bobem i kuskusem
Sezon na bób jest krótki, więc warto z niego skorzystać!
Przepis Ani Starmach: wiosenna sałatka z kapusty
Przepis Ani Starmach: wiosenna sałatka z kapusty
Z białej i czerwonej kapusty, marchewki i selera!
Wiosenna sałatka z pomidorów
Wiosenna sałatka z pomidorów
Przygotuj ją z pomidorów malinowych!
Sałatka z boczkiem
Sałatka z boczkiem
Najlepiej przygotować ją z roszponki!
Surówka z kalarepką
Surówka z kalarepką
Pyszna jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu.
Sałatka śniadaniowa z płatkami pełnoziarnistymi
Sałatka śniadaniowa z płatkami pełnoziarnistymi
Dodaj m.in. ogórka, kiełki i pomidorki koktajlowe!
Sałatka z czerwonej fasoli
Sałatka z czerwonej fasoli
Z dodatkiem tuńczyka i ogórka!
Sałatka z grillowanej cukinii
Sałatka z grillowanej cukinii
Świetna jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Makaronowa sałatka z warzywami
Makaronowa sałatka z warzywami
Pyszna i zdrowa - bogactwo kolorów i smaku.
Lekka sałatka owocowa
Lekka sałatka owocowa
Ta sałatka może być smakowitą przekąską lub orzeźwiającym deserem!
Sałatka z truskawkami i serem pleśniowym
Sałatka z truskawkami i serem pleśniowym
Idealne połączenie rukoli, truskawek i sera pleśniowego.
Makaronowa sałatka z burakami
Makaronowa sałatka z burakami
Wiosenna sałatka, wzbogacona słonawym smakiem sera feta.
Sałatka z bobem i szpinakiem
Sałatka z bobem i szpinakiem
Zielona porcja witamin!
Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
Wiosenna bomba witaminowa!
Dietetyczna sałatka Sylwii Wiesenberg
Dietetyczna sałatka Sylwii Wiesenberg
Przepis autorstwa znanej trenerki fitness, autorki systemu ćwiczeń o nazwie Tonique.
Zielona sałatka z cukinią i groszkiem
Zielona sałatka z cukinią i groszkiem
Bardzo wiosenna, zdrowa i przepyszna - prawdziwa bomba witaminowa!
Lekka sałatka z kurczakiem
Lekka sałatka z kurczakiem
Smaczna przekąska z lekkim aromatem białego wina.
Pikantne skrzydełka na mieszance sałat
Pikantne skrzydełka na mieszance sałat
Pikantne skrzydełka na mieszance sałat podaj z pieczonymi ziemniakami (pokrojonymi, posypanymi ziołami prowansalskimi, polanymi olejem).
Sałatka z krewetkami
Sałatka z krewetkami
Sałatka z krewatkami, szpinakiem i kaparami nadaje się idealnie na przekąskę - nie tylko podczas świąt wielkanocnych!
Zielone roladki z sałaty rzymskiej
Zielone roladki z sałaty rzymskiej
Przekąska z sałaty rzymskiej, z dodatkiem dipu na bazie majonezu, może stać się hitem podczas rodzinnych spotkań czy wieczornych imprez!
Sałatka z pstrągiem i mango
Sałatka z pstrągiem i mango
Jeśli nie lubisz pstrąga, możesz zastąpić go wędzoną makrelą.
Makaron farfalle w sałatce
Makaron farfalle w sałatce
Idealna na obiad lub kolację! Zobacz, jak przygotowć sałatkę z makaronem!
Sałatka śniadaniowa z białego sera i warzyw
Sałatka śniadaniowa z białego sera i warzyw
Sałatka śniadaniowa z białego sera i warzyw - może być coś lepszego na zdrowy początek dnia?
Dwie sałatki z twarożku
Dwie sałatki z twarożku
Z ogórka można wykroić ludziki UFO, z rzodkiewki - biedronki. To świetny pomysł na rodzinne śniadanie!
Sałata z pomarańczą
Sałata z pomarańczą
Sałatka z pomarńczą i oliwkami wniesie trochę lata do twojej kuchni
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (8)
/2 lata temu
ja uważam że prawdziwe sałatki wiosenne to same nowe i świeże warzywa, bez żadnych mrożonek
/6 lat temu
no to sezon na sałatki wiosenne sie zaczal
/6 lat temu
Wiosenne sałatki muszą być ze świeżych warzyw, a nie...
POKAŻ KOMENTARZE (5)