Strudel jabłkowy

Jabłka ze skórką utrzeć na tarce o dużych otworach, lekko poddusić z cukrem i cynamonem. Rozciągnięte ciasto skropić tłuszczem, posypać tartą bułką, równomiernie rozprowadzić na nim masę jabłkową i zrolować.
/ 13.10.2006 11:24

Składniki

  •  

    1 kg winnych jabłek,
  • tarta bułka,
  • 100 g cukru,
  • tłuszcz,
  • szczypta cynamonu.

Sposób przygotowania

Jabłka ze skórką utrzeć na tarce o dużych otworach, lekko poddusić z cukrem i cynamonem.

Rozciągnięte ciasto skropić tłuszczem, posypać tartą bułką, równomiernie rozprowadzić na nim masę jabłkową i zrolować.

Wstawić na 15 min. do nagrzanego piekarnika.