Podobno przez żołądek do serca, dlatego w walentynki nie zapominaj o kuszącym deserze. Pyszne słodkości na pewno oczarują ukochaną osobę - warto pamiętać również o tym, że czekolada to afrodyzjak, dlatego jako deser na walentynki możesz podać owoce w czekoladowym fondue. Zobacz, co jeszcze ze słodkości możesz przygotować na walentynki i podać jako wyjątkowy deser.
Spis treści:
- Ciasteczka z okienkiem w kształcie serca
- Malinowy sernik w kształcie serca na walentynki
- Czekoladowe founde na walentynki
- Zdrowy deser na walentynki z jogurtem
Ciasteczka z okienkiem w kształcie serca
Składniki:
- 250 g mąki,
- 200 g masła,
- 2 żółtka,
- 100 g cukru drobnego do wypieków,
- dżem truskawkowy, malinowy lub wiśniowy,
- cukier puder do posypania,
- szczypta soli.
Sposób przygotowania:
- Mąkę z cukrem i solą przesiej do miski.
- Zimne masło zetrzyj na tarce i rozetrzyj palcami z mąką.
- Dodaj żółtka i zagnieć ciasto. Owiń je folią i włóż do zamrażalnika na 30 minut.
- Po upływie 30 minut ciasto dosyć cienko rozwałkuj. Wycinaj z niego kółka, w połowie z nich wytnij mniejsze serduszko.
- Ciasteczka ułóż na blasze i upiecz w temperaturze 180 stopni przez około 10 - 13 minut. Ostudź.
- Ciasteczka z wyciętym serduszkiem oprósz cukrem pudrem.
- Ciasteczka pełne przełóż dżemem i lekko dociśnij te z okienkiem.
fot. Ciasteczka jako deser na walentynki/ Adobe Stock, shaiith
Malinowy sernik w kształcie serca na walentynki
Składniki:
- 500 g mielonego twarogu sernikowego,
- 250 g malin (możesz użyć mrożonych),
- 200 g śmietany 30%,
- 1 galaretka malinowa,
- 150 g herbatników,
- 2 łyżeczki kakao,
- 1 łyżeczka cukru pudru,
- 100 g masła,
- 1 opakowanie cukru wanilinowego,
- 5 łyżki soku z cytryny,
- 50 g cukru.
Sposób przygotowania:
- Galaretkę rozpuść w szklance gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
- Twaróg wymieszaj z cukrem i cukrem wanilinowym.
- Śmietanę ubij i dodaj do masy serowej. Wymieszaj.
- Maliny zmiksuj i dodaj do sera. Wymieszaj dokładnie.
- Do ostudzonej galaretki dodaj sok z cytryny, a następnie zmiksuj z masą serową.
- Herbatniki pokrusz. Dodaj kakao i cukier puder.
- Masło roztop, wymieszaj z ciasteczkami. Wyłóż nimi spody form w kształcie serca.
- Na spody wyłóż malinową masę serową i wstaw do lodówki na kilka godzin, by serniczki stężały. Apetyczny deser na walentynki gotowy!
fot. Malinowy sernik w kształcie serca jako deser na walentynki/ Adobe Stock, samael334
Czekoladowe fondue na walentynki
Składniki:
- 200 g czekolady do fondue,
- 40 ml śmietanki 30%,
- owoce, np. truskawki.
Sposób przygotowania:
- W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę do fondue.
- Dodaj śmietankę i wymieszaj.
- Maczaj kawałki owoców w płynnej czekoladzie.
fot. Fondue czekoladowe na walentynki. Adobe Stock, hiro cafe
Zdrowy deser na walentynki z jogurtem
Składniki:
- opakowanie jogurtu typu skyr (np. o smaku waniliowym),
- 50 g pestek granatu,
- 3 pokruszone okrągłe biszkopty,
- 30 g orzechów laskowych,
- 5 g kakao.
Sposób przygotowania:
- Przygotuj słoiczek. Na dnie wyłóż pokruszone biszkopty.
- Dodaj część kruszonych orzechów.
- Dodaj jogurt i wysyp resztę kruszonych orzechów.
- Posyp kakao i pestkami granatu.
fot. Zdrowy deser na walentynki/ Adobe Stock, 5ph
Pamiętaj, że deser na walentynki wcale nie musi mieć kształtu serca. Ważniejsze jest, byś jak najwięcej serca włożyła w jego przygotowanie.
Artykuł został pierwotnie opublikowany 5.02.2014.
Zobacz inne przepisy na deser na walentynki:

Red velvet cake to pyszne ciasto, które możesz przygotować na dwa sposoby. Zobacz, jak je zrobić

Keto przepisy walentynkowe: pomysł na pyszną i zmysłową kolację walentynkową w wersji niskowęglowodanowej

Babeczki walentynkowe. Prosty przepis na słodkości dla ukochanej osoby

Tiramisu bez jajek i nabiału. Prosty przepis na pyszny wegański deser

Lava cake, czyli przepis na czekoladowy deser z płynnym środkiem

Deser z mascarpone w kilka minut, czyli pyszne malinowe tiramisu

Ptysie z kremem i polewą czekoladową. Przepis na przepyszny deser

Kawowy deser w pucharkach. Przepis na efektowny przysmak

Fondant czekoladowy. Przepis na idealny deser z płynnym środkiem

Tort „Pavlova”. Zobacz przepis na tradycyjny deser

Idealny tort bezowy. Zobacz prosty przepis na ten pyszny deser

Trufle z kajmaku - przepis składniki i przygotowanie

Tarta z kajmakiem i bananami

Rolada czekoladowa - przepis

Tort z kremem czekoladowym

Muffinki kawowe

Muffinki pomarańczowe

Eklerki toffi

Ciastka kokosowe

Blok czekoladowy

Tarta - ciasto czekoladowe

Kruche ciasto z orzechami

Tarta toffi - przepis na ciasto
