Niebiańskie banany

Obrane banany pokroić w długie plastry (4 plasterki z jednego banana) i smażyć na rozgrzanym maśle...
/ 31.10.2007 12:25

Składniki
3 banany (niedojrzałe) lub gruszki
3 łyżki masła
1 serek homogenizowany
4 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
4 łyżki kremówki lub śmietanki (20 proc.)

Sposób przygotowania
Obrane banany pokroić w długie plastry (4 plasterki z jednego banana) i smażyć na rozgrzanym maśle do lekkiego zrumienienia. Przełożyć połowę bananów do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia. Serek dokładnie wymieszać z cukrem i cynamonem, połową masy posmarować banany. Pozostałe usmażone banany ułożyć na masie serowej, pokryć resztą masy, polać kremówką lub śmietanką. Wstawić do nagrzanego piekarnika (190 C) i zapiekać przez 20-30 min., aż wierzch będzie lekko rumiany. Podawać na gorąco.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)