Czy wiesz jak zrobić leguminę z kaszy manny?

Składniki: kasza manna, mleko, cukier, jajka, masło, cynamon, sól, tarta bułka, skórka pomarańczowa
Czy wiesz jak zrobić leguminę z kaszy manny?

Mleko zagotować z cukrem, kaszę rozmieszać z wodą i wlać mieszając do gotującego się mleka. Dodać masło, posolić i zagotować.

Do przestudzonej kaszy dodać żółtka, sproszkowany cynamon, skórkę otartą z cytryny, albo smażoną skórkę pomarańczową. Ubić na puszystą masę.

Białka ubić na pianę dodać do kaszy i wymieszać. Masę przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką, piec ok. 30 min.

Zobacz także: Pudding z kaszy manny.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)