Kolacja walentynkowa dla dwojga: aromatyczne przepisy na romantyczną kolację we dwoje

danie na walentynki fot. Adobe Stock, casanisa
Kolacja walentynkowa powinna być naprawdę wyjątkowa, ale jednocześnie może być też bardzo prosta. Świetnie sprawdzi się ciasto francuskie, pesto oraz kurczak. Podczas przygotowywania kolacji walentynkowej możesz postawić także na krewetki. Nie zapomnij też o świeżych ziołach. Oto gotowe pomysły na dania na walentynki dla dwojga.
Weronika Kwaśniak / 02.02.2024 08:45
danie na walentynki fot. Adobe Stock, casanisa

Romantyczna kolacja dla dwojga to zawsze dobry pomysł na spędzenie 14 lutego. Możecie wspólnie z partnerem czy partnerką wybrać się na romantyczną kolację w restauracji, ale świetnym pomysłem będzie przygotowanie czegoś w domu. Niezależnie od tego, czy walentynki spędzasz z ukochanym, czy może z przyjaciółką, warto tego dnia przygotować coś specjalnego. Najlepiej zróbcie to wspólnie, aby dodatkowo spędzić ze sobą czas w kuchni. Oto pomysły na kolację walentynkową.

Spis treści:

  1. Koperty z ciasta francuskiego z kurczakiem
  2. Walentynkowa pizza w kształcie serca
  3. Spaghetti z pesto i krewetkami

Kolacja walentynkowa: koperty z ciasta francuskiego z kurczakiem i pomidorami

Nic tak nie zbliża, jak wspólne gotowanie i spędzanie czasu w kuchni. Na walentynki możecie przygotować coś bardzo prostego, a jednocześnie ciekawego. Idealnie sprawdzi się tu ciasto francuskie, kurczak oraz warzywny dodatek w postaci świeżych pomidorów. Podaj je z uwodzicielskim drinkiem albo zimową herbatą z owocami i miodem.

Składniki:

  • opakowanie ciasta francuskiego,
  • garść pomidorków koktajlowych,
  • pierś z kurczaka,
  • garść szpinaku,
  • 50 g startego sera mozzarella,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu,
  • szczypta chili.

Sposób przygotowania:

  1. Opakowanie ciasta francuskiego podziel na 4 części. Następnie przełóż wstępnie podsmażoną pierś z kurczaka (pokrojoną w kawałki) na ciasto i dopraw solą, pieprzem i chili.
  2. Szpinak posiekaj, pokrój drobno pomidorki koktajlowe.
  3. Ułóż warzywa na piersi z kurczaka. Następnie posyp startą mozzarellą.
  4. Zwiń ciasto francuskie w kształt serca i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  5. Zapiekamy przez 25 minut w temperaturze 180 stopni. Tak przygotowana kolacja walentynkowa idealnie smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło.

kolacja walentynkowa

fot. Kolacja walentynkowa: koperty z ciasta francuskiego/Adobe Stock, devmarya

Kolacja walentynkowa: pizza w kształcie serca

Symbolem walentynek jest oczywiście serce, a pizza to zawsze dobry pomysł na szybki obiad czy kolację. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby to połączyć i przygotować pizzę w kształcie serca! Wykorzystaj ulubione dodatki i podaj gotowe danie z oliwą, tartym serem lub sosami. Na deser możesz przygotować ciasto w kształcie serca, aby dopełnić dzieła.

Składniki:

  • 300 gramów maki pszennej lub pełnoziarnistej,
  • jajko,
  • szklanka mleka,
  • 25 gramów drożdży,
  • szczypta soli,
  • łyżeczka suszonego oregano i bazylii,
  • mozzarella,
  • plastry salami,
  • pomidorki koktajlowe,
  • plasterki jalapeno,
  • sos pomidorowy.

Sposób przygotowania:

  1. Do miski wsyp mąkę i dodaj jajko. Podgrzej mleko do letniej temperatury i wsyp odrobinę cukru.
  2. Rozkrusz drożdże i wsyp do letniego mleka i odczekaj 15 minut do wyrośnięcia. Pozwól, żeby zaczyn "popracował", aby ciasto było giętkie i elastyczne.
  3. Wymieszaj składniki na spód i dokładnie wygnieć ciasto na pizzę przynajmniej przez 10 minut. Odstaw w ciepłe miejsce i przykryj dokładnie ściereczką.
  4. Przełóż ciasto na blachę lub do formy i nadaj kształt. Posmaruj passatą i ułóż składniki według uznania.
  5. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 30 minut do zbrązowienia brzegów.
  6. Podaj z ulubionym czerwonym winem. Smacznego!

pomysły na kolacje walentynkową

fot. Kolacja walentynkowa: pizza w kształcie serca/Adobe Stock, udra11

Danie na walentynki: spaghetti z pesto i krewetkami

Spaghetti to szybki i pyszny pomysł na walentynkową kolację, a krewetki to mocny afrodyzjak, który znacznie poprawi romantyczny nastrój i pomoże ci zdobyć faceta, jeśli walentynki zbiegają się z jedną z waszych pierwszych randek. Nie od dziś przecież wiadomo, że droga do serca wiedzie przez żołądek.

Składniki:

  • 2 porcje spaghetti,
  • 300 g krewetek (najlepsze będą koktajlowe),
  • 3 łyżki pesto,
  • 6-8 sztuk pomidorków koktajlowych,
  • łyżka oliwy z oliwek,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz,
  • szczypta chili (opcjonalnie).

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Pod koniec odlej ok. 50 ml "wody makaronowej", a spaghetti odcedź.
  2. Czosnek przeciśnij przez praskę i podsmaż na oliwie.
  3. Kiedy się zrumieni, dodaj krewetki i podsmaż dosłownie przez chwilę - im dłużej będziesz smażyć krewetki, tym twardsze i bardziej "gumowate" będą.
  4. Następnie na oliwę wrzuć makaron, pesto oraz wodę makaronową. Zmniejsz ogień i smaż jeszcze przez chwilę.
  5. Dodaj przyprawy, wymieszaj i przełóż na talerze. Udekoruj pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi i świeżymi ziołami.

kolacja walentynkowa przepisy

fot. Kolacja walentynkowa: makaron z pesto i krewetkami/Adobe Stock, Vrinceanu

Treść artykułu została pierwotnie opublikowana 28.01.2020.

Zobacz też inne przepisy na dania na walentynki:

Redakcja poleca

REKLAMA