Makaron z brokułami i kurczakiem. Przepis na smaczny i prosty obiad

Makaron z brokułami i kurczakiem to bardzo pożywne danie. Jest też odpowiednie dla osób, które dbają o linię. Przypraw je czosnkiem oraz świeżym rozmarynem lub kolendrą.
/ 20.12.2019 15:46
DRUKUJ PRZEPIS
Makaron z brokułami i kurczakiem. Przepis na smaczny i prosty obiad fot. Adobe Stock
Liczba porcji: 2
Czas wykonania: 30 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 200 g wybranego makaronu,
  • 200 g piersi z kurczaka,
  • 200 g pokrojonych na różyczki brokułów,
  • kilka gałązek świeżego rozmarynu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:

Makaron z brokułami i kurczakiem to świetne danie dla zabieganych. Nie zajmuje dużo czasu, a jest naprawdę smaczne. Możesz użyć swoich ulubionych ziół i przypraw. Nic też nie szkodzi na przeszkodzie, by do tego dania dodać na przykład sos pomidorowy.

Jak zrobić makaron z brokułami i kurczakiem?

  1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Zostaw wodę po gotowaniu na później.
  2. Kurczaka pokrój i usmaż na patelni z dodatkiem oleju. Przypraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
  3. Brokuła ugotuj na parze. Uwaga: wystarczą mu zaledwie 2-3 minuty. To właśnie w wersji al dente smakuje najlepiej!
  4. Dodaj brokuły na patelnię, wymieszaj i dopraw rozmarynem. Dodaj makaron i kilka łyżek wody po gotowaniu – dzięki temu smaki lepiej się ze sobą połączą.
  5. Podawaj póki ciepłe. Możesz posypać makaron z brokułami i kurczakiem startym parmezanem lub grana padano. Smacznego!

Więcej przepisów na dania z makaronem:
Spaghetti carbonara
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Lasagne ze szpinakiem
Penne z kurczakiem

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)