Polędwiczki - pomysł na obiad

Ilość kalorii: 200

Czas przygotowania: 30 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 2 średniej wielkości polędwiczki wieprzowe
• 3 łyżki oleju
• łyżka musztardy
• opakowanie zielonego pieprzu
• 2 cebule
• sól

Przygotowanie:

1. Polędwiczki opłucz, osusz.
2. Natrzyj mięso łyżką oleju wymieszanym z musztardą.
3. Obtocz w pieprzu.
4. Pokrój cebulę.
5. Dno żaroodpornego naczynia wyłóż pokrojoną cebulą, oprósz solą.
6. Ułóż w nim polędwiczki, skrop resztą oleju.
7. Piecz przez 20 min w temp. 200 stopni.

Przepis z "Przyjaciółki"