Składniki
- świeże, twarde gruszki
- ser żółty Aldamer MSM Mońki
- kilka kostek ciemnej czekolady
Sposób przygotowania:
Gruszki obieramy i kroimy na połówki, a następnie usuwamy z nich gniazdka z pestkami. Następnie kroimy owoc na ćwiartki i wykładamy na talerz.
Między kawałkami gruszki umieszczamy grubsze plasterki sera żółtego. Całość posypujemy startą na tarce ciemną czekoladą. Przygotowany deser można podać z czerwonym winem.