Muffinki na słono
Muffiny z szynką? Czemu nie! Są łatwe w przygotowaniu i naprawdę pożywne. Dla urozmaicenia możemy połączyć je z pomidorkami suszonymi, serem fetą i oliwkami.
Paszteciki nadziewane mięsem i pieczarkami
Smakują wyśmienicie nie tylko w święta i w towarzystwie czerwonego barszczu. Dobrze sprawdzą się na pikniku bo są sycącym daniem i smakują równie dobrze na zimno. Możesz je wypełnić ulubionym rodzajem mięsa i doprawić według uznania.
Parówki w cieście francuskim
Zaspokoją naprawdę duży głód. Dla urozmaicenia możesz je zapiec wcześniej z zółtym serem lub połączyć z ulubionym deepem. Świetnie sprawdzą się delikatne sosy komponujące się swietnie z lekko słodkawym smakiem ciasta francuskiego.
Naleśniki z kukurydzą, papryką, oliwkami i pieczoną piersią z kurczaka
Do takiej a' la tortilli możesz dorzucić pomidory, choć na piknik najlepsze są warzywa, które nie puszczają dużo wody, np. świeże ogórki, rzodkiewka.
Naleśniki z szynką i warzywami
Jeśli jesteś miłośnikiem naleśników wiesz, że można je przygotować na tysiące sposobów. Ciasto naleśnikowe możemy wypełnić prawie wszystkim: owocami, warzywami, mięsem, serami, dżemem. Naleśniki z szynką i warzywami można schłodzić przed piknikiem w lodówce i wykorzystać jako przekąską na zimno. W takiej wersji smakują naprawdę genialnie!
Kanapeczki
Najbardziej pospolita przekąska świata - wcale nie musi być nudna. Przygotuj trójkątne kolorowe kanapki w kilku różnych wersjach, np. z szynka, serem żółtym, mozzarellą, kurczakiem i uzupełnij sałatą, papryką, czy ogórkiem. Wykorzystaj do ich przygotowania sezonowe pyszne warzywa, które serwuje nam lato. W tak przygotowanej kanapce znajda się wszystkie zdrowe składniki odżywcze.
Zobacz także: Pomysły na niebanalne kanapki
Sałatki warzywne
Bardzo lekka przekąska. Nie musi być przygotowana tylko z warzyw. Możesz zrobić sałatkę owocową, idealną na wakacyjne upały. Wariantów jest wiele - po prostu wybierz to, co najbardziej lubisz - jeśli będą to warzywa, możesz połączyć ją z szynką, czy kurczakiem. Sałatkę owocową natomiast skrop tylko sokiem z cytryny, by owoce nie straciły koloru i voila!
Muffinki na słodko
Dla łasuchów - mufinny w wersji na słodko. Możesz do nich dodać sezonowe owoce takie jak jagody, borówki, maliny, czy truskawki. Przepyszne, ale mniej praktyczne są również muffinki z czekoladą, która niestety w piknikowym upale może się roztopić.
Ciasto kruche z owocami
Ciasto kruche z owocami, bez kremu to idealna wersja deserowa na wojaże w terenie. Dobrze sprawdzi się także wersja z ciastem drożdżowym. Jeśli chodzi o owoce - świetnie nadają się tego, które maja mało wody (nie spowodują, że ciasto opadnie), np. maliny, truskawki, jagody.
Bułeczki nadziewane
Maślane, na cieście francuskim, drożdżowe. Sposobów na ich przygotowanie jest mnóstwo. Do ich nadziewania wykorzystaj np. budyń, żurawinę, dżem. Będzie pysznie!
Napoje idealne na piknik
Podstawowy napój to oczywiście woda, ale możesz ze sobą zabrać także soki: jabłkowy, grejpfrutowy, czy multiwitamina. Nie polecamy słodkich, gazowanych napojów, ponieważ wcale nie zaspokajają pragnienia, wręcz przeciwnie, po nich chce nam się pic jeszcze bardziej. Na piknik we dwoje koniecznie zabierz butelkę czerwonego wina - świetnie sprawdzi się do przekąsek z kurczakiem i serem.
Zobacz także: Jaką kiełbasę wybrać na grilla?
