Koreczki na imprezę fot. Adobe Stock

Koreczki na imprezę - najlepsze przepisy na drobne przekąski

Koreczki na imprezę to jedna z najprostszych i różnorodnych przekąsek, którą zrobisz w 15 minut. Do ich przygotowania możesz wykorzystać kawałki wędliny, serów, ryb a także oliwki, pomidorki czy awokado.
Małgorzata Machnicka / 14.12.2020 14:26
Koreczki na imprezę fot. Adobe Stock

Koreczki na imprezę możesz przygotowywać na różne sposoby - zarówno te wegetariańskie, jak i z dodatkiem mięsa czy ryb, cieszą się nieustanną popularnością. Warto mieszać i komponować smaki tak, aby zbalansować kontrast smaku słonego, słodkiego i kwaśnego.

Koreczki możesz urozmaicić dodatkiem owoców takich jak ananas, winogrona lub banan. Sprawdź, jak przygotować doskonałe koreczki na każdą imprezę! Najczęściej podstawą koreczków jest pieczywo - chleb razowy, pełnoziarnisty, tostowy lub pumpernikiel.

Spis treści:

  1. Koreczki z serem i szynką
  2. Koreczki z oliwkami
  3. Koreczki z fetą
  4. Koreczki z łososiem
  5. Koreczki z kabanosem
  6. Koreczki z pomidorkami koktajlowymi
  7. Koreczki z owocami

Koreczki na imprezę z serem i szynką

Składniki:

  • 200 g sera gouda,
  • 200 g szynki szwardzwaldzkiej,
  • 10 ogórków kiszonych,
  • 12-15 pomidorków koktajlowych,
  • 7-8 kromek chleba razowego, 
  • liście świeżej bazylii (do dekoracji).

Sposób przygotowania:

  1. Ser, ogórki i chleb pokrój w kostkę.
  2. Na wykałaczkę nadziewaj po kolei - chleb, ogórka, ser, pół pomidorka i szynkę.
  3. Tak przygotowane koreczki to świetna przystawka na imprezę karnawałową.

koreczki na imprezę zdjęcia
fot. Adobe Stock

Koreczki na imprezę z oliwkami

Składniki:

  • 100 g oliwek czarnych,
  • 1 papryka czerwona,
  • 5 ogórków konserwowych,
  • 100 g sera haloumi,
  • 200 g salami,
  • 6-8 kromek chleba razowego.

Sposób przygotowania:

  1. Ser haloumi, paprykę i chleb pokrój w kostkę. 
  2. Ogórki pokrój na grube plastry.
  3. Nadziewaj na wykałaczki po kolei - chleb, ser haloumi, plaster salami zwinięty „na cztery", ogórek, paprykę i oliwkę.

koreczki z oliwkamifot. Adobe Stock

Koreczki na imprezę z fetą

Składniki:

  • 100 g oliwek czarnych,
  • 100 g sera feta,
  • papryka konserwowa,
  • 1 ogórek.

Sposób przygotowania:

  1. Ser feta pokrój w kostkę, a ogórka w półksiężyce.
  2. Kostkę sera owiń plastrem papryki konserwowej i nadziej na wykałaczkę. Dodaj kawałek ogórka i oliwkę.
  3. Takie koreczki na imprezę zachwycą każdego gościa.

koreczki z fetą
fot. Adobe Stock

Koreczki na imprezę z łososiem

Składniki:

  • 250 g wędzonego łososia
  • 200 g serka śmietankowego,
  • 2 cukinie,
  • sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Cukinię pokrój wzdłuż na cienkie plastry, natrzyj oliwą i smaż na grillowej patelni po 2 minuty z każdej strony.
  2. Gdy plastry cukinii wystygną, posmaruj je serkiem, oprósz solą i pieprzem i połóż plaster łososia.
  3. Zawiń w zgrabny rulonik i przekłuj wykałaczką. 

koreczki na imprezę z łososiem i cukinią
fot. Adobe Stock

Koreczki na imprezę z kabanosem

Składniki:

  • 3 kabanosy wieprzowe,
  • 1 papryka czerwona,
  • 100 g winogron ciemnych,
  • 200 g sera pleśniowego,
  • pół awokado,
  • sok z 1/2 cytryny.

Sposób przygotowania:

  1. Awokado obierz, pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
  2. Kabanosy pokrój na mniejsze kawałki. 
  3. Ser i paprykę pokrój w kostkę.
  4. Nabijaj po kolei na wykałaczkę - awokado, paprykę, oliwkę, ser, kabanosa i winogrono.

koreczki z kabanosem

Koreczki na imprezę z pomidorkami koktajlowymi

Składniki:

  • 300 g pomidorków koktajlowych,
  • 10 filetów anchois, 
  • 150 g małych korniszonów,
  • 1 awokado,
  • 8-10 jajek przepiórczych, 
  • pietruszka do dekoracji,
  • sok z 1/2 cytryny.

Sposób przygotowania:

  1. Jajka ugotuj na twardo. Wystudź i każde z nich przekrój na pół.
  2. Awokado obierz, pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny.
  3. Na wykałaczkę nadziewaj - awokado, pół filecika anchois, pomidorka (w całości), korniszona i jajko. 
  4. Koreczki udekoruj świeżą pietruszką.

koreczki z pomidorkami
fot. Adobe Stock

Koreczki na imprezę owocowe

Składniki:

  • 200 g winogron,
  • 2 pomarańcze,
  • 2 kiwi,
  • 2 banany,
  • truskawki (w sezonie),
  • sok z 1/2 cytryny.

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie owoce umyj i wysusz na ręczniku papierowym.
  2. Kiwi i pomarańcze obierz ze skórki i podziel na mniejsze kawałki.
  3. Banana pokrój na plasterki i skrop sokiem z cytryny - żeby nie ściemniał.
  4. Na wykałaczkę nadziewaj po kolei - banana, kiwi, winogrono, przekrojoną na pół truskawkę (opcjonalnie) i pomarańczę.
  5. Koreczki z owoców podawaj udekorowane listkami świeżej mięty.

koreczki owocowe
fot. Adobe Stock

Więcej przepisów na koreczki na imprezę:

Koreczki to pyszne i kolorowe przekąski na każdą imprezę
Koreczki to pyszne i kolorowe przekąski na każdą imprezę
Smaczne koreczki to szybki i prosty sposób na ciekawe przystawki na przyjęcie. Nie bój się łączyć smaków i wypróbuj nasze propozycje.
KORECZKI: koreczki owocowe, koreczki na imprezę i inne
KORECZKI: koreczki owocowe, koreczki na imprezę i inne
Koreczki to klasyczna przystawka, która pojawia się podczas Sylwestra oraz innych imprez okolicznościowych, gdzie wiodą prym – sprawdź nasze przepisy!
Jak zrobić koreczki - przepis na imprezową przekąskę
Jak zrobić koreczki - przepis na imprezową przekąskę
Idealne na sylwestrową i karnawałową imprezę!
Koreczki z melona - przepis
Koreczki z melona - przepis
Pomysłowe koreczki to nieprzemijający hit zabaw sylwestrowych!
Koreczki z rodzynkami - przepis
Koreczki z rodzynkami - przepis
Koreczki śledziowe z rodzynkami to rybne danie, które możesz zaserwować gościom podczas świąt. Sprawdź przepis!