awokado fot. Fotolia

Awokado z łososiem

Wykwintne danie na wykwintne święta.
/ 29.05.2019 09:55
awokado fot. Fotolia

Składniki:
- 3 awokado
- pół puszki kukurydzy
- kilka łyżek majonezu
- kilka plasterków wędzonego łososia
- sól
- pieprz
- cytryna
- kapary
- koperek
- miniaturowe pomidorki

Sposób wykonania:
Kukurydzę osączyć z zalewy, wymieszać z częścią majonezu, przyprawić. Plasterki łososia pokroić na kawałki. Awokado umyć, obrać, przekroić na pół, wyjąć pestki, ułożyć na talerzu, miąższ skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał.

W miejsca po pestkach włożyć kukurydzę, ułożyć na niej plasterki łososia, obłożyć kaparami, ozdobić koperkiem i miniaturowymi pomidorkami.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)