Wielka księga inspiracji: 91 pomysłów na śniadanie

Owsianka, ryż na mleku, tosty francuskie, omlet z warzywami, a może babeczki z płatków kukurydzianych? Mamy też dla was wiele innych pomysłów!

Weronika Kwaśniak / 8 miesięcy temu
Wielka księga inspiracji: 91 pomysłów na śniadanie fot. Fotolia

Śniadanie, nazywane najważniejszym posiłkiem dnia, powinno być jak najbardziej urozmaicone. W tygodniu, gdy zazwyczaj nie mamy czasu na długotrwałe przygotowania, w biegu chwytamy po jogurt lub kanapkę. Prosto i szybko można jednak przygotować również owsiankę czy zupę mleczną. Weekendowe śniadanie to często okazja do powolnej celebracji poranka. Wtedy częściej przyrządzamy pancakes, naleśniki lub omlety. To jednak nie są jedyne pomysły na smakowite śniadanie! W naszym zbiorze znajdziecie 91 inspiracji - te proste i szybkie, a także te bardziej skomplikowane, idealne na niedzielny ranek.

Przepis na szybką owsiankę na śniadanie

Owsianka to pomysł na zdrowy początek dnia. Oto składniki na 1 porcję:

  • 4 czubate łyżki płatków owsianych błyskawicznych,
  • 250 ml mleka,
  • cynamon,
  • ulubione dodatki: owoce świeże lub mrożone, posiekane bakalie, wiórki kokosowe.

Jak zrobić szybką owsiankę? Wlej mleko do garnka i zagotuj, pilnując aby nie wykipiało. Do miseczki wsyp 4 czubate łyżki płatków owsianych błyskawicznych i posyp je cynamonem. Zalej gorącym mlekiem i odstaw na 3-5 minut, aby płatki napęczniały. Teraz dodaj do owsianki dodatki: pokrojone owoce, posiekane bakalie lub wiórki kokosowe. To idealny pomysł na śniadanie!

Zobacz więcej pomysłów na owsiankę

Przepis na tosty francuskie na słodko

Tosty francuskie to świetny pomysł na wykorzystanie lekko czerstwego pieczywa. Najlepiej nadaje się chleb tostowy, bułka paryska lub chałka drożdżowa. Oto składniki:

  • kromki chleba tostowego, bułki paryskiej lub chałki,
  • 125 ml mleka,
  • 2 jajka,
  • łyżka cukru wanilinowego,
  • cynamon,
  • masło i olej.

Jak zrobić tosty francuskie na słodko? Do miseczki wlej mleko, wbij jajka. Rozkłóć widelcem i wymieszaj z cynamonem oraz cukrem wanilinowym,aż powstanie jednolita masa. Na patelni rozgrzej odrobinę masła i oleju. Kromki pieczywa namaczaj z obu stron w masie jajeczno-mlecznej. Smaż na rozgrzanym tłuszczu, aż będą rumiane z obu stron. Tosty francuskie na śniadanie serwuj z dżemem lub masłem orzechowym.

Przepis na ryż na mleku

Ryż na mleku to nieco bardziej czasochłonne danie - będzie się gotować przez około 25-30 minut i wymaga ciągłego mieszania. Warto jednak przyrządzić je na weekendowe śniadanie! Oto składniki na 2 porcje ryżu na mleku:

  • około 100 g ryżu,
  • około 550 ml mleka,
  • cynamon,
  • cukier wanilinowy,
  • owoce do serwowania: np. starte jabłko.

Jak zrobić ryż na mleku? Wsyp ryż do rondelka i zalej około 500 ml mleka. Dodaj cynamon i cukier wanilinowy. Gotuj, cały czas mieszając. Gdy masa zacznie gęstnieć, podlewaj stopniowo mlekiem. Ryż na mleku musisz gotować, aż ziarenka staną się miękkie. Zazwyczaj trwa to około 25-30 minut. Przez ten czas nie możesz przerywać mieszania - to danie bardzo łatwo przypalić! Gotowe śniadanie serwuj np. z jabłkiem startym na tarce.

Zobacz więcej książek kucharskich redakcji Polki.pl

Sprawdź poniżej jeszcze 91 przepisów na śniadanie:

Jajecznica z łososiem - Kasia gotuje z Polki.pl
Jajecznica z łososiem - Kasia gotuje z Polki.pl
Spokojne śniadanie w weekend, które możesz celebrować dłużej niż zwykle? Przygotuj jajecznicę z łososiem!
Zdrowe racuchy owsiane
Zdrowe racuchy owsiane
Zdrowe racuchy owsiane są świetną przekąską - może przygotujesz je na podwieczorek lub drugie śniadanie?
Jajecznica po angielsku - Kasia gotuje z Polki.pl
Jajecznica po angielsku - Kasia gotuje z Polki.pl
Masz ochotę na śniadanie w stylu brytyjskim? Wypróbuj jajecznicę po angielsku!
Omlet węgierski
Omlet węgierski
Z dużą ilością papryki: oto pyszny omlet węgierski!
Omlet owsiany - Kasia gotuje z Polki.pl
Omlet owsiany - Kasia gotuje z Polki.pl
Niedzielne śniadanie na słodko? Polecamy pyszny omlet owsiany!
Omlet z grzybami - Kasia gotuje z Polki.pl
Omlet z grzybami - Kasia gotuje z Polki.pl
Hit sezonu jesiennego: oto smakowity omlet z grzybami!
Jajecznica ze szpinakiem - Kasia gotuje z Polki.pl
Jajecznica ze szpinakiem - Kasia gotuje z Polki.pl
Idealne śniadanie? Pomysł na nietypową jajecznicę ze szpinakiem!
Bułeczki drożdżowe z dyni
Bułeczki drożdżowe z dyni
Bułeczki drożdżowe z dyni są proste w przygotowaniu, a do tego... przepyszne!
Jajecznica z kurkami - Kasia gotuje z Polki.pl
Jajecznica z kurkami - Kasia gotuje z Polki.pl
Śniadanie jak u babci? Pyszna jajecznica z kurkami!
Jajecznica na parze - Kasia gotuje z Polki.pl
Jajecznica na parze - Kasia gotuje z Polki.pl
Danie dietetyczne idealne także dla małych dzieci: oto pyszna jajecznica na parze!
Omlet z wiśniami
Omlet z wiśniami
Oczywiście, nie musisz używać świeżych owoców. Do omletu z wiśniami idealnie pasują też te z kompotu lub mrożone!
Omlet z warzywami
Omlet z warzywami
Pyszne śniadanie, podwieczorek lub kolacja!
Nie lubisz owsianki? Oto 11 pomysłów na kombinacje, które zamienią ją w pyszną przekąskę!
Nie lubisz owsianki? Oto 11 pomysłów na kombinacje, które zamienią ją w pyszną przekąskę!
To inspiracje również dla tych, którzy kochają płatki owsiane!
Zupa mleczna z kaszą manną - Kasia gotuje z Polki.pl
Zupa mleczna z kaszą manną - Kasia gotuje z Polki.pl
Z owocami i posypką z migdałów!
Drożdżówki z rabarbarem
Drożdżówki z rabarbarem
Smak dzieciństwa!
Zielony omlet szpinakowy
Zielony omlet szpinakowy
Jako dodatki polecamy pomidorki i mozzarellę!
Domowe drożdżówki z cukrem
Domowe drożdżówki z cukrem
Pyszne bułeczki śniadaniowe!
Owsiane muffinki
Owsiane muffinki
Najlepsze będą z dodatkiem jabłek!
Omlet chłopski
Omlet chłopski
Z ziemniakami, warzywami i kiełbasą!
Domowe drożdżówki z serem
Domowe drożdżówki z serem
Pyszny, maślany smak!
Jak zrobić omlet - Kasia gotuje z Polki.pl
Jak zrobić omlet - Kasia gotuje z Polki.pl
W wersji na słodko lub na słono!
Omlet dyniowy
Omlet dyniowy
Dodatki dobierz według własnego uznania!
Tosty z guacamole i jajkiem przepiórczym w koszulkach
Tosty z guacamole i jajkiem przepiórczym w koszulkach
Proste, pomysłowe, zdrowe. Idealne na śniadanie!
Brokułowa pasta do kanapek
Brokułowa pasta do kanapek
Smaczny i sycący dodatek do pieczywa!
Jajeczno-ziołowa pasta do kanapek
Jajeczno-ziołowa pasta do kanapek
Pyszny i pożywny dodatek do pieczywa!
Wesoła kanapka - danie dla dzieci
Wesoła kanapka - danie dla dzieci
Spodoba się każdemu niejadkowi!
Przepis Ani Starmach: omlet paprykowy
Przepis Ani Starmach: omlet paprykowy
Z szynką, rukolą i pomidorkami!
Sałatka śniadaniowa z płatkami pełnoziarnistymi
Sałatka śniadaniowa z płatkami pełnoziarnistymi
Dodaj m.in. ogórka, kiełki i pomidorki koktajlowe!
Omlet z warzywami
Omlet z warzywami
Pomysł na smaczne śniadanie lub kolację.
Amerykańskie pancakes
Amerykańskie pancakes
Smakowite naleśniki prosto z USA!
Parówkowa pasta na kanapki
Parówkowa pasta na kanapki
Najlepszy pomysł na śniadanie!
Tosty z niespodzianką
Tosty z niespodzianką
Pomysł na oryginalne śniadanie!
Kanapka-motylek - danie dla dzieci
Kanapka-motylek - danie dla dzieci
Takie śniadanie zachęci każdego niejadka.
Przepis Ani Starmach: rogaliki z migdałami
Przepis Ani Starmach: rogaliki z migdałami
Pyszne, idealne na drugie śniadanie!
Kanapka z pastą rybną
Kanapka z pastą rybną
Pomysł na śniadanie, kolację lub podwieczorek!
Drożdżówki makowo-orzechowe
Drożdżówki makowo-orzechowe
Pachnące bułeczki, kuszące makiem i orzechami!
Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami
Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami
Pachnące i apetyczne - idealne na dobry początek dnia!
Tosty z grzybami i mozzarellą
Tosty z grzybami i mozzarellą
Jesienią grzyby jemy nie tylko na obiad! Sprawdź nasz przepis na pyszną, grzybową przekąskę - idealna na śniadanie lub kolację.
Robert Sowa poleca: angielska kanapka klubowa
Robert Sowa poleca: angielska kanapka klubowa
Angielska kanapka klubowa z jajkiem, bekonem i pastą z kurczaka - idealna przekąska!
Naleśnikowy omlet z szynką
Naleśnikowy omlet z szynką
Jeśli chcesz, do ciasta możesz dodać nieco startego na tarce żółtego sera o wyrazistym smaku
Omlet z makaronu i salami
Omlet z makaronu i salami
Na pożywne śniadanie!
Omlet z cukinii
Omlet z cukinii
Możesz do niego dodać oregano
Tosty z nektarynką
Tosty z nektarynką
Z płatkami migdałowymi... Pycha!
Piętrowa kanapka z jajkiem
Piętrowa kanapka z jajkiem
Zaskakująca i pyszna!
Kanapka po włosku
Kanapka po włosku
Miła odmiana zwykłego śniadania!
Fantazyjna kanapka z owocami
Fantazyjna kanapka z owocami
Idealna na śniadanie!
Amerykańskie pancakes z jagodami
Amerykańskie pancakes z jagodami
Amerykanie znają się na deserach. Wypróbuj oryginalny przepis na słodkie pancakes z jagodami!
Croque madame
Croque madame
Przygotuj francuski croque madame, a jeśli chcesz zrobić croque monsieur, po prostu zdejmij „chrupiącej damie” kapelusz czyli jajko sadzone.
Shakshuka na śniadanie Magdy Gessler
Shakshuka na śniadanie Magdy Gessler
Przypomina jajka sadzone na pomidorach, jednak orientalne przyprawy nadają tej potrawie rodem z północy Afryki egzotycznego smaku.
Szczawiowy omlet
Szczawiowy omlet
Pyszny z żółtym serem!
Jeżyk z twarożku
Jeżyk z twarożku
Powtykane między kolce małe rzodkiewki mogą imitować jabłka
Kolorowe kanapki
Kolorowe kanapki
Idealne dla niejadków!
Oryginalne francuskie croissanty
Oryginalne francuskie croissanty
Przygotowanie croissantów nie jest takie trudne, wymaga jedynie trochę cierpliwości. Zobacz sama!
Smażone kanapki z serem mozzarella
Smażone kanapki z serem mozzarella
Kanapki przygotowujemy praktycznie codziennie. Warto zadabać o to, aby były pyszne i zdrowe!
Kanapki z pianką jajeczną i rukolą
Kanapki z pianką jajeczną i rukolą
Kanapki to bardzo często pierwszy posiłek, jaki zjadamy w ciągu dnia. Spraw, aby były wyjątkowe!
Drożdżowe bułeczki z oliwkami
Drożdżowe bułeczki z oliwkami
Bułki drożdżowe nie muszą być przygotowywane tylko na słodko. Warto czasem spróbować ich słonej wersji.
Jajka na boczku
Jajka na boczku
Boczek i jajka to połącznie, które doceniają już nie tylko Anglicy. Coraz częściej to śniadaniowe danie pojawia się również na polskich stołach.
Sałatka śniadaniowa z białego sera i warzyw
Sałatka śniadaniowa z białego sera i warzyw
Sałatka śniadaniowa z białego sera i warzyw - może być coś lepszego na zdrowy początek dnia?
Zupa mleczna z manną
Zupa mleczna z manną
Pysznym dodatkiem do mlecznej zupy jest kanapka z konfiturą lub dżemem.
Omlet z kurkami i papryką
Omlet z kurkami i papryką
Poza sezonem kurki możesz zastąpić niedużymi pieczarkami...
Kolorowy omlet z kabanosem
Kolorowy omlet z kabanosem
W sezonie danie warto przygotować ze smażonymi podgrzybkami lub prawdziwkami.
Kanapki z pieczoną piersią indyka
Kanapki z pieczoną piersią indyka
Kanapkę z pieczoną piersią indyka można polać łagodnym sosem majonezowym z warzywami.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/2 miesiące temu
Pi.rd0lic te wasze samo odpalajace sie filmy