Owsianka ze śliwkami to doskonały posiłek na rozpoczęcie dnia zdrowym śniadaniem. Taka potrawa wspomoże poranne oczyszczenie jelit, doda energii i wielu mikroelementów ze zdrowych śliwek. Oto 2 przepisy na śliwkową owsiankę.
Spis treści:
- Dietetyczna owsianka ze świeżymi śliwkami - przepis
- Owsianka z suszonymi śliwkami na zaparcia - przepis
- Zalety jedzenia owsianki ze śliwkami na śniadanie
Dietetyczna owsianka ze świeżymi śliwkami - przepis
Składniki:
- 50 g płatków owsianych górskich,
- 250 ml mleka 2% tłuszczu (lub mleka bez laktozy),
- 2 duże śliwki (ok. 100 g),
- 20 g migdałów,
- łyżeczka syropu klonowego lub miodu,
- szczypta cynamonu,
- 3 goździki.
Sposób przygotowania:
- Ugotuj płatki owsiane na mleku z dodatkiem goździków do uzyskania pożądanej konsystencji (5-15 minut).
- Możesz dodać dodatkową wodę do owsianki, jeśli wolisz bardziej płynną wersję.
- Wyciągnij z owsianki goździki.
- Śliwki wydryluj i pokrój w paski.
- Na suchej patelni podpraż migdały.
- Prażone migdały wymieszaj z syropem klonowym i cynamonem.
- Udekoruj owsiankę świeżymi śliwkami, dodaj przyprawione migdały. Możesz dodać też łyżkę fit nutelli ze śliwek.
Makroskładniki:
- Energia: 506 kcal
- Białko: 19 g
- Tłuszcz: 19 g
- Węglowodany: 61 g
fot. Dietetyczna owsianka ze świeżymi śliwkami i migdałami/ Adobe Stock, Edalin
Owsianka z suszonymi śliwkami na zaparcia - przepis
Składniki:
- 50 g płatków owsianych,
- 200 ml wody,
- 150 ml kefiru lub maślanki,
- 6 suszonych śliwek,
- łyżka otrębów pszennych,
- 3 suszone morele,
- łyżeczka miodu.
Sposób przygotowania:
- Podgotuj płatki owsiane i otręby w wodzie przez ok. 5 minut.
- Po tym czasie dodaj pokrojone suszone śliwki, odłóż 2 z nich do dekoracji.
- Gotuj kolejne 5 minut.
- Dodaj do owsianki kefir lub maślankę i miód.
- Udekoruj owsiankę suszonymi śliwkami i morelami. Możesz posypać ją dodatkowo migdałami lub innymi orzechami.
Makroskładniki:
- Energia: 460 kcal
- Białko: 16 g
- Tłuszcz: 8 g
- Węglowodany: 73 g
fot. Owsianka z suszonymi śliwkami/ Adobe Stock, Edalin
Zalety jedzenia owsianki ze śliwkami na śniadanie
Owsianka ze śliwkami jest przede wszystkim pełna błonnika z płatków owsianych, otrębów i częściowo ze śliwek. Dzięki temu owsianka śliwkowa syci, nie dostarcza wielu kalorii i ułatwia wypróżnienie. Taki posiłek można porównać do porannego sprzątania jelit.
Owsianka z suszonymi śliwkami zawiera dodatkowo inne produkty dobre na zaparcia: miód, otręby i suszone morele. To połączenie działa bardzo skutecznie na wypróżnienie. Musisz tylko pamiętać, by w ciągu dnia pić też dużo wody. Sam błonnik nie zadziała, jeśli nie znajdzie się w odpowiednio płynnym środowisku.
Zalety owsianki ze śliwkami pokrywają się też z właściwościami zdrowotnym śliwek. Wbrew pozorom, śliwki nie są ciężkostrawne, o ile korzystasz ze śliwek dojrzałych. Śliwki zawierają ponadto sorbitol, który dodatkowo wzmacnia ich właściwości wspomagające wypróżnianie.
Czytaj także:
Czy śliwki są dobre na odchudzanie? Ile kalorii mają śliwki świeże, suszone i śliwki w czekoladzie?
3 przepisy na pyszne i zdrowe FIT ciasta ze śliwkami bez cukru
Naturalne probiotyki to nie tylko kiszonki i jogurt. 13 skutecznych probiotyków z twojej kuchni
