Zupa krem z dyni

Jak zrobić pyszną zupę krem z dyni? Sprawdźcie ten wyjątkowo prosty przepis!
/ 24.09.2018 15:42

Jak zrobić pyszną zupę krem z dyni? Sprawdźcie ten wyjątkowo prosty przepis!

Zupa krem z dyni

fot. Fotolia

Składnikina krem z dyni:

  • 500 g dyni,
  • 1 duży ziemniak,
  • 3 marchewki,
  • starty parmezan,
  • szczypta soli,
  • szczypta cynamonu,
  • oliwa z oliwek,
  • chleb

Zupa krem z dyni

Fot. Depositphotos

Sposób przygotowania zupy dyniowej:

Dynię, ziemniaka, marchewki pokroić i ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie.

W międzyczasie pokroić w kosteczkę chleb i zrumienić na patelni.

Gdy warzywa zmiękną sprawdzić, czy oby nie jest za dużo wody, jeśli zajdzie potrzeba, odlać trochę.

Warzywa zmiksować, zupa powinna mieć kremową konsystencję.

Zupę wlać do miseczek, posypać cynamonem, startym parmezanem, polać odrobiną oliwy z oliwek i posypać kosteczkami chleba.