Zupa czereśniowa z cytryną i goździkami - przepis

fot. Adobe Stock

Przygotowanie 30 min
Gotowanie 20 min
Porcja ok. 180 kcal

• 1 kg czereśni
• 5–6 łyżek cukru
• 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
• cytryna
• 2 goździki
• 6 łyżek gęstej śmietany
• groszek ptysiowy

Sposób wykonania:

1. Czereśnie wydryluj. Zagotuj litr wody z cukrem, goździkami, sokiem z cytryny i obraną cienko skórką cytrynową. Do wrzącego płynu włóż czereśnie, przykryj i gotuj 10 min. Połowę czereśni oraz skórkę cytrynową i goździki wyjmij. Pozostałe czereśnie zmiksuj wraz z płynem.

1. Mąkę ziemniaczaną rozrób w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlej do zupy i zagotuj, mieszając, aż zupa zgęstnieje. Włóż do zupy odłożone czereśnie. Zagotuj, sprawdź smak i ew. dosłodź. Podawaj na ciepło lub na zimno, dodając do każdej porcji łyżkę śmietany i groszek ptysiowy.

Dołącz do Nas

Zostając testerką dostajesz za darmo testowane produkty

Zgłoś się do akcji

Aby otrzymać za darmo produkty do testów

Testuj za darmo

Otrzymuj produkty, dziel się opiniami

Otrzymaj produkt

Przetestuj go i podziel się opinią z innymi użytkownikami

Chcę testować