Czy wiesz jak przygotować zupę cebulową zapiekaną?

Składniki: 500 g cebuli, czosnek, białe wino, wywar, estragon, sól, pieprz, bagietka, 100 g startej goudy.
Czy wiesz jak przygotować zupę cebulową zapiekaną? fot. Czy.wieszjak.pl

Cebule obrać i pokroić, czosnek posiekać. Udusić na maśle i winie.

Wlać bulion i gotować 15 min. Estragon opłukać, osuszyć, dodać do zupy i doprawić.

Bagietkę posypać serem, zupę wlać do żaroodpornych filiżanek, położyć na wierzch bagietki, zapiekać 10 min.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)