Pizzerka z cukinii to lekka, dietetyczna przekąska, która dostarcza tylko 50 kcal, a nawet mniej. Zrobisz ją w mig. Smakuje podobnie do pizzy i kosztuje naprawdę niewiele. Idealna jako wieczorna przegryzka do serialu lub spełnienie zachcianki na o wiele zdrowszy fast food.
Dietetyczną fit pizzerkę przygotuj na spodzie z cukinii zamiast na kalorycznym cieście. Dodaj aromatyczny sos pomidorowy z czosnkiem i mozzarellę light, która ma o wiele mniej kalorii niż klasyczna mozzarella, a rozpuszcza się i ciągnie tak jak zwyczajny ser. Pizzerkę z cukinii możesz podać z dowolnymi dodatkami.
Spis treści:
- Przepis na dietetyczne pizzerki z cukinii
- Kalorie w dietetycznych pizzerkach z cukinii
- Inne wersje smakowe dietetycznych pizzerek z cukinii
Przepis na dietetyczne pizzerki z cukinii
Składniki:
- okrągły plaster cukinii,
- łyżka przecieru pomidorowego (15 g),
- ząbek czosnku,
- 25 g mozzarelli light,
- szczypta soli,
- płaska łyżeczka ziół prowansalskich lub oregano.
Sposób przygotowania:
- Pokrój cukinię w talarki o grubości ok. 1 cm.
- Przeciśnij czosnek przez praskę. Wymieszaj z przecierem i ziołami.
- Posmaruj cukinię przecierem.
- Porwij mozzarellę na mniejsze kawałki.
- Posyp cukinię mozzarellą i oprósz ziołami prowansalskimi.
- Przełóż pizzerki do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.na ok. 30 minut, do stopienia sera.
fot. Fit pizzerki z cukinii z oliwkami i kabanosem/ Adobe Stock, zi3000
Kalorie w dietetycznych pizzerkach z cukinii
Kalorie/ 1 pizzerka z cukinii:
- plaster cukinii – ok. 3 kcal,
- 25 g mozzarelli light – ok. 40 kcal,
- łyżka przecieru pomidorowego (15 g) – ok. 4 kcal.
Pizzerka z cukinii dostarcz więc ok. 50 kcal w sztuce. Dokładna kaloryczność zależy od ilości wykorzystanego sera. Kaloryczność cukinii jest bardzo niska, jeśli podzielisz ser na więcej porcji, otrzymasz więcej pizzerek o podobnej kaloryczności. Nie wahaj się i dodaj na pizzerkę inne, smaczne dodatki.
fot. Dietetyczną pizzerkę z cukinii możesz podać też z grzybami i pietruszką/ Adobe Stock, zi3000
Inne wersje smakowe dietetycznych pizzerek z cukinii
Dietetyczne pizzerki z cukinii możesz zrobić też w innych wersjach smakowych. Bazą są spody z cukinii i przecier pomidorowy, ale przetestuj też takie kombinacje smakowe:
- serek śmietankowy + szynka drobiowa,
- ananas + ser żółty,
- szybka parmeńska + czerwona cebula,
- pieczarki + ser żółty,
- ser pleśniowy + orzechy włoskie,
- oliwki + mozzarella,
- zielone pesto + pomidorki koktajlowe.
Czytaj także:
Makaron z cukinii to prawdziwy dietetyczny hit na odchudzanie. 5 przepisów na pyszny cukiniowy makaron
Fit zupa krem z cukinii – 4 najlepsze przepisy na dietetyczną cukiniową zupę
Fasolka szparagowa w FIT odsłonie - 9 pysznych, niskokalorycznych przepisów
