Barbara Dąbrowska

Dietetyk z powołania. Hołduje zasadzie złotego środka, zarówno w diecie, jak i w życiu. W Polki.pl konsekwentnie obala mity związane z żywieniem.

Glony wakame  - wartość odżywcza, właściwości, jak jeść
Glony wakame - wartość odżywcza, właściwości, jak jeść2 tygodnie temu
Glony wakame są dobrym źródłem żelaza i jodu. Zapobiegają niedokrwistości w diecie wegetariańskiej i wspierają pracę tarczycy. Możesz zastępować nimi sałatę lub pokrojone dodawać do innych dań. Czytaj więcej
Pączek kalorie  - ile kalorii ma pączek, wartość odżywcza
Pączek kalorie - ile kalorii ma pączek, wartość odżywcza2 tygodnie temu
Tradycyjny pączek z lukrem i dżemem ma 292 kalorii (kcal). Pączki mają niską wartość odżywczą, dostarczają cukrów prostych i tłuszczów nasyconych. Lubisz pączki? Jedz je powoli, delektuj się smakiem. Czytaj więcej
Witaminy z gr. B -  funkcje, produkty, suplementy
Witaminy z gr. B - funkcje, produkty, suplementy2 tygodnie temu
Witaminy z gr. B to grupa witamin rozpuszczalnych w wodzie. Do ich najważniejszych funkcji należą udział w przemianach składników pokarmowych, ochrona układu nerwowego i wzmacnianie odporności. Czytaj więcej
Zdrowe przekąski – 10 szybkich propozycji do pracy i szkoły
Zdrowe przekąski – 10 szybkich propozycji do pracy i szkoły2 tygodnie temu
Zdrowa przekąska dostarcza około 150-200 kcal. Stawiaj na połączenia warzyw lub owoców z produktami białkowymi i tłuszczowymi. Dzięki temu na długo pozostaniesz syta. Czytaj więcej
Zespół jelita drażliwego - objawy, diagnostyka, leczenie
Zespół jelita drażliwego - objawy, diagnostyka, leczenie3 tygodnie temu
Zespół jelita drażliwego to zaburzenie pracy jelit objawiające się bólami brzucha, wzdęciami, zaparciami, biegunkami. W zespole jelita drażliwego stosuje się m.in. leki rozkurczowe, dietę FODMAP i psychoterapię. Czytaj więcej
Co jeść, żeby schudnąć? Jak jeść, żeby schudnąć? Sprawdzone triki
Co jeść, żeby schudnąć? Jak jeść, żeby schudnąć? Sprawdzone triki3 tygodnie temu
Chcesz szybko schudnąć? Postaw przede wszystkim na niskokaloryczne i bogate w błonnik warzywa. Jadłospis uzupełnij pełnowartościowym białkiem. Nie bój się tłuszczu, pij dużo wody! Czytaj więcej
Karob - co to jest, zastosowanie, właściwości, przepisy
Karob - co to jest, zastosowanie, właściwości, przepisy3 tygodnie temu
Karob to zmielone strąki z nasionami chleba świętojańskiego. Stosuje się go jako słodki, niskotłuszczowy zamiennik kakao. Mączki chleba świętojańskiego używa się jako substancji zagęszczającej. Czytaj więcej
Tłuszcze trans - co to jest? Tłuszcze trans wpływ na zdrowie, lista produktów
Tłuszcze trans - co to jest? Tłuszcze trans wpływ na zdrowie, lista produktówmiesiąc temu
Tłuszcze trans powstają w procesie częściowego utwardzania. Są bardzo szkodliwe dla układu każenia. Znajdziesz je w słodyczach, daniach gotowych i fast-food. Jak je rozpoznać? Szukaj w składzie częściowo utwardzonych olejów roślinnych. Czytaj więcej
Moringa - właściwości, wartość odżywcza, moringa odchudzanie, olej moringa
Moringa - właściwości, wartość odżywcza, moringa odchudzanie, olej moringamiesiąc temu
Moringa to superfood, który spożywasz w formie sproszkowanych liści. Moringa jest bogata w żelazo, witaminę A i K. Niweluje zmęczenie, wspiera układ pokarmowy i krwionośny. Nie wykazano wpływu moringi na odchudzanie. Czytaj więcej
Matcha - właściwości herbaty matcha, jak przygotować, matcha latte
Matcha - właściwości herbaty matcha, jak przygotować, matcha lattemiesiąc temu
Matcha to sproszkowana zielona herbata. Zawiera duże ilości katechin - silnych przeciwutleniaczy. Picie herbaty matcha chroni przed nowotworami i zawałem serca. Nie potrzebujesz specjalnych gadżetów, by zrobić matchę w domu. Czytaj więcej