Koordynatorka SEO i redaktorka działu Dieta i Fitness w polki.pl. Dba o to, by w polki.pl czytelniczki znajdowały aktualne inspiracje i merytoryczne odpowiedzi na nurtujące je pytania.
Dietetyczka kliniczna i absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu z 7-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami z nadwagą, cukrzycą, chorobami endokrynologicznymi i metabolicznymi. W dziale Dieta i Fitness polki.pl dzieli się teoretyczną i praktyczną wiedzą o zdrowym odżywianiu. Podpowiada, jak jeść zdrowo, smacznie i nie dać się nabrać na dietetyczne mity. Nie wierzy w diety cud, a w praktyce stosuje podejście EBM – medycyny opartej na faktach i dowodach naukowych. Stale śledzi trendy, badania i nowości w świecie odżywiania, by serwować czytelniczkom polki.pl aktualną dawkę wiedzy i inspiracji. W dietetyce najbardziej fascynuje ją temat wpływu mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie organizmu. Prywatnie miłośniczka podróży z plecakiem, górskich wędrówek, sportów wodnych i egzotycznych smaków.
Dlaczego mleko bez laktozy jest słodkie? Wszystko, co chcesz wiedzieć o mleku bez laktozy3 lata temu
Mleko bez laktozy to użyteczny produkt dla osób z nietolerancją laktozy i nie tylko. Powstaje ono przez dodanie do zwykłego mleka enzymu (laktazy), który rozkłada laktozę na pojedyncze cukry. To dlatego mleko bez laktozy jest słodkie. Dalej pozostaje ono zdrowe, a pić mogą je nawet cukrzycy. Sprawdź, jakie są opinie ekspertów o mleku bez laktozy. Czytaj więcej
Co jeść na noc? 10 produktów, które możesz zjeść w nocy bez wyrzutów sumienia3 lata temu
Co można jeść na noc, aby nie przytyć? Zebrałyśmy polecane lekkie posiłki na noc, które cię nie utuczą. Jeśli w nocy jesteś głodna, sięgnij po: serek wiejski, pieczywo chrupkie z awokado, jabłko, kanapkę z twarożkiem lub małą garść orzechów. Sprawdź, co jeszcze możesz zjeść na noc i czy można jeść na noc: kisiel, jajka, banany lub orzechy. Czytaj więcej
Pomoc Ukrainie. Jak realnie pomagać zwierzętom z Ukrainy? Zaufane organizacje i najpilniejsze potrzeby3 lata temu
Pomoc dla zwierząt z Ukrainy jest bardzo potrzebna. Sprawdź, jak zostać domem tymczasowym dla zwierzaka, jakie akcesoria przekazywać na zbiórki dla zwierząt i jak najbardziej realnie pomagać potrzebującym zwierzakom z Ukrainy. Przygotowałyśmy dokładne instrukcje dla każdego, kto chce w jakiś sposób włączyć się w pomoc zwierzętom z Ukrainy. Czytaj więcej
Kto nie powinien jeść kaszy jaglanej? Przeciwwskazaniem jest m. in. niedoczynność tarczycy3 lata temu
Przeciwwskazania do jedzenia kaszy jaglanej nie są wcale rzadkie. Choć kasza jaglana jest zdrowa, zawiera sporo goitrogenów, czyli substancji, które w nadmiarze szkodzą tarczycy. Kaszy jaglanej w nadmiarze nie powinny jeść więc osoby z niedoczynnością tarczycy, ale też cukrzycy i osoby z zaburzeniami wchłaniania. Czytaj więcej
Które oliwki są zdrowsze: czarne czy zielone? Prozdrowotne zalety oliwek vs przeciwwskazania3 lata temu
Lubisz oliwki, ale zastanawiasz się, czy są zdrowe? Zdecydowanie tak. Znaczna większość osób skorzysta na włączeniu większej ilości oliwek do diety. Oliwki są zdrowe głównie przez zawartość nienasyconego tłuszczu i różnych witamin i antyoksydantów. Jedynymi małymi wadami oliwek jest spora zawartość sodu (soli) i dość wysoka kaloryczność. Czytaj więcej
Banany obniżają stężenie cholesterolu, czy wręcz przeciwnie? Sprawdzamy, jak banany wpływają na cholesterol3 lata temu
Banany a cholesterol to ciekawa relacja. Z jednej strony banany pomagają obniżyć cholesterol z uwagi na zawartość błonnika rozpuszczalnego i skrobię oporną. Z drugiej strony dojrzałe banany to wysoki indeks glikemiczny, który nie sprzyja obniżaniu cholesterolu. Sprawdzamy, jakie banany najlepiej jeść na cholesterol i czy faktycznie mogą go obniżać. Czytaj więcej
8 mitów o soli, w które wierzy większość z nas. Czy istnieje lepsza i gorsza sól?3 lata temu
Mity o soli są wiecznie żywe. „Sól szkodzi, jeśli masz nadciśnienie, ale dla reszty jest zdrowa”. „Biała sól to biała śmierć, ale sól himalajska to przecież naturalny suplement zawierający minerały”. „Żeby lepiej się nawodnić, warto dodać do wody szczyptę soli”. To tylko kilka popularnych mitów o soli. Wyselekcjonowałyśmy najpopularniejsze twierdzenia o tej znanej przyprawie i zestawiłyśmy je z faktami. Czytaj więcej
Numer PESEL dla Ukraińców - co gwarantuje i jakie prawa nadaje? Procedura zdobywania PESELu3 lata temu
Od niedawna uchodźcy z Ukrainy mogą starać się o nadanie numeru PESEL. Sprawdź, jak go zdobyć, kto może się o niego starać i co trzeba zabrać ze sobą do urzędu. Jakie przywileje daje nadanie numeru PESEL uchodźcom? Czy trzeba zabierać do urzędu dzieci, by nadać im PESEL? Podsumowujemy wszystkie informacje na ten temat. Czytaj więcej
Fit ciasto marchewkowe - 5 pysznych i dietetycznych przepisów na zdrowe ciasta z marchewką3 lata temu
Marchewkowe ciasto fit jest lżejsze niż klasyczne ciasta, nie zawiera tak dużo cukru, tłuszczu i kalorii. Przetestuj przepisy na fit ciasto marchewkowe na 5 sposobów: z kremem, z płatkami owsianymi, z jogurtem, z orzechami i orkiszowe. Dietetyczne ciasto marchewkowe wychodzi pulchne, wilgotne i aromatyczne. Czytaj więcej
