Koordynatorka SEO i redaktorka działu Dieta i Fitness w polki.pl. Dba o to, by w polki.pl czytelniczki znajdowały aktualne inspiracje i merytoryczne odpowiedzi na nurtujące je pytania.
Dietetyczka kliniczna i absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu z 7-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami z nadwagą, cukrzycą, chorobami endokrynologicznymi i metabolicznymi. W dziale Dieta i Fitness polki.pl dzieli się teoretyczną i praktyczną wiedzą o zdrowym odżywianiu. Podpowiada, jak jeść zdrowo, smacznie i nie dać się nabrać na dietetyczne mity. Nie wierzy w diety cud, a w praktyce stosuje podejście EBM – medycyny opartej na faktach i dowodach naukowych. Stale śledzi trendy, badania i nowości w świecie odżywiania, by serwować czytelniczkom polki.pl aktualną dawkę wiedzy i inspiracji. W dietetyce najbardziej fascynuje ją temat wpływu mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie organizmu. Prywatnie miłośniczka podróży z plecakiem, górskich wędrówek, sportów wodnych i egzotycznych smaków.
5 najlepszych przepisów na naleśniki bezglutenowe. Zdrowe, smaczne i elastyczne2 lata temu
Naleśniki bezglutenowe można przygotować z mąki ryżowej, koksowej, mąki kukurydzianej, amarantusowej lub jaglanej. Najlepsze naleśniki bezglutenowe wychodzą z połączenia kilku rodzajów mąk. Skorzystaj z naszych sprawdzonych przepisów na smaczne naleśniki bez glutenu. Są elastyczne i zawsze się udają. Czytaj więcej
Co może jeść cukrzyk bez ograniczeń? 40 kreatywnych pomysłów na legalne przekąski i posiłki dla diabetyka2 lata temu
Cukrzycy mogą jeść bez ograniczeń surowe i podduszone warzywa, grzyby i niektóre owoce. Diabetycy mogą sięgać śmiało po surówki ze świeżych warzyw, owoce pokrojone w słupki i makaron zero kalorii z dozwolonymi dodatkami. Sprawdź, jakie inne pokarmy można podawać cukrzykom, bez konieczności zachowania umiaru. Znajdziesz tu aż 40 propozycji posiłków dla diabetyków, które mogą oni jeść bez ograniczeń. Czytaj więcej
8 kreatywnych pomysłów na zdrowe i tanie posiłki z resztek - dania czyszczące lodówkę2 lata temu
Podejdź kreatywnie do przygotowania zdrowych posiłków z resztek. Przedstawiamy 8 przepisów (i super bonus od Too Good To Go) na smaczne i zdrowe dania, które przygotujesz z wykorzystaniem prostych składników. Idealne, jeśli musisz coś szybko zużyć lub wyrzucić. Poznaj przepis na: czyszczącą lodówkę fritattę, meksykańskie chicken tinga z mięsa z zupy, domowe lody z przejrzałych bananów i wiele innych. Czytaj więcej
Skuteczne ćwiczenia na kręgosłup lędźwiowy. 5 klasycznych + 5 z piłką2 lata temu
Ćwiczenia na kręgosłup lędźwiowy potrafią skutecznie uwolnić od bólu krzyża. Są polecane szczególnie dla osób pracujących przy biurku. Ćwiczenia na lędźwie to: unoszenie bioder, rozluźnianie, unoszenie nóg i koci grzbiet. Wykonuj zestaw ćwiczeń na lędźwie regularnie, a szybko odczujesz poprawę. Jeśli cierpisz na dyskopatię, skorzystaj ze specjalnych ćwiczeń z modyfikacją. Czytaj więcej
Skakanie na trampolinie bawi i spala mnóstwo kcal. Dla kobiet może być jednak bardzo niebezpieczne2 lata temu
Skacząc na trampolinie, możesz przyjemnie i stosunkowo łatwo schudnąć. Skakanie na trampolinie spala od 50 do 150 kcal w ciągu 10 minut wysiłku i ma dużo zalet. Niestety, jest też wiele skutków ubocznych ćwiczeń z trampolinami. Wszystkie dotyczą wpływu gwałtownych podskoków na mięśnie dna miednicy. Mogą je osłabiać i powodować np. problemy z nietrzymaniem moczu. Czytaj więcej
Warzywa korzeniowe są zdrowe, tanie i smaczne. 4 zdrowe przepisy na pieczone warzywa korzeniowe2 lata temu
Warzywa korzeniowe to między innymi znany burak, marchew i ziemniak. Do warzyw korzeniowych należą też jednak bardziej egzotyczne gatunki roślin: topinambur, taro i batat. Poznaj pełną listę warzyw korzeniowych. Przetestuj też nasze zdrowe przepisy na pieczone warzywa korzeniowe z ciekawymi dodatkami. Czytaj więcej
Sushi w ciąży wcale nie jest surowo zabronione. Jakie rodzaje sushi można jeść w ciąży?2 lata temu
Sushi w ciąży to z pozoru zdecydowanie przeciwwskazany produkt, ale zabronione jest jedzenie tylko sushi z surowymi rybami. W ciąży możesz jeść sushi wegańskie i wegetariańskie, a także sushi z pieczonymi rybami. Sprawdź, na co zwracać uwagę wybierając sushi w ciąży. Czytaj więcej
Popcorn to prawdziwie dietetyczna przekąska, jeśli odpowiednio go przygotujesz. Ile kalorii ma popcorn?2 lata temu
Kaloryczność popcornu zależy od tego, w jaki sposób został przygotowany. Mała szklanka domowego popcornu to zaledwie 81 kcal, czyli 351 kcal w 100 g. Kaloryczność popcornu rośnie, gdy dodajesz do niego tłuszczu. Więcej kalorii ma też popcorn z mikrofali (szczególnie maślany) i słodki popcorn karmelowy. Czytaj więcej
Fit faworki - najlepszy przepis na pieczone, dietetyczne chrusty2 lata temu
Fit faworki to idealna dietetyczna propozycja na tłusty czwartek. Chrusty w tej odsłonie mają o wiele mniej kalorii, bo są pieczone, a nie smażone na głębokim oleju. Dietetyczne faworki z naszego przepisu przygotujesz z połączenia klasycznej białej mąki pszennej z mąką razową. Zamiast cukrowej posypki wykorzystaj ksylitol w pudrze, a wypiek będzie jeszcze bardziej fit. Czytaj więcej
