Jak przygotować chicken curry masala?14 lat temu
Ta prosta i szybka w przygotowaniu potrawa odda prawdziwy klimat indyjskiej kuchni. Podaje się ją w małych, żeliwnych miseczkach. Czytaj więcej
Jak przygotować kurczaka tandoori?14 lat temu
Kurczak tandoori to genialne danie i doskonały pomysł na ciepłą kolację. Będzie smakować również tym, którzy nie znają jeszcze smaków kuchni indyjskiej. Czytaj więcej
Robimy duszoną wołowinę w pomidorach14 lat temu
Wołowina tak miękka, że aż się rozpada. Otoczona gęstym, pomidorowym sosem. Jeśli nie mamy indyjskiego pieczywa, można ją podawać z naszymi podpłomykami. To fantastycznie rozgrzewające danie. Czytaj więcej
Porady indyjskiej mamy – krojenie i obieranie14 lat temu
Przygotowując porady dotyczące kuchni indyjskiej, konsultowałam je z moimi hinduskimi przyjaciółmi, mieszkającymi w Londynie. A oni dzwonili do swoich mam… Czytaj więcej
Porady indyjskiej mamy - smażenie14 lat temu
Porady prosto z indyjskich kuchni moich przyjaciół. Gorąca linia: Kraków- Londyn i dla wszystkich, którzy chcą rozpocząć swoją przygodę z tą cudownie aromatyczną kuchnią – garść wiadomości, które trzeba poznać! Czytaj więcej
Porady indyjskiej mamy - gotowanie14 lat temu
Kuchnia indyjska wcale nie musi kojarzyć się z czasochłonną nauką. Dowiedz się, co radzą indyjskie gospodynie, a skrócisz sobie drogę do kulinarnego sukcesu! Czytaj więcej
Sałatki a potrzebne wyposażenie14 lat temu
Jeśli w twoim domu codziennie powstaje jakaś sałatka, na pewno wiesz, że niektóre urządzenia bardzo się przydają. Np. wirówka do sałaty. Ale to nie wszystko co może Ci się przydać.... Czytaj więcej
Jakie narzędzia przydają się podczas smażenia w głębokim tłuszczu?14 lat temu
Aby smażenie pączków lub kurczaka w cieście stało się jeszcze łatwiejsze, zaopatrzmy się w dwa praktyczne przedmioty – termometr i łyżkę cedzakową. Czytaj więcej
5 porcji warzyw i owoców dziennie14 lat temu
Mówi się, że dziennie należy spożywać „5 porcji warzyw i owoców”. Ale co to dokładnie znaczy? Czy na przykład jabłko to porcja czy też może porcji pół? Czytaj więcej
