Sałatka ze szpinakiem, pomarańczą i migdałami

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą. Ta sałatka nie tylko świetnie smakuje, lecz także pięknie wygląda. Nietypowe połączenie smaków - koniecznie spróbuj!
/ 25.06.2014 16:22

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą. Ta sałatka nie tylko świetnie smakuje, lecz także pięknie wygląda. Nietypowe połączenie smaków - koniecznie spróbuj!

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą

fot. serwis prasowy Bakalland

Składniki na sałatkę ze szpinakiem:

  • 1 garść szpinaku
  • 2 pomarańcze
  • 15 dag sera feta
  • 4 łyżki migdałów
  • 1 łyżka żurawiny
  • olej rzepakowy
  • 1 ząbek czosnku
  • sól morska
  • pieprz kolorowy ziarnisty

Sposób przygotowania sałatki:

1. Szpinak umyj, osusz i ułóż na talerzu.
2. Jedną pomarańczę obierz ze skórki i białej błonki, pokrój w kosteczkę.
3. Pokrojoną pomarańczę dodaj do szpinaku.
4. Dodaj migdały, żurawinę i pokrojony w kostkę ser feta.
5. Z drugiej pomarańczy wyciśnij sok, łącząc go z olejem rzepakowym.
6. Posól i dodaj wyciśnięty czosnek. 
7. Wszystkie składniki sosu wymieszaj.
8. Sosem polej sałatkę i dopraw pieprzem.

Na podstawie materiałów prasowych firmy Bakalland