Pikantne kopytka

Składniki

•  

  

  75 dag ziemniaków
• 1,5 szklanki mąki
• jajko
• 15 dag drobno startego sera (tylżyckiego lub cheddara)
• 10 dag wędzonego boczku

Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać, ugotować, przecisnąć przez praskę i ostudzić. Gdy będą zupełnie zimne, dodać mąkę, jajko, stary ser i sól, zagnieść ciasto.

Na posypanej mąką stolnicy uformować wałki o średnicy 2,5 cm, spłaszczyć nożem i pokroić ukośne kluski długości ok. 3-4 cm. Włożyć do osolonego wrzątku, zamieszać. Ugotować i odcedzić na sitku. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Polać kopytka.

Dołącz do Nas

Zostając testerką dostajesz za darmo testowane produkty

Zgłoś się do akcji

Aby otrzymać za darmo produkty do testów

Testuj za darmo

Otrzymuj produkty, dziel się opiniami

Otrzymaj produkt

Przetestuj go i podziel się opinią z innymi użytkownikami

Chcę testować