Sałatka na grilla z makaronem znika ze stołu szybciej niż mięso! Mięso z grilla to prawdziwy hit przez całą wiosnę, lato, a czasem także i jesienią. Jeśli pogoda dopisuje, chętnie wybieramy się nad rzekę czy specjalnie przygotowane place albo grillujemy we własnym ogródku. Do mięsnych potraw świetnie pasują aromatyczne i lekkie sałatki na grilla, które z łatwością przygotujesz na bazie makaronu.
Spis treści:
- Sałatka z makaronem i grillowanymi warzywami
- Sałatka z makaronem kokardki na słodko
- Sałatka z makaronem i grillowanym kurczakiem
Sałatka z makaronem i grillowanymi warzywami
Grillowane warzywa to doskonały dodatek do mięs czy sałatek. Możesz jeść je samodzielnie albo połączyć z dowolnym rodzajem makaronu i lekkim sosem na bazie oliwy.
Składniki:
- 400 g makaronu świderki,
- papryka czerwona i żółta,
- 250 g pomidorków koktajlowych,
- świeża bazylia,
- 2 łyżeczki majeranku,
- sól i pieprz,
- łyżka soku z cytryny,
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Wszystkie warzywa umyj, a cytrynę sparz wrzątkiem.
- Paprykę pokrój w większe kawałki, a pomidorki przekrój na połówki.
- Warzywa ugrilluj na tacce, a następnie dodaj do ugotowanego makaronu. Dodaj świeże listki bazylii i dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
- Polej całość oliwą oraz sokiem z cytryny. Wymieszaj dokładnie.
fot. Sałatka z makaronem i grillowanymi warzywami/Adobe Stock, lilechka75
Sałatka z makaronem kokardki lub chifferi na słodko
Sałatka makaronowa po hawajsku, czyli z dodatkiem ananasa, to oryginalny przepis na sałatkę do grilla, ale ma wielu zwolenników. Okazuje się bowiem, że ananas na pizzy to często niewybaczalny grzech, ale w sałatce smakuje doskonale!
Składniki:
- 300 g makaronu typu kokardki albo chifferi,
- 150 g sera cheddar w całości,
- 200 g szynki,
- 100 g ananasa z puszki,
- cebula,
- 4 łyżki majonezu,
- szczypiorek,
- sól i pieprz.
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Szynkę, ananasa oraz cheddar pokrój w kostkę.
- Cebulę pokrój w piórka lub drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj z ugotowanym makaronem.
- Dodaj majonez, przyprawy oraz szczypiorek. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw na ok. 2 godziny, żeby składniki się przegryzły.
fot. Sałatka na grilla z makaronem kokardki/Adobe Stock, FomaA
Sałatka z makaronem i grillowanym kurczakiem
Jeśli chcesz, aby sałatka była dodatkiem do mięsa, świetnie sprawdzi się kurczak z grilla połączony z makaronem oraz warzywami. Możesz wykorzystać miks sałat.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka,
- 200 g drobnego makaronu (np. creste albo stelline),
- 2 opakowania miksu sałat,
- duża czerwona papryka,
- 400 g pomidorków koktajlowych,
- czerwona cebula,
- ser halloumi,
- sól i pieprz,
- oliwa z oliwek,
- łyżka soku z cytryny.
Sposób przygotowania:
- Umyj i osusz sałatę oraz wszystkie warzywa, a także mięso. Kurczaka oraz halloumi pokrój w paski, a następnie ugrilluj bezpośrednio na ruszcie.
- Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu
- W międzyczasie pokrój wszystkie warzywa, a sałatę lekko poszatkuj.
- Umieść wszystkie składniki w misce, dodaj przyprawy, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny.
- Całość bardzo dokładnie wymieszaj.
fot. Sałatka z makaronem na grilla/Adobe Stock, valentinamaslova
Zobacz także inne pomysły na sałatki:
Pomysły na lekkie i wiosenne sałatki wielkanocne siostry Anastazji: zobacz te pyszne i szybkie przepisy
Wielkanoc to czas, w którym na talerzach królują wędliny, jajka oraz aromatyczne, lekkie sałatki. Oto wiosenne propozycje prosto od siostry Anastazji. Znajdziesz tu pomysły na sałatki z wykorzystaniem jajek, serka wiejskiego i twarożku, a także nowalijek - przede wszystkim rzodkiewki i szczypiorku.
Sałatki bez mięsa na imprezę i nie tylko: zobacz, jak łatwo je zrobić
Jeśli szykujesz imprezę lub spotkanie ze znajomymi, na stole możesz postawić nie tylko przekąski i dania główne, ale także pyszne sałatki bez mięsa. Będą one świetnym dodatkiem do większych potraw, a także lekkim przerywnikiem. Orzeźwiające i pyszne - zobacz, jak je przygotować. Zrobisz je w kilka chwil.
Sprawdź te pomysły na sałatki z orzechami włoskimi
Pyszne sałatki z orzechami włoskimi możesz przygotować w wersji klasycznej lub w nieco francuskim wydaniu - w połączeniu ze świeżymi owocami oraz słodkimi sosami. Najlepiej smakują jako samodzielna przekąska, ale mogą też stanowić dodatek do głównego dania i być częścią imprezowej zimnej płyty.
4 pomysły na sałatki z brukselki: tych połączeń na pewno nie znasz
Przyszedł czas na odczarowanie brukselki. To nielubiane w dzieciństwie warzywo jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Sałatki z brukselki możesz podać do obiadu albo przygotować jako osobny posiłek - na kolację lub lunch do pracy czy szkoły. Zobacz, jak przygotować smaczną sałatkę i co dodać do brukselki.
Sałatki z dyni na kilka sposobów: wypróbuj wersję grillowaną lub pumpkin bowl food
Sałatki z dyni to świetna propozycja na jesienną przekąskę albo dodatek do dania głównego. Może także sprawdzić się jako pełnowartościowy posiłek w ramach lunchu, kolacji czy lekkiego obiadu. Dynię do sałatki możesz podsmażyć, zgrillować, upiec albo ugotować. Przygotuj klasyczną sałatkę lub sięgnij po super odżywczy bowl.
Sałatka Cobb - przepis na słynny amerykański przysmak
Sałatka Cobb to sycące, zdrowe danie na bazie zielonej sałaty, kurczaka, jajka i awokado. Resztę składników możesz dodać według własnych upodobań!
Pyszna sałatka z brokułem i jajkiem. Prosty przepis na zdrową przekąskę
Sałatka z brokułem i jajkiem to pyszny sposób na bardzo zdrowy lunch do pracy lub szkoły. Ma mnóstwo białka i zdrowych tłuszczy! Dodaj na niej kukurydzę oraz ulubiony ser.
Sałatka z jajkiem na miękko i tuńczykiem. Przepis na pyszny lunch
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem to pyszny sposób na przekąskę lub lekki obiad. Dodaj do niej pomidorki koktajlowe i czarne oliwki.
Sałatka z sałaty lodowej, roszponki, pomidorków i serów. Prosty przepis
Sałatka z sałaty lodowej, roszponki, pomidorków, mozzarelli i fety jest wzbogacona sosem słodko-kwaśnym. Jeśli masz ochotę, dodaj zielonego ogórka lub rzodkiewkę.
Sałatka z makreli, jajek i sera. Pyszna przekąska lub pasta na kanapkę
Sałatka z makreli to pyszny sposób na szybką przekąskę – doskonale smakuje na świeżym pieczywie, ale możesz ją też jeść prosto z miseczki. Dodaj do niej jajka na twardo i cebulę.
Sałatka wiosenna z łososiem, rzodkiewkami i jajkami: prosty przepis
Sałatka wiosenna jest kolorowa i pełna witamin. Zamiast łososia możesz użyć piersi z kurczaka. Poza sezonem pomiń dodatek szparagów.
Sałatka z soczewicy z warzywami i smażonym serem. Idealna do pracy!
Sałatka z soczewicy to chyba najszybszy sposób na sycącą przekąskę do pracy. Dodaj do niej pomidory, sałatę oraz pestki granatu.
