Naleśniki z sosem pomarańczowym

Składniki na ciasto naleśnikowe (oprócz masła) dokładnie wymieszaj. Usmaż na maśle naleśniki.

Składniki

Ciasto naleśnikowe:

  • 125 ml mleka
  • 0,5 szkl. wody
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1/3 kostki masła
  • szczypta soli

Sos pomarańczowy:

  • sok wyciśnięty z 3 pomarańczy
  • otarta skórka z jednej pomarańczy
  • 1/2 kostki masła
  • 1/3 szklanki cukru

Sposób przygotowania

Składniki na ciasto naleśnikowe (oprócz masła) dokładnie wymieszaj. Usmaż na maśle naleśniki.

Na patelni rozpuść masło, dodaj cukier, sok, skórkę z pomarańczy. Smaż razem przez około 5-7 minut.

Na gorący sos wkładaj złożone w trójkąty naleśniki. Potrzymaj chwilę zanurzone w sosie. Podawaj gorące.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/6 lat temu
Pół kostki masła? W życiu się z tym nie zgodzę. Na 3 pomarańcze w zupełności wystarczą dwie łyżki.