Składniki
-
50 g szalotek lub 2 małe cebulki
- 8 ząbków czosnku
- 1/2 łyżeczki szałwi!
- 2 gałązki tymianku lub łyżeczka suszonego
- 2-3 listki laurowe
- 400 g sera feta
- 10 ziarenek czarnego pieprzu
- 1 szklanka oliwy
Sposób przygotowania
Czosnek i cebulki obrać, pokroić w cienkie plasterki. Ser pokroić w grube plastry, ułożyć w szklanym naczyniu.
Dodać czosnek, cebulę, szałwię, tymianek, listki laurowe i ziarenka pieprzu, zalać oliwą.
Odstawić w chłodne miejsce, na co najmniej dwa dni.
