Szybki obiad dla dziecka fot. Adobe Stock

Szybki obiad dla dziecka w 30 minut - 12 przepisów

Brakuje ci czasu na gotowanie czy pieczenie? Nasze przepisy pozwolą uporać się z problemem. Pyszny obiad dla dzieci przygotujesz w mniej, niż 30 minut: warzywne frytki, omlety, placki czy pulpety.
Edyta Liebert / 21.01.2021 10:32
Szybki obiad dla dziecka fot. Adobe Stock

Każda mama cierpi na brak czasu - choć chęci na gotowanie i eksperymenty często są, to w praktyce w większości posiłkujemy się szybkimi przepisami obiad. Dzieci są szczególnie wymagające w kwestii jedzenia - zobacz, co zjedzą ze smakiem, a ty nie spędzisz w kuchni więcej, niż 30 minut. 

Spis treści:

  1. Quesadillas z kurczakiem i szpinakiem
  2. Zupa z batatów i dyni
  3. Omlet z cukinią i awokado

Quesadillas z kurczakiem i szpinakiem

Składniki:

  • 4 placki tortilli,
  • 400 g piersi z kurczaka,
  • 2 garście szpinaku,
  • 2 ziemniaki,
  • 1/2 dojrzałego mango,
  • 300 g mozzarelli, 
  • tymianek,
  • papryka słodka, sól, pieprz - do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Pierś z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Przypraw i smaż na patelni po 3-4 minuty z każdej strony.
  2. Ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie, utłucz na puree i dopraw tymiankiem. 
  3.  Usmażone mięso pokrój na kawałki o grubości ok 1 cm
  4. Na placek tortilli wyłóż ziemniaki z tymiankiem, następnie połóż liście świeżego szpinaku, kawałki indyka i całość posyp startą mozzarellą. Przykryj drugim plackiem. Połóż na rozgrzanej patelni. 
  5. Tortille, a raczej szybką quesadillę pokrój w trójkąty i podawaj z sosem jogurtowym, tzatziki lub domowym masłem czosnkowym

Szybki obiad dla dzieci - quesadillafot. Adobe Stock

Zupa z batatów i pomarańczy

Składniki:

  • 500 g batatów,
  • 2 łyżki masła,
  • 1/5 szklanki soku z pomarańczy,
  • bulion warzywny lub rosół lub woda,
  • 80 ml śmietanki kremówki,
  • pół łyżeczki imbiru, sól i pieprz.

 Sposób przygotowania:

  1. Bataty umyj, obierz ze skórki. Wydrąż pestki, pozbądź się włókien i pokrój w kostkę. W garnku rozpuść masło z imbirem, odczekaj chwilę, wyłóż dynię i podsmaż. 
  2. Bataty zalej gorącą wodą lub bulionem. Dodaj sok pomarańczowy.
  3. Zupa z dyni jest gotowa po ok. 25 minutach - zblenduj i przypraw do smaku, zabiel śmietaną. Szybki obiad dla dziecka gotowy.

Szybka zupa krem z dyni i batatówfot. Adobe Stock

Omlet z cukinii z awokado i pomidorem

Składniki:

  • pół cukinii,
  • 3 jaja dużej wielkości,
  • łyżka parmezanu,
  • 1 pomidor,
  • dojrzałe awokado,
  • szczypiorek,
  • sól i pieprz.

​Sposób przygotowania:

  1. Jaja rozkłóć, dopraw solą i pieprzem. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odciśnij z niej wodę. Połącz ze sobą.
  2. Na patelni rozgrzej masło klarowane, wylej mieszankę i smaż do ścięcia jajek
  3. Awokado rozgnieć, pomidor pokrój w kostkę i wymieszaj. Dopraw do smaku, posmaruj omlet i złóż na pół. 

Omlet na obiad dla dzieckafot. Adobe Stock

Inne pomysły na szybkie obiady dla dzieci:

Placki z kaszy manny i cukinii. Pyszna przekąska lub obiad
Placki z kaszy manny i cukinii. Pyszna przekąska lub obiad
Placki z kaszy manny to bardzo szybki sposób na proste danie do pracy lub do szkoły. Możesz podać je z ziemniakami i surówką lub po prostu w towarzystwie sosu czosnkowego.
Makaron z brokułami i kurczakiem. Przepis na smaczny i prosty obiad
Makaron z brokułami i kurczakiem. Przepis na smaczny i prosty obiad
Makaron z brokułami i kurczakiem to bardzo pożywne danie. Jest też odpowiednie dla osób, które dbają o linię. Przypraw je czosnkiem oraz świeżym rozmarynem lub kolendrą.
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem. Banalnie prosty przepis na obiad
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem. Banalnie prosty przepis na obiad
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to bardzo proste danie, które możesz zabrać ze sobą do pracy. Dopraw je czosnkiem, świeżo mielonym pieprzem oraz odrobiną słodkiej papryki.
Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Bardzo prosty przepis na nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych, który zawsze się udaje i nie ma mowy o pomyłce. To najlepsza przegryzka na imprezę.
Pad thai - przepis na najsłynniejsze danie kuchni tajskiej
Pad thai - przepis na najsłynniejsze danie kuchni tajskiej
Masz ochotę na prosty, ale ciekawy obiad? Koniecznie wypróbuj pad thai. Przepis na pyszną wersję z tofu i krewetkami znajdziesz u nas.
Frytki z cukinii - upiecz je i podaj z sosem czosnkowym.
Frytki z cukinii - upiecz je i podaj z sosem czosnkowym.
To mniej kaloryczna alternatywa przekąski z ziemniaków. Frytki z cukinii zrobisz równie szybko, co te tradycyjne.
Przepis na klopsiki z miętą - pomysł na obiad
Przepis na klopsiki z miętą - pomysł na obiad
Pomysł na aromatyczny obiad!
Jak zrobić naleśniki dyniowe - przepis składniki i przygotowanie
Jak zrobić naleśniki dyniowe - przepis składniki i przygotowanie
Najlepsze będą z czekoladą lub z dżemem!