Koordynatorka SEO i redaktorka działu Dieta i Fitness w polki.pl. Dba o to, by w polki.pl czytelniczki znajdowały aktualne inspiracje i merytoryczne odpowiedzi na nurtujące je pytania.
Dietetyczka kliniczna i absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu z 7-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami z nadwagą, cukrzycą, chorobami endokrynologicznymi i metabolicznymi. W dziale Dieta i Fitness polki.pl dzieli się teoretyczną i praktyczną wiedzą o zdrowym odżywianiu. Podpowiada, jak jeść zdrowo, smacznie i nie dać się nabrać na dietetyczne mity. Nie wierzy w diety cud, a w praktyce stosuje podejście EBM – medycyny opartej na faktach i dowodach naukowych. Stale śledzi trendy, badania i nowości w świecie odżywiania, by serwować czytelniczkom polki.pl aktualną dawkę wiedzy i inspiracji. W dietetyce najbardziej fascynuje ją temat wpływu mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie organizmu. Prywatnie miłośniczka podróży z plecakiem, górskich wędrówek, sportów wodnych i egzotycznych smaków.
„Adoptowaliśmy dziewczynkę, ale później zaszłam w ciążę. Mąż nie był w stanie kochać ich obu, to skończyło się tragedią”rok temu
Z każdym rokiem Natalka jest mi coraz bardziej obca. Nie widzę w niej piękna mojej żony ani swoich matematycznych talentów. Nie potrafię dać sobie z tym rady. Czytaj więcej
Sok z selera naciowego na czczo. Odchudzająco-oczyszczający eliksir zadziała, gdy pije się go na pusty żołądek?rok temu
Picie soku z selera naciowego na czczo może mieć sporo zalet i efektów: doskonale nawadnia, jest naturalną multiwitaminą, a sok z selera ma do tego bardzo mało kalorii i cukru. Sok z selera naciowego można pić na pusty żołądek, by wyrobić sobie nawyk jego regularnego spożywania. Mimo wielu zalet, sok z selera naciowego na pusty żołądek nie ma bezpośredniego działania „detoksyfikującego” i „oczyszczającego organizm”. Czytaj więcej
Keto sernik – 5 niskowęglowodanowych przepisów na doskonały sernik ketogeniczny bez cukrurok temu
Keto sernik ma minimalną zawartość węglowodanów, a sporo białka i tłuszczu. W przepisach na keto sernik nie stosuje się cukru, miodu, a nawet ksylitolu. Oto 5 doskonałych przepisów na ketogeniczny sernik: na zimno bez spodu; z mascarpone i borówkami; z wiaderka na spodzie migdałowym; kokosowy i mini sernik keto z masłem orzechowym. Wszystkie są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Czytaj więcej
Polacy znaleźli „sprytny” sposób, by zaoszczędzić na zakupach spożywczych. Pracownicy supermarketów nie są zachwycenirok temu
Obrywanie ogonków od papryki przed jej zakupem to coraz bardziej popularna metoda na zaoszczędzenie kilku groszy podczas zakupów spożywczych. Ten „trik na oszczędzanie” udostępniła na Instagramie Katarzyna Bosacka i wzbudziła nim wiele kontrowersji. Część Polaków korzysta z udostępnionej metody, ale zdecydowana większość twierdzi, że to zwyczajne oszustwo. Takie postępowanie jest też w świetle prawa polskiego nielegalne. Czytaj więcej
12 ciekawostek o pizzy na Międzynarodowy Dzień Pizzy 2023. Jak najlepiej uczcić święto pizzy w domu?rok temu
Międzynarodowy Dzień Pizzy 2023 wypada 9 lutego w czwartek. Dzień Pizzy to doskonała okazja do świętowania ze znajomymi i rodziną w domu lub w pizzerii. Z okazji Dnia Pizzy przygotowałyśmy 12 ciekawostek na temat pizzy - pochwal się nimi podczas świętowania. Czytaj więcej
Dieta po usunięciu woreczka żółciowego - jadłospis. Co można jeść po cholecystektomii, a czego lepiej unikać?rok temu
Dieta po usunięciu woreczka (pęcherzyka) żółciowego przez ok. 3-4 tygodnie musi być ściśle lekkostrawna i niskotłuszczowa. Po tym czasie do jadłospisu można zacząć włączać razowe produkty, więcej warzyw oraz owoców i powoli przechodzić na klasyczną zdrową dietę. Po resekcji pęcherzyka żółciowego musisz kontrolować podaż tłuszczu w jadłospisie i liczyć się z ograniczeniami przez całe życie. Czytaj więcej
Banalny powód wysokiego cukru z rana, o którym mało kto słyszał. Jedna subtelna zmiana błyskawicznie odmieni sytuacjęrok temu
Odwodnienie to jeden z możliwych powodów zbyt wysokiego cukru z rana. Odwodniony organizm to mniejsza objętość krwi, więc zgodnie z zasadami matematyki: wyższe stężenie wszystkich substancji we krwi, w tym glukozy. Jeśli nie wypijesz wystarczająco dużo wody lub innych płynów, cukier o poranku może być wyższy, niż zazwyczaj. Czytaj więcej
Dieta IF: jedz, co chcesz, w dostosowanym oknie żywieniowym. Czy efekty diety IF faktycznie są spektakularne?rok temu
Dieta IF (z ang. dieta intermittent fasting) to przerywana głodówka, post przerywany. Pomiędzy przerwami w poście następuje tzw. okno żywieniowe, czyli czas przeznaczony na przyjmowanie posiłków. W czasie diety IF nie trzeba liczyć kalorii, nie ma też ustalonego jadłospisu diety IF. Efekty diety IF mogą być bardzo zadowalające i mogą przynieść utratę kilku kg w miesiąc, ale dieta IF nie ma lepszych właściwości odchudzających, niż klasyczna dieta redukcyjna. Czytaj więcej
Codziennie wypij tę miksturę z goździków na obniżenie cukru. Poprawia funkcjonowanie trzustki i zmniejsza insulinoopornośćrok temu
Goździki są pomocne w cukrzycy i wszystkich działaniach na wyregulowanie poziomu cukru we krwi, ponieważ zawierają liczne antyoksydanty i nigerycynę. Ekstrakty z goździków poprawiają funkcjonowanie komórek beta trzustki, zwiększają wydzielanie insuliny, a także pomagają w przenikaniu glukozy z krwioobiegu do komórek. Czytaj więcej
