POLECAMY

Kapusta

Smak kiszonej kapusty urozmaicamy, dodając do niej np. startą marchewkę, jabłko, posiekany koperek czy ziarna kminku.

Składniki:
- 2 kg kapusty
- 3 marchewki
- 5 dag soli

Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć, koperek posiekać. Wszystko wymieszać z solą, nałożyć do słoików, uciskając, aż przykryje się sokiem. Zamknąć, trzymać w chłodzie.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/10 lat temu
kapusta to nie najlepszy odpowiednik na odchudzanie odrobine diety sportu