Pomysły na szybkie wielkanocne ciasta bez pieczenia: przygotujesz je w kilka chwil, a ich smak zaskoczy wszystkich gości

ciasto na wielkanoc bez pieczenia fot. Adobe Stock, zi3000
Przepisy na szybkie ciasta na Wielkanoc bez pieczenia uratują wszystkich zabieganych i zapracowanych. Znajdziesz wśród nich m.in. pyszny blok czekoladowy, sernik na zimno i mazurek kajmakowy przygotowywany na waflowych spodach. Zobacz, jak przygotować pyszne i przede wszystkim szybkie wielkanocne ciasta.
Małgorzata Machnicka / 14.03.2023 16:05
ciasto na wielkanoc bez pieczenia fot. Adobe Stock, zi3000

Najprostsze ciasta na Wielkanoc bez pieczenia przygotujesz już w kilkanaście minut. To hit stworzony dla tych, którzy cierpią na brak czasu, albo którym ciasta z piekarnika zazwyczaj się nie udają. Z tymi przepisami nie będzie takiego problemu - po przygotowaniu wystarczy na kilka godzin wstawić je do lodówki, aby delektować się ich pysznym smakiem.

Tradycyjnej, drożdżowej baby nie przygotujesz wprawdzie bez użycia piekarnika, ale w naszym zbiorze przepisów znajdziesz inne wielkanocne ciasta np. mazurek kajmakowy na waflach lub mazurek kokosowy.

Spis treści:

  1. Mazurek bez pieczenia
  2. Blok czekoladowy
  3. Sernik na zimno

Szybkie ciasto na Wielkanoc bez pieczenia: mazurek na waflowym spodzie

Wielkanocny mazurek to podstawa świątecznego stołu. Możesz podać go na niedzielnym śniadaniu lub później - podczas popołudniowego spotkania z bliskimi przy kawie. Aby przygotować go szybko i bez pieczenia, wykorzystaj domowy kajmak oraz waflowe spody zamiast ciasta.

Składniki:

  • 4 blaty waflowe,
  • puszka gotowej masy kajmakowej,
  • tabliczka gorzkiej czekolady,
  • 2 łyżki masła,
  • 200 g różnych orzechów.

Składniki na wierzch:

  • 2 tabliczki białej czekolady,
  • 6 łyżek mleka,
  • garść migdałów,
  • garść orzechów włoskich.

Sposób przygotowania:

  1. Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Dodaj do niej masło, wymieszaj i zestaw z ognia.
  2. Do masy kajmakowej dodaj zmielone orzechy. 
  3. Blaty waflowe przekładaj na zmianę: masą kajmakową i gorzką czekoladą.
  4. Gdy wykorzystasz już obie masy, całość dociśnij drewnianą deską i odstaw do lodówki na 3 godziny.
  5. Białą czekoladę podgrzej w kąpieli wodnej i dodaj do niej mleko. Wsyp pokruszone migdały i orzechy włoskie. Masę wylej na wierzch mazurka.
  6. Udekoruj ulubionymi orzechami i ponownie wstaw do lodówki na 2 godziny.

szybkie ciasto wielkanocne

fot. Szybkie ciasto wielkanocne: mazurek na waflach/Adobe Stock, Wojciech

Przepis na szybki blok czekoladowy

Blok czekoladowy to idealne, szybkie ciasto, które idealnie sprawdzi się podczas wielkanocnego świętowania. Jest zbite, wilgotne i świetnie pasuje zarówno do kawy, jak i herbaty czy kakao. Dzieci uwielbiają jego smak.

Składniki:

  • 200 g herbatników,
  • 150 g masła,
  • 100 g cukru,
  • 5 łyżek kakao,
  • 120 ml wody,
  • 250 g mleka w proszku,
  • 150 g różnych orzechów.

Sposób przygotowania:

  1. Herbatniki połam na mniejsze kawałki.
  2. Do rondelka włóż masło pokrojone na kawałki, cukier, kakao i wodę. Całość mieszaj i podgrzewaj, aż wszystkie składniki rozpuszczą się i połączą ze sobą.
  3. Do ciepłej masy dodaj herbatniki i mleko w proszku. Wymieszaj i dodaj posiekane orzechy.
  4. Masę przełóż do prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Blok czekoladowy wstaw do lodówki na kilka godzin do stężenia.

szybkie ciasta na wielkanoc

fot. Ciasto wielkanocne bez pieczenia: blok czekoladowy/Adobe Stock, tanacha

Przepis na szybki wielkanocny sernik na zimno

Nie ma to jak sernik na zimno - to wręcz idealne ciasto na wiosnę, kiedy dni robią się cieplejsze. Jeśli pieczony sernik nie należy do twoich ulubionych ciast, wypróbuj ten przepis.

Składniki:

  • 750 g sera twarogowego z wiaderka,
  • 100 ml śmietanki,
  • 100 g cukru pudru,
  • 1 opakowanie biszkoptów,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • 3 żółtka,
  • 2 łyżki żelatyny,
  • 1 opakowanie galaretki,
  • ulubione owoce.

Sposób przygotowania:

  1. Biszkoptami wyłóż dno formy do ciasta. 
  2. Żelatynę rozpuść w letniej wodzie i zagotuj przez parę minut.
  3. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą, białą masę.
  4. Ser wymieszaj ze śmietanką i stopniowo dodawaj do masy jajecznej.
  5. Dodaj żelatynę i całość dokładnie wymieszaj.
  6. Masę serową przełóż do formy i włóż do lodówki na kilka godzin. W tym czasie przygotuj galaretkę. 
  7. Gdy sernik stężeje, ułóż na wierzchu owoce (tutaj truskawki) i zalej całość galaretką.
  8. Wstaw na kolejne 2-3 godziny do lodówki. 

szybkie ciasto na wielkanoc

fot. Wielkanocne ciasto bez pieczenia na szybko: sernik na zimno/Adobe Stock, irina2511

Treść artykułu została pierwotnie opublikowana 05.03.2021.

Więcej przepisów na ciasta bez pieczenia na Wielkanoc:

Pomysły na tradycyjne i nowoczesne ciasta na Wielkanoc 2023: pokochasz ich smak i poczujesz prawdziwą atmosferę świąt
Pomysły na tradycyjne i nowoczesne ciasta na Wielkanoc 2023: pokochasz ich smak i poczujesz prawdziwą atmosferę świąt
Tradycyjnie czy nowocześnie? Bez względu na to, jak spędzasz święta wielkanocne, na pewno nie mogą się obejść bez pysznych wypieków do porannej kawy. Wielkanoc kojarzy się przede wszystkim z mazurkiem i paschą, ale możesz przygotować także wiele innych pyszności. Zobacz nasze pomysły na ciasta na Wielkanoc 2023.
Przepisy na najmodniejsze ciasta, które zawsze smakują doskonale
Przepisy na najmodniejsze ciasta, które zawsze smakują doskonale
Chcesz przygotować pyszne, a jednocześnie modne ciasta na wieczór z przyjaciółmi lub imprezę rodzinną? Postaw na sprawdzone klasyki w nieco odświeżonej wersji. Wypróbuj przepis na tiramisu, leśny mech albo znane i lubiane ciasto-wiewiórka. Zobacz idealne przepisy na najmodniejsze ciasta.
5 przepisów na FIT szarlotkę. Dietetyczne i zdrowe ciasta z jabłkami bez cukru, z prostych składników
5 przepisów na FIT szarlotkę. Dietetyczne i zdrowe ciasta z jabłkami bez cukru, z prostych składników
Fit szarlotka to idealne aromatyczne i wilgotne dietetyczne ciasto na jesień i zimę. Oto 5 dopracowanych przepisów na fit ciasto z jabłkami: banalną sypaną fit szarlotkę, zdrową fit szarlotkę owsianą, błyskawiczną fit szarlotkę orkiszową i nie tylko. Dowiedz się, jak przygotować najsmaczniejsze szarlotki w fit wersji.
Tarta, sernik czy jogurtowiec? Na jakie letnie ciasto ze śliwkami masz dzisiaj ochotę?
Tarta, sernik czy jogurtowiec? Na jakie letnie ciasto ze śliwkami masz dzisiaj ochotę?
Jeśli chcesz przygotować idealnie słodkie i puszyste letnie ciasto ze śliwkami, postaw na klasyczny jogurtowiec albo zaszalej z tartą i egzotycznym musem z lekko zimowym posmakiem. Śliwki kojarzą się z końcem wakacji i lata, ale mają w sobie smak słonecznego sadu owocowego, dlatego warto po nie sięgać.
Ciasto jogurtowe z jagodami: pyszny deser na upalne dni
Ciasto jogurtowe z jagodami: pyszny deser na upalne dni
Ciasto jogurtowe z jagodami to pyszny sposób na przemycenie owoców do popołudniowego deseru. Jogurtowe wypieki są lekkie, miękkie i puszyste, rozpływają się w ustach i pasują zarówno do mrożonej czy gorącej kawy, jak i orzeźwiającej lemoniady czy wieczornego drinka. Sprawdź nasz przepis na idealne jogurtowe ciasto.
Idealny przepis na ciasto z borówkami bez pieczenia
Idealny przepis na ciasto z borówkami bez pieczenia
Jeśli chcesz przygotować ciasto z borówkami bez pieczenia, potrzebujesz jedynie kilku składników i cierpliwości. Warstwowe ciasta na zimno lubią leżakować w lodówce pomiędzy kolejnymi etapami przygotowania, ale odwdzięczają się doskonałym smakiem i orzeźwiającym efektem. Możesz podać je ze świeżymi owocami, lodami albo kawałkami czekolady.
Cynamonki - przepis na pyszne cynamonowe ciasteczka
Cynamonki - przepis na pyszne cynamonowe ciasteczka
Przepis na cynamonki nie należy do najłatwiejszych, ale jest wart poświęconej energii. Zacznij od przygotowania rozczynu, a następnie zagnieć drożdżowe ciasto i odstaw do wyrośnięcia.
Porzeczkowiec to idealne ciasto nie tylko na wiosnę. Przełóż je kremem i kwaśnym dżemem
Porzeczkowiec to idealne ciasto nie tylko na wiosnę. Przełóż je kremem i kwaśnym dżemem
Porzeczkowiec to nic innego jak wilgotny kakaowy biszkopt przełożony waniliowym kremem oraz kwaśnym dżemem porzeczkowym. Sprawdzi się na każdym rodzinnym spotkaniu.
Ciasto bananowe z orzechami włoskimi. Pyszny i zdrowy deser
Ciasto bananowe z orzechami włoskimi. Pyszny i zdrowy deser
Ciasto bananowe to prosty sposób na szybki, smaczny i bardzo zdrowy deser. Dodaj do niego ulubione orzechy oraz bakalie.
Babka czekoladowa z polewą i orzechami. Prosty przepis na wielkanocne ciasto
Babka czekoladowa z polewą i orzechami. Prosty przepis na wielkanocne ciasto
Babka czekoladowa jest tak pyszna, że zasmakuje każdemu – szczególnie dzieciom! Ozdób ją ulubionymi orzechami i bakaliami, by jeszcze bardziej wzbogacić jej smak.
Babka majonezowa w dwóch kolorach. Przepis na pyszne i piękne ciasto
Babka majonezowa w dwóch kolorach. Przepis na pyszne i piękne ciasto
Babka majonezowa jest wyjątkowo wilgotna, puszysta i miękka. Robi się ją zaledwie z 7 składników, które z pewnością masz w swojej kuchni.
Kopiec kreta to ciasto nie tylko na wiosnę. Zobacz prosty przepis
Kopiec kreta to ciasto nie tylko na wiosnę. Zobacz prosty przepis
Kopiec kreta ma kremowy środek i pyszny kakaowy spód. Przygotowanie tego ciasta zajmuje zaledwie 25 minut, a gwarantujemy, że zasmakuje każdemu.
Ciasto wiewiórka. Przepis na pyszny, bogaty w orzechy deser
Ciasto wiewiórka. Przepis na pyszny, bogaty w orzechy deser
Ciasto wiewiórka to ciasto pieczone z dodatkiem jabłek i orzechów. Na górę połóż śmietanę ubitą z cukrem – możesz je również posypać wiórkami kokosowymi.
Ciasto z kaszy jaglanej, czyli doskonały jagielnik. Zobacz przepis
Ciasto z kaszy jaglanej, czyli doskonały jagielnik. Zobacz przepis
Ciasto z kaszy jaglanej jest naprawdę smaczne, a do tego mogą je jeść także weganie i alergicy. Polej je karmelem, możesz także dodać namoczone rodzynki.
Ciasto francuskie na słodko z bitą śmietaną i dżemem - przepis
Ciasto francuskie na słodko z bitą śmietaną i dżemem - przepis
Ciasto francuskie na słodko z bitą śmietaną i dżemem to pomysł na błyskawiczny, ale efektowny deser. Jeśli masz ochotę, dodaj również pokrojone owoce.
Galaretkowiec z truskawkami - przepis na ciasto bez pieczenia
Galaretkowiec z truskawkami - przepis na ciasto bez pieczenia
Galaretkowiec z truskawkami warto przygotować na spodzie z biszkoptów. Użyj galaretki w różnych kolorach, żeby ciasto nabrało ciekawszego wyglądu.
Biszkopt czekoladowy. Idealny do tortu lub ciasta czekoladowego
Biszkopt czekoladowy. Idealny do tortu lub ciasta czekoladowego
Biszkopt czekoladowy możesz przełożyć kremem lub po prostu ozdobić go polewą. Jest bardzo wilgotny i intensywnie czekoladowy.