Redaktorka działu Dieta i Fitness portalu polki.pl. Z wykształcenia jest magistrem rehabilitacji ruchowej, ma aktualne uprawnienia do wykonywania zawodu fizjoterapeuty, specjalizuje się w masażu i fizykoterapii. Ukończyła trzyczęściowy kurs z zakresu Funkcjonalnej Osteopatii i Integracji oraz kurs terapii narzędziowej. Jest też doświadczonym trenerem fitness i redaktorem, pracowała dla portali i magazynów dla kobiet o tematyce fitness i parentingowej – m.in. Shape, Be Active, mamotoja.pl. Obecnie pracę w podwarszawskim Centrum Rehabilitacji Medycznej łączy z pasją do pisania o aktywności fizycznej i szeroko pojętym zdrowiu. Ma stopień młodszego instruktora narciarstwa oraz ratownika wodnego, ukończyła też kurs trenera sportów siłowych oraz aerobiku. Uwielbia górskie wycieczki i jazdę na nartach.
Kawa orkiszowa nie ma kofeiny, ale zdecydowanie warto ją pić. Czy jest zdrowsza od zwykłej kawy?7 miesięcy temu
Kawa orkiszowa to napój z prażonych i zmielonych nasion orkiszu, czyli starej odmiany zboża. Jest więc tak naprawdę rodzajem kawy zbożowej. Smakiem przypomina łagodniejsza wersje tradycyjnej kawy, gdyż jest pozbawiona większości goryczki i kwaśnego smaku. Choć napar z orkiszu uważany jest za zdrowy, to tak naprawdę nie badano wpływu napoju na organizm. Z pewnością jednak jest dobrą propozycją dla osób, które powinny unikać kofeiny. Czytaj więcej
Sekrety fit sernika. Zobacz, czym zastąpić kaloryczne składniki, aby wyszedł zdrowy, niskokaloryczny sernik7 miesięcy temu
Fit sernik to ciasto o obniżonej zwartości tłuszczu i cukru, a przez to zdrowszy i dostarczający mniej energii. W jednej porcji może dostarczać od 77 kcal do 276 kcal. Zawsze jednak będzie dostarczał wielu cennych składników i albo wcale, ale bardzo niewiele tzw. pustych kalorii. Zawsze jego baza jest ser twarogowy, z którego można przygotować zarówno fit sernik pieczony jak i na zimno. Czytaj więcej
Soda oczyszczona na odchudzanie zadziała inaczej niż myślisz. Zdecyduj sama, czy warto pić wodę z sodą, aby schudnąć7 miesięcy temu
Soda oczyszczona na odchudzanie nie wpływa w żaden sposób. Nie usprawnia go ani nie utrudnia. Takie są fakty. Natomiast picie wody z sodą może wspomóc odchudzanie w sposób, w jaki wspomaga je picie samej wody, np. zmniejszając apetyt. Jest też szansa, że pozwoli ci ćwiczyć z mniejszym wysiłkiem podczas diety odchudzającej. Warto jednak pamiętać, żeby nie stosować kuracji sodą zbyt długo i w za dużych dawkach, aby nie dorobić się skutków ubocznych. Czytaj więcej
Kawa z kurkumą smakuje wyjątkowo, a na dodatek może wzmocnić twoje ciało i umysł. Oto najlepsze wersje złotego latte7 miesięcy temu
Kawa z kurkumą staje się coraz bardziej popularna, dzięki rosnącemu zainteresowaniu medycyną naturalną. Zawarta w niej kurkumina ma udowodnione działanie prozdrowotne. Aby lepiej się wchłaniała z kawy, najlepiej szykować ją z dodatkiem tłuszczu lub piperyny zwartej w pieprzu. Niestety dawka kurkuminy w kawie z kurkuma może nie być wystarczająca, aby jej działanie wyraźnie odczuć. Czytaj więcej
8 przepisów na koktajle po treningu cardio i siłowym. Zobacz, jak przygotować potreningowy koktajl, żeby przyspieszyć regenerację7 miesięcy temu
Koktajl po treningu wspomaga regenerację mięśni. Po treningu cardio warto przygotować koktajl obfitujący przede wszystkim w węglowodany, a po treningu siłowym — smoothie z solidną porcją białka. Zawsze warto wliczać kaloryczność takiego koktajlu do diety. Jest to szczególnie ważne podczas utrzymywania prawidłowej masy ciała oraz w czasie odchudzania. Koktajl potreningowy wypity na noc może zastąpić kolację. Czytaj więcej
Czy wiesz, że picie wody z miodem na skutki uboczne? Sprawdź, jak pić wodę z miodem, żeby ich uniknąć7 miesięcy temu
Skutki uboczne picia wody z miodem nie są liczne. Należy do nich wzmożona diureza (nasilone oddawanie moczu), próchnica i napady głodu. Medycyna ajurwedyjska natomiast ostrzega jedynie przed piciem ciepłej wody z miodem, co może być przyczyną różnych chorób. Medycyna konwencjonalna jednak precyzuje, aby nie podgrzewać miodu powyżej 60 stopni, gdyż wtedy powstają w nim szkodliwe substancje. Czytaj więcej
7 przepisów na wegańskie ciasta na co dzień i na specjalne okazje7 miesięcy temu
Wegańskie ciasta nie muszą być gorsze w smaku od tradycyjnych. Brak w nich jaj i mleka wcale nie oznacza gorszej jakości wypieku. Znakomicie udają się ciasta z wykorzystaniem napoju roślinnego. W wegańskim stylu można przygotować ciasto drożdżowe, z owocami, czekoladowe czy kruche. I nie każda receptura wymaga pieczenia, co pozwala oszczędzić energię elektryczną. Czytaj więcej
Dieta grejpfrutowa wcale nie odchudza dzięki grejpfrutom. Oto zasady działania jadłospisu grejpfrutowego7 miesięcy temu
Dieta grejpfrutowa polega na wytworzeniu deficytu kalorycznego za pomocą jadłospisu o zwiększonej zawartości białka i z pomocą grejpfrutów dodawanych do każdego głównego posiłku. Kaloryczność diety to 800-1000 lub 1500-1700 kcal. Popularne są diety grejpfrutowe 3-dniowe ale i 12-dniowe. W posiłkach jest sporo mięsa, jaj, nabiału, ryb, a niewiele cukrów. Ten sposób żywienia nie jest polecany osobom przyjmującym leki. Czytaj więcej
Dieta odchudzająca dla cukrzyka ma ustabilizować poziom cukru we krwi i wytwarzać deficyt kaloryczny. Jak ją skomponować?7 miesięcy temu
Dieta odchudzająca dla cukrzyka powinna dostarczać o ok. 500 kcal mniej, niż wynosi zapotrzebowanie organizmu na energię. Nie może przy tym zawierać produktów szybko podnoszących poziom cukru we krwi: słodyczy, cukru, miodu, białej mąki, słodkich napojów, ale też niezdrowych tłuszczów. Dozwolone są spore ilości nieskrobiowych warzyw oraz kontrolowane ilości chudego źródła białka i węglowodanów złożonych: razowe produkty zbożowe i owoce. Czytaj więcej
