Ewa Cwil

Redaktorka działu Dieta i Fitness portalu polki.pl. Z wykształcenia jest magistrem rehabilitacji ruchowej, ma aktualne uprawnienia do wykonywania zawodu fizjoterapeuty, specjalizuje się w masażu i fizykoterapii. Ukończyła trzyczęściowy kurs z zakresu Funkcjonalnej Osteopatii i Integracji oraz kurs terapii narzędziowej. Jest też doświadczonym trenerem fitness i redaktorem, pracowała dla portali i magazynów dla kobiet o tematyce fitness i parentingowej – m.in. Shape, Be Active, mamotoja.pl. Obecnie pracę w podwarszawskim Centrum Rehabilitacji Medycznej łączy z pasją do pisania o aktywności fizycznej i szeroko pojętym zdrowiu. Ma stopień młodszego instruktora narciarstwa oraz ratownika wodnego, ukończyła też kurs trenera sportów siłowych oraz aerobiku. Uwielbia górskie wycieczki i jazdę na nartach.

Czy od selenu się tyje? Ty też się nad tym zastanawiasz? Przeczytaj i dowiedz się, czy selen tuczy, czy pomaga schudnąć
Czy od selenu się tyje? Ty też się nad tym zastanawiasz? Przeczytaj i dowiedz się, czy selen tuczy, czy pomaga schudnąć7 miesięcy temu
Czy od selenu się tyje? Nie. To niedobór selenu może niekorzystnie wpływać na tarczycę także u osób z niedoczynnością tego gruczołu i spowalniać metabolizm, co faktycznie tyciu sprzyja. Z drugiej strony, suplementacja selenem może takim osobom pomóc w odchudzaniu. Ważne jest jednak odpowiednie dawkowanie, gdyż także nadmiar tego pierwiastka niekorzystnie wpływa na organizm. Czytaj więcej
Dieta cud? Powiedz: nie, dziękuję! Naucz się rozpoznawać tzw. cudowne diety i nie daj się nabrać
Dieta cud? Powiedz: nie, dziękuję! Naucz się rozpoznawać tzw. cudowne diety i nie daj się nabrać7 miesięcy temu
Dieta cud to dieta obiecująca nierealnie dobre efekty lub szybkie odchudzanie kosztem zdrowia. Zwykle jest promowana bardzo zachęcającymi hasłami, spektakularnymi efektami lub bardzo prostymi zasadami. Niestety albo nie spełnia oczekiwań albo pozwala chudnąć zbyt szybko i za dużym kosztem. Każda dieta, która wygląda na zbyt prostą i niewymagającą żadnych ograniczeń, jest prawdopodobnie nie cudownie skuteczną dietą lecz proszeniem się o kłopoty. Nie daj się zwieść. Czytaj więcej
5 sposobów na koktajl z pokrzywą. Pij i ciesz się bogactwem odżywczych smoothie pokrzywowych
5 sposobów na koktajl z pokrzywą. Pij i ciesz się bogactwem odżywczych smoothie pokrzywowych7 miesięcy temu
Koktajl z pokrzywą dostarcza mnóstwa cennych składników, w tym chlorofilu, beta-karotenu, flawonoidów, mikroelementów i witamin. Liście pokrzywy są też źródłem błonnika pokarmowego i pożywką dla zdrowych bakterii jelitowych. Pijąc regularnie koktajle z pokrzywy można korzystnie wpłynąć na zdrowie, m.in: na układ odpornościowy, krwionośny i na poziom cukru we krwi. Czytaj więcej
Naleśniki i refluks teoretycznie się wykluczają, ale w praktyce naleśniki nie zawsze wywołują zgagę. Od czego to zależy?
Naleśniki i refluks teoretycznie się wykluczają, ale w praktyce naleśniki nie zawsze wywołują zgagę. Od czego to zależy?7 miesięcy temu
Naleśniki i refluks to nie jest idealne połączenie. Największe ryzyko wystąpienia objawów choroby jest w przypadku zjedzenia odsmażanej w sporej ilości tłuszczu dużej porcji gorących naleśników z nieodpowiednimi dodatkami: śmietaną, tłustym nadzieniem, musem jabłkowym. Zdecydowanie rzadziej refluks występuje po jednym naleśniku, np. z chudym serem i jogurtem, podgrzanym bez użycia tłuszczu. Czytaj więcej
Efekty codziennego jedzenia owsianki mogą być bardzo pozytywne. Ale jest jego ciemna strona
Efekty codziennego jedzenia owsianki mogą być bardzo pozytywne. Ale jest jego ciemna strona7 miesięcy temu
Efektem codziennego jedzenia owsianki może być lepsze samopoczucie, mniejsza masa ciała, a nawet dłuższe życie. Wszystko to dzięki składnikom, jakie dostarczają organizmowi płatki owsiane, wpływając korzystnie na zdrowie jelit i układu krwionośnego. Jednak owsianka, nawet jadana codziennie, nie wpłynie korzystnie na zdrowie, jeśli zaniedbasz pozostałe elementy diety czy będziesz uparcie prowadzić niezdrowy tryb życia. Czytaj więcej
Szparagi – przeciwwskazania do jedzenia. Kto nie powinien jeść szparagów pod żadną postacią?
Szparagi – przeciwwskazania do jedzenia. Kto nie powinien jeść szparagów pod żadną postacią?7 miesięcy temu
Przeciwwskazania do jedzenia szparagów nie są liczne. Najważniejszym jest alergia na rośliny liliowate, do których należy to warzywo. Drugim przeciwskazaniem mogą być choroby związane z odkładaniem się kwasu moczowego w organizmie. Pewne wątpliwości budzi też jedzenie szparagów podczas przyjmowania niektórych leków. Z kolei wyciągi ze szparagów mogą nie być odpowiednie dla ciężarnych i karmiących piersią. Czytaj więcej
Kawa z kardamonem pobudza i działa prozdrowotnie. Sprawdź, jak ją parzyć, żeby była zdrowa dla każdego
Kawa z kardamonem pobudza i działa prozdrowotnie. Sprawdź, jak ją parzyć, żeby była zdrowa dla każdego7 miesięcy temu
Kawa z kardamonem ma wszystkie wady i zalety kawy oraz kardamonu. Może działać prozdrowotnie, dostarczając przeciwutleniaczy, regulując poziom cukru we krwi czy wspomagać odchudzanie. Z drugiej strony, parzona z fusami, może podnosić ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu. Dlatego najlepiej parzyć ją nie po turecku czy egipsku, lecz w ekspresie lub odcedzać fusy. Czytaj więcej
Owsianka na kolację to superpomysł. Wykorzystaj te składniki, a owsianka zjedzona wieczorem ułatwi dobry sen
Owsianka na kolację to superpomysł. Wykorzystaj te składniki, a owsianka zjedzona wieczorem ułatwi dobry sen7 miesięcy temu
Owsianka na kolację jest dobrym pomysłem i pasuje zarówno do zdrowej diety, jak i diety odchudzającej. Można ją podać także dziecku czy niemowlęciu, które jest już na etapie rozszerzania diety. Składniki zawarte w płatkach owsianych sycą i wspomagają zasypianie. Tak samo mogą zadziałać sprytnie dobrane dodatki, w tym np. sok z wiśni czy kiwi. Kaloryczność jedzonej na noc owsianki powinna zamykać się w granicach 300-600 kcal, w zależności od kaloryczności całego jadłospisu. Czytaj więcej
Poznaj tajemnice keto sałatek na grilla. Zdradzamy, które składniki są dozwolone, a które zakazane w keto sałatkach
Poznaj tajemnice keto sałatek na grilla. Zdradzamy, które składniki są dozwolone, a które zakazane w keto sałatkach7 miesięcy temu
Keto sałatki na grilla przygotowuje się z niskowęglowodanowych warzyw i okrasza się je oliwą lub olejem. Dozwolone są też dodatki owoców o niskiej zawartości węglowodanów, niektórych serów, orzechów, migdałów. Nie należy dodawać grzanek ani zbyt dużej ilości octu balsamicznego, ani gotowanych warzyw korzeniowych. Porcja keto sałatki na grilla dostarcza zwykle do 5-6 g węglowodanów wraz z dressingiem. Czytaj więcej
Z czego robi się wegańskie lody? 3 przepisy na domowe w 100% roślinne lody bez mleka i jaj
Z czego robi się wegańskie lody? 3 przepisy na domowe w 100% roślinne lody bez mleka i jaj7 miesięcy temu
Lody wegańskie nie mają w składzie ani jednego składnika pochodzenia zwierzęcego. Dlatego ich bazą nie jest mleko, lecz napoje roślinne: „mleka” kokosowe, sojowe, owsiane, ale też np. wegańska śmietana. Można je słodzić cukrem lub słodzikami, nadawać im smak i armat owocami oraz ekstraktami. Tak przygotowany deser nadaje się dla każdego, nie tylko dla wegan. Czytaj więcej

Redakcja poleca

REKLAMA