Redaktorka działu Dieta i Fitness portalu polki.pl. Z wykształcenia jest magistrem rehabilitacji ruchowej, ma aktualne uprawnienia do wykonywania zawodu fizjoterapeuty, specjalizuje się w masażu i fizykoterapii. Ukończyła trzyczęściowy kurs z zakresu Funkcjonalnej Osteopatii i Integracji oraz kurs terapii narzędziowej. Jest też doświadczonym trenerem fitness i redaktorem, pracowała dla portali i magazynów dla kobiet o tematyce fitness i parentingowej – m.in. Shape, Be Active, mamotoja.pl. Obecnie pracę w podwarszawskim Centrum Rehabilitacji Medycznej łączy z pasją do pisania o aktywności fizycznej i szeroko pojętym zdrowiu. Ma stopień młodszego instruktora narciarstwa oraz ratownika wodnego, ukończyła też kurs trenera sportów siłowych oraz aerobiku. Uwielbia górskie wycieczki i jazdę na nartach.
Rzodkiewka to smaczne i zdrowe warzywo. Sprawdź, co tracisz, wyrzucając liście rzodkiewki i co z nich zrobić, gdy je zachowasz8 miesięcy temu
Rzodkiewka jest smaczna, zdrowa i niskokaloryczna - korzenie dostarczają tylko 16 kcal w 100 g. Ze względu na zawartość cennych witamin i minerałów rzodkiewka wzmacnia odporność, wspomaga pracę serca i nerek. Liście nadają się do sałatek, koktajli i na pesto, a bulwki są dobrym składnikiem surówek, sałatek, ale też dodatkiem do kanapek i to zarówno na surowo jak i po ukiszeniu. Kiełki warto dodawać do kanapek i sałatek. Czytaj więcej
Kawa z cynamonem na pewno nieźle smakuje, ale czy dodatek cynamonu do kawy ma jakieś inne właściwości? 8 miesięcy temu
Kawa z cynamonem łączy właściwości kofeiny z działaniem cynamonu, a dokładniej substancji w nim zawartych. Te bowiem zostały już jako tako zbadane. Ale mieszanka kawy z cynamonem badana nie była, tymczasem połączenie składników może wykazywać nieco inne działanie. Dlatego do wszelkich obietnic związanych z efektami picia tego napoju należy podchodzić z dystansem i nie wierzyć w to, że kawa z cynamonem zniweluje efekty niezdrowej diety i niezdrowego stylu życia. Czytaj więcej
Czy od selenu się tyje? Ty też się nad tym zastanawiasz? Przeczytaj i dowiedz się, czy selen tuczy, czy pomaga schudnąć8 miesięcy temu
Czy od selenu się tyje? Nie. To niedobór selenu może niekorzystnie wpływać na tarczycę także u osób z niedoczynnością tego gruczołu i spowalniać metabolizm, co faktycznie tyciu sprzyja. Z drugiej strony, suplementacja selenem może takim osobom pomóc w odchudzaniu. Ważne jest jednak odpowiednie dawkowanie, gdyż także nadmiar tego pierwiastka niekorzystnie wpływa na organizm. Czytaj więcej
Dieta cud? Powiedz: nie, dziękuję! Naucz się rozpoznawać tzw. cudowne diety i nie daj się nabrać8 miesięcy temu
Dieta cud to dieta obiecująca nierealnie dobre efekty lub szybkie odchudzanie kosztem zdrowia. Zwykle jest promowana bardzo zachęcającymi hasłami, spektakularnymi efektami lub bardzo prostymi zasadami. Niestety albo nie spełnia oczekiwań albo pozwala chudnąć zbyt szybko i za dużym kosztem. Każda dieta, która wygląda na zbyt prostą i niewymagającą żadnych ograniczeń, jest prawdopodobnie nie cudownie skuteczną dietą lecz proszeniem się o kłopoty. Nie daj się zwieść. Czytaj więcej
5 sposobów na koktajl z pokrzywą. Pij i ciesz się bogactwem odżywczych smoothie pokrzywowych8 miesięcy temu
Koktajl z pokrzywą dostarcza mnóstwa cennych składników, w tym chlorofilu, beta-karotenu, flawonoidów, mikroelementów i witamin. Liście pokrzywy są też źródłem błonnika pokarmowego i pożywką dla zdrowych bakterii jelitowych. Pijąc regularnie koktajle z pokrzywy można korzystnie wpłynąć na zdrowie, m.in: na układ odpornościowy, krwionośny i na poziom cukru we krwi. Czytaj więcej
Naleśniki i refluks teoretycznie się wykluczają, ale w praktyce naleśniki nie zawsze wywołują zgagę. Od czego to zależy?9 miesięcy temu
Naleśniki i refluks to nie jest idealne połączenie. Największe ryzyko wystąpienia objawów choroby jest w przypadku zjedzenia odsmażanej w sporej ilości tłuszczu dużej porcji gorących naleśników z nieodpowiednimi dodatkami: śmietaną, tłustym nadzieniem, musem jabłkowym. Zdecydowanie rzadziej refluks występuje po jednym naleśniku, np. z chudym serem i jogurtem, podgrzanym bez użycia tłuszczu. Czytaj więcej
Efekty codziennego jedzenia owsianki mogą być bardzo pozytywne. Ale jest jego ciemna strona9 miesięcy temu
Efektem codziennego jedzenia owsianki może być lepsze samopoczucie, mniejsza masa ciała, a nawet dłuższe życie. Wszystko to dzięki składnikom, jakie dostarczają organizmowi płatki owsiane, wpływając korzystnie na zdrowie jelit i układu krwionośnego. Jednak owsianka, nawet jadana codziennie, nie wpłynie korzystnie na zdrowie, jeśli zaniedbasz pozostałe elementy diety czy będziesz uparcie prowadzić niezdrowy tryb życia. Czytaj więcej
Szparagi – przeciwwskazania do jedzenia. Kto nie powinien jeść szparagów pod żadną postacią?9 miesięcy temu
Przeciwwskazania do jedzenia szparagów nie są liczne. Najważniejszym jest alergia na rośliny liliowate, do których należy to warzywo. Drugim przeciwskazaniem mogą być choroby związane z odkładaniem się kwasu moczowego w organizmie. Pewne wątpliwości budzi też jedzenie szparagów podczas przyjmowania niektórych leków. Z kolei wyciągi ze szparagów mogą nie być odpowiednie dla ciężarnych i karmiących piersią. Czytaj więcej
Kawa z kardamonem pobudza i działa prozdrowotnie. Sprawdź, jak ją parzyć, żeby była zdrowa dla każdego9 miesięcy temu
Kawa z kardamonem ma wszystkie wady i zalety kawy oraz kardamonu. Może działać prozdrowotnie, dostarczając przeciwutleniaczy, regulując poziom cukru we krwi czy wspomagać odchudzanie. Z drugiej strony, parzona z fusami, może podnosić ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu. Dlatego najlepiej parzyć ją nie po turecku czy egipsku, lecz w ekspresie lub odcedzać fusy. Czytaj więcej
