buraki

Buraki
Buraki zaliczają się do rodziny komosowatych o suchych, jednonasiennych bulwach. Przygotujesz z nich sałatki, surówki, zupy i dania główne. Chłodnik z buraków, carpaccio lub barszcz czerwony to jedne z najchętniej przygotowywanych pozycji. Sprawdź, jak wydobyć z nich głębię czerwonego koloru. Sprawdź przepisy na Polki.pl!