Koordynatorka SEO i redaktorka działu Dieta i Fitness w polki.pl. Dba o to, by w polki.pl czytelniczki znajdowały aktualne inspiracje i merytoryczne odpowiedzi na nurtujące je pytania.
Dietetyczka kliniczna i absolwentka Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu z 7-letnim doświadczeniem w pracy z pacjentami z nadwagą, cukrzycą, chorobami endokrynologicznymi i metabolicznymi. W dziale Dieta i Fitness polki.pl dzieli się teoretyczną i praktyczną wiedzą o zdrowym odżywianiu. Podpowiada, jak jeść zdrowo, smacznie i nie dać się nabrać na dietetyczne mity. Nie wierzy w diety cud, a w praktyce stosuje podejście EBM – medycyny opartej na faktach i dowodach naukowych. Stale śledzi trendy, badania i nowości w świecie odżywiania, by serwować czytelniczkom polki.pl aktualną dawkę wiedzy i inspiracji. W dietetyce najbardziej fascynuje ją temat wpływu mikrobioty jelitowej na funkcjonowanie organizmu. Prywatnie miłośniczka podróży z plecakiem, górskich wędrówek, sportów wodnych i egzotycznych smaków.
Koktajl na żylaki z 4 tanich składników. Wzmacnia żyły i świetnie smakuje2 lata temu
Koktajl na żylaki dobrze smakuje i wzmacnia żyły. Jego głównym składnikiem jest aronia, która ma nadzwyczaj dużo antyoksydantów, rozrzedza krew, obniża ciśnienie, a nawet wspiera odchudzanie. Dla pełnych efektów koktajlu na żylaki, pij go codziennie przez 6 tygodni. Możesz korzystać ze świeżej lub mrożonej aronii, a także soku aroniowego. Czytaj więcej
Komu szkodzą pomidory? Nie jedz ich, jeśli dotyczy cię któreś z 6 przeciwwskazań2 lata temu
Pomidory szkodzą osobom z podwyższonym potasem i chorobami nerek, uczulonym na pomidory i cierpiącym na refluks pokarmowy. Przeciwwskazania do jedzenia pomidorów obejmują też nietolerancję histaminy, uchyłki jelita i nadkwasotę. Efekty uboczne jedzenia pomidorów mogą dotknąć cię, nawet jeśli nie masz przeciwwskazań do ich jedzenia. To np. biegunka, dermatozy i likopenodermia. Czytaj więcej
Obalamy żywieniowe mity: 5 popularnych mitów o lodach. Cała prawda o lodach w diecie2 lata temu
Lody w diecie wywołują trochę kontrowersji. Niektórzy twierdzą, że to ogromne bomby kaloryczne, inni przypisują im wręcz odchudzające działanie i stosują „dietę lodową” z niezłymi efektami. Jaka jest prawda? Zebrałyśmy 5 najpopularniejszych mitów, krążących wokół lodów i obalamy je kolejno, by zapoznać cię z faktami. Czytaj więcej
Czy kukurydza jest dobra na odchudzanie? Ile kcal ma kolba kukurydzy?2 lata temu
Kolba gotowanej kukurydzy dostarcza ok. 200 kcal. To idealna kaloryczność dietetycznej przekąski, kolacji lub dodatku do obiadu. Kukurydza w puszce ma ok. 100 kcal/100 g. Większą kaloryczność ma suszona kukurydza, z której powstaje np. popcorn. Mimo wszystko kukurydza jest dobra na odchudzanie i można wkomponować ją w niskokaloryczną dietę. Czytaj więcej
Ten sok obniża ciśnienie już w kilka dni. Poznaj przeciwnadciśnieniowe działanie soku z aronii2 lata temu
Sok z aronii doskonale obniża ciśnienie krwi: skurczowe i rozkurczowe. Stosowanie aronii na nadciśnienie daje najlepsze efekty u osób powyżej 50 lat. Wystarczy 15 g aronii dziennie, by ciśnienie się zmniejszyło. Najlepsze efekty na nadciśnienie daje regularne picie soku z aronii w dawce 50 ml dwa razy dziennie. Czytaj więcej
Cukinia faszerowana FIT - 10 przepisów na dietetyczne farsze do cukinii. Idealny posiłek na odchudzanie w letnie dni2 lata temu
FIT faszerowana cukinia to doskonała dietetyczna kolacja lub obiad. Porcja faszerowanej cukinii może mieć tylko 200 kcal. Z łatwością przygotujesz faszerowaną fit cukinię w niskowęglowodanowej wersji. Poznaj przepisy na fit cukinię: wegetariańską, z mielonym mięsem, z kaszą i pieczarkami, z niebieskim serem i nie tylko. Hit na odchudzanie. Czytaj więcej
Mrożony miód z TikToka - dietetyczna (?) przekąska podbija serca internautów2 lata temu
Mrożony miód to trend z TikToka, którym zachwycają się internauci na całym świecie. Miód po zamrożeniu przyjmuje ciekawą teksturę. Jest półpłynny, klejący i przypomina trochę żywicę. Choć mrożenie i obserwacja mrożonego miodu może być ciekawostką, nie powinno się go regularnie jeść. Miód w większych ilościach (mrożony i nie) podnosi poziom cukru, szkodzi zębom i jest kaloryczny. Czytaj więcej
Kukurydza a cukrzyca. Jaki jest indeks glikemiczny (IG) kukurydzy i jak go obniżyć?2 lata temu
Cukrzycy mogą jeść kukurydzę, ale w ograniczonych ilościach. Kukurydza ma indeks glikemiczny ok. 55, to średni IG. Wyższy indeks i potencjał podnoszenia cukrzy we krwi, mają wyroby kukurydziane: makaron kukurydziany, popcorn, płatki kukurydziane. Sprawdź, jak obniżyć IG kukurydzy i jej wyrobów, by była bardziej przyjazna dla diabetyków. Czytaj więcej
8 zdrowotnych powodów, by jeszcze częściej jeść pomidory. Wartości odżywcze i witaminy w pomidorach2 lata temu
Wartości odżywcze pomidorów są imponujące. Pomidory dostarczają dużo witaminy K i A, są też świetnym źródłem potasu. Wśród właściwości prozdrowotnych pomidorów jest: obniżanie ciśnienia, przeciwdziałanie nowotworom, wspieranie wyglądu skóry. Pomidory doskonale nadają się na odchudzanie. Poznaj wszystkie funkcje pomidorów dla zdrowia. Czytaj więcej
