Cukinia
To wszechstronne warzywo, z którego przygotujemy cukinię faszerowaną, placki, gulasz, bigos, wegetariański pasztet lub kotlety. Umytą cukinię jemy razem ze skórką i kroimy w kostkę, na plastry lub ścieramy w cienkie wstęgi. To składnik, który zastępuje makaron w dietetycznej lasagne lub spaghetti. Jesteś ciekawa, jak zrobić smażone i nadziewane kwiaty cukinii? Sprawdź na Polki.pl!