Kluseczki gnocchi z sosem pomidorowo-bazyliowym13 lat temu
Gnocchi (czytaj: noki) to włoskie kopytka z ziemniaków gotowanych w mundurkach i niewielkiej ilości mąki. Czytaj więcej
Quesadilla - meksykański przysmak śniadaniowy13 lat temu
Quesadilla to kukurydziana tortilla z roztopionym serem. Jest to tradycyjne danie meksykańskie. W meksyku stanowi daanie śnaidanowe, ale w iągu dnai rownież jest sprzedwan an ulicahc jako przekąska. Czytaj więcej
Rośliny egzotyczne w ogrodzie13 lat temu
Wbrew przekonaniom, rośliny egzotyczne można uprawiać w naszym klimacie, oczywiście przy zachowaniu odpowiedniej ochrony. Możemy więc bez obawy pokusić się o posadzenie w naszym ogrodzie eukaliptusa, agawy, juki, palmy, bambusy. Czytaj więcej
Oznaczenia jajek13 lat temu
Kupując jajka zastanawiasz się co oznaczają numery na nich nabite? Czy przy wyborze jaj powinniśmy kierować się właśnie tymi oznaczeniami? W tym artykule spróbujemy rozszyfrować tajemnicze kody i podpowiemy czym kierować się przy zakupie jaj. Czytaj więcej
Nietypowe owoce tropikalne13 lat temu
Przedstawiamy wam nietypowe owoce rosnące w tropikach, o dziwnym wyglądzie i niespotykanym smaku. Zobaczcie co to jest tamarillo, durian, rambutan, salak, pitaja, ogórek kiwano, cytron Czytaj więcej
Bliny - rosyjskie placuszki13 lat temu
W Rosji podawane są matkom po porodzie, a także na stypach. Ich okrągły, pełny kształt symbolizuje bowiem pełnię i skończoność życia ludzkiego. Istniał również zwyczaj wystawiania na parapety blinów dla pielgrzymów i biednych ludzi. Do dziś tradycja nakazuje, aby spożywać je w tygodniu ostatkowym zwanym Maslenicą, przed wielkim postem. Czytaj więcej
Musztarda Dijon - przyprawa znana na całym świecie13 lat temu
Musztarda stosowana jest przez z nas głównie jako dodatek. We Francji natomiast musztarda to znacznie coś więcej. Jest traktowana jako przyprawa do mięs, ryb, makaronów, jako baza do sosów. I to właśnie Francja jest matką znanej na całym świecie musztardy Dijon. Ale od początku... Czytaj więcej
Francuska zupa cebulowa13 lat temu
Tradycyjna francuska zupa cebulowa podawana z grzanką i zapieczonym na wierzchu serem. Bardzo aromatycza, pełna intensywnego smaku, wyborna. Czytaj więcej
Żywność funkcjonalna13 lat temu
Żywność funkcjonalna staje się coraz bardziej popularna. Ale czy rzeczywiście może być naszym lekarstwem? Co to jest żywność prozdrowotna i gdzie jej szukać? Czytaj więcej
