Co lubią Australijczycy?14 lat temu
Na australijskich stołach nie brakuje mięs, ryb i warzyw. Można też liczyć na ciekawe przyprawy i nieznane owoce. Czytaj więcej
Od tradycji po współczesność14 lat temu
Kuchnia tego kraju zawiera w sobie ślady wielu kuchni świata. Pewnie dlatego każdy znajdzie tu coś dla siebie. Czytaj więcej
Deser primabaleriny14 lat temu
Beza Pawłowej powstała w Australii na cześć rosyjskiej tancerki, która miała polskie korzenie. To naprawdę międzynarodowy deser! Czytaj więcej
Jakie są australijskie wina?14 lat temu
Krótko mówiąc, to jedne z najlepszych win świata. Świeże, młode, wytworne. Nie brak im ani klasy, ani oryginalności. Warto spróbować. Czytaj więcej
Jak zrobić wojskowe ciasteczka?14 lat temu
Anzac biscuits to słodka przekąska, którą zna każdy Australijczyk, od małego dziecka po wiekowego weterana wojennego. Czytaj więcej
Jak wykorzystać portulakę?14 lat temu
To jedno z wciąż niedocenianych warzyw, które wprowadza do kuchni smak i zdrowie. Warto poznać portulakę i zaprosić ją do naszego menu, w którym o tej porze roku coraz częściej dominuje świeżość i energia. Czytaj więcej
Cykoria na początek wiosny14 lat temu
Pierwsze tygodnie wiosny rozbudzają w nas apetyt na zieleninę, ale wciąż jeszcze brakuje naprawdę świeżych, nowych warzyw. Sięgnijmy więc po to, co już jest i zróbmy to wiosennie. Czytaj więcej
Czym jest smorrebrod?14 lat temu
Choć rozmaite kanapki są jedzone powszechnie w całej Skandynawii, Duńczycy uczynili z nich prawdziwy przysmak narodowy. Ich smorrebrod na pewno zasmakują Polakom. Czytaj więcej
Czym jest lusserkatter?14 lat temu
Te pyszne ciasteczka mają długą historię, w której niemały udział ma święta Łucja, w Szwecji traktowana z ogromnym szacunkiem, choć wcale nie pochodziła ze Skandynawii. Zobaczcie, czym są lusserkatter? Czytaj więcej
