Które owoce i warzywa tuczą?

Pomagają schudnąć. Czy na pewno? Czy wszystkie? Czy zawsze? Poznaj całą prawdę na temat owoców!

Czy arbuz tuczy - cała prawda o kaloriach owoców i warzyw
fot. Fotolia

Fasolka szparagowa z bułką tartą, brukselka z masłem. Pyszny, mięciutki bób. To przecież zdrowe warzywa! Bezcenne źródło witamin, minerałów i błonnika. Nie wspominając o antyoksydantach. Ale czy wiesz, że jeśli będziesz często jadła takie potrawy, możesz mieć trudności z utrzymaniem szczupłej sylwetki?

Czy arbuz tuczy?

Prawda jest taka, niektóre warzywa i owoce wcale nie odchudzają, a wręcz mogą tuczyć. Do grupy owoców, którą powinnaś ograniczyć należy właśnie arbuz. Nie znaczy to jednak, że musisz z niego zupełnie zrezygnować. Choć zawiera sporo wody i jest niskokaloryczny, jednocześnie zawiera również sporo fruktozy - cukru prostego, bardzo szybko wchłanialnego przez nasz organizm. Co to oznacza? Oznacza to, że choć sam w sobie tuczący nie jest, po jego zjedzeniu nasz apetyt wzrasta i szybko sięgamy po kolejne słodkie dania.

Specjalnie dla was podzieliliśmy warzywa i owoce na 3 grupy - poniżej dowiesz się, które z nich możesz jeść na diecie, a po które powinnaś sięgać najwyżej raz w tygodniu.

1. Jakie owoce na diecie? Produkty, które możesz jeść bez ograniczeń

Na szczęście stanowią one większość. Surowe i gotowane produkty roślinne są w zasadzie niskokaloryczne. Oczywiście pod warunkiem, że nie dodasz do nich tłustych sosów lub śmietany czy cukru. Niektóre z warzyw (np. ogórek, rzodkiewki, seler naciowy, sałata) mają nawet tzw. „ujemny” bilans kaloryczny. To oznacza, że organizm zużywa na ich strawienie więcej energii, niż one same dostarczają. Oto warzywa oraz owoce, które możesz jeść do woli:

Warzywa: ogórki, rzodkiewki, sałatę, kapustę białą, włoską i czerwoną, pomidory, groszek zielony, selery, kalarepę, pory, czosnek, soję, soczewicę, paprykę, szparagi, chrzan.
Owoce: jeżyny, wiśnie, czereśnie, śliwki, jabłka, gruszki, figi, grejpfruty, kiwi, morele, pomarańcze, truskawki, agrest, porzeczki, jagody, maliny, borówki amerykańskie.

2. Jakie owoce na diecie? Produkty, na które powinnaś uważać

Niektóre warzywa i owoce są dobre, pod warunkiem, że je odpowiednio przygotujesz. Na przykład na surowo mają dość niski indeks glikemiczny, a ugotowane – bardzo wysoki. Dotyczy to przede wszystkim marchewki! W zależności od dodatków warzywa mogą być również mniej lub bardziej kaloryczne. Na przykład fasola w sosie pomidorowym nie jest tucząca, ale jeśli dodasz podsmażoną kiełbasę czy boczek, kaloryczność potrawy wzrasta.

To samo dotyczy cebuli oraz brukselki bez bułki tartej lub z bułką, a także kapusty kiszonej (np. bigos może mieć bardzo dużo tłuszczu). Jednak szczególnie uważaj na bakłażany i cukinię. Chłoną one tłuszcz jak gąbka! Natomiast wymienione niżej owoce będą dobre dla Twojej figury, pod warunkiem, że nie są zalane syropem (z puszki).

Warzywa: fasolę, brokuły, brukselkę, cebulę, marchewkę, bakłażan, cukinię.
Owoce: ananasy, brzoskwinie, mandarynki.

3. Jakie owoce na diecie? Produkty ogranicz do minimum

Niestety, są też takie warzywa i owoce, których raczej powinnaś unikać na co dzień. Nawet jeżeli jesz je na surowo i bez żadnych tuczących dodatków. Mają one bowiem bardzo dużo cukru, tłuszczu albo wysoki indeks glikemiczny. Oczywiście, zawierają też dobre dla zdrowia składniki, więc nie eliminuj ich całkowicie z jadłospisu. Ale jeśli dbasz o figurę, zostaw je tylko na specjalne okazje:

Warzywa: ziemniaki, buraki, dynię, fasolkę szparagową, kukurydzę, rzepę, brukiew.
Owoce: awokado (choć zdrowe zawiera mnóstwo kalorii), banany (zwłaszcza dojrzałe), winogrona, rodzynki, arbuzy, daktyle, mango, melony.

Przepisy na dania z arbuzem:


tekst napisany na zlecenie Edipresse Polska S.A.

Publikacja:
Agata Bernaciak Redaktor, Wydawca serwisu
Oceń artykuł 36 głosów
Wyślij znajomym Wyślij znajomym
Drukuj Drukuj
Wypowiedz się!
Nick:
Opinia:
Opinie
Edytka2014.12.22 15:58
Jabłka i szparagi! to jest składnik diety, która sprawi że w końcu osiągniemy idealną sylwetkę! Dlatego ja biorę ACETOMALE, jego główne składniki to jabłko i szparagi. Mój metabolizm przyspieszył, chudnę szybciej niż dawniej. mój organizm oczyscił się z toksyn a apetyt się zmniejszył. w ogole nie mam ochoty na slodycze ;)
Bleckangel2014.08.01 17:52
Może sobie ktoś nie radzi ze swoją tuszą i z stąd taki artykuł, może ktoś nie chce aby Polki miały smukłą figurę, a może faktycznie to prawda przecież jest ujęte że przy złym przyrządzeniu potrawy lub dodaniu czegoś nie odpowiedniego w tedy mają odwrotny skutek. :-)
kisciu2014.07.29 21:44
A teraz autor niech pokaże otyłych ludzi utuczonych przez wyżej wymienione owoce i warzywa. W każdej diecie (jak i życiu) ważna jest równowaga, dla analogii jeden kieliszek (25g) wódki tygodniowo może dobrze wpłynąć na układ krążenia i trawienia, ale już pół litra dziennie prowadzi już tylko w kierunku wiecznego spoczynku.
gosc2014.07.28 07:10
Czy nikt nie sprawdza wiarygodnosci artykolow ? Skad autor zaczerpal te informacje?
Olina2014.07.10 15:11
Chyba ktoś bez zupełnej wiedzy pisał ten artykuł...przecież awokado to owoc, który stosowany jest przez odchudzających!!! i ma zdrowy tłuszcz, który jakże potrzebny jest przy odchudzaniu..:/
Kasia2014.06.28 07:15
Ogórki są stworzone dla diet. Mają w sobie 90% wody! Arbuz też ma w sobie dużo wody.. Ten artykuł to ściema :)
Kasia2014.06.28 07:14
Ogórki są stworzone dla diet. Mają w sobie 90% wody! Arbuz też ma w sobie dużo wody.. Ten artykuł to ściema :)
nika2014.06.27 21:04
bym może uwierzyła w ten artykuł, gdyby nie twierdził, że awokado tuczy. do tej pory czytałam o zalecaniu jego spożycia, bo ma dobry tłuszcz, który na dokładkę powoduje spalanie tłuszczu, który już w sobie mamy. skoro tu podają nieprawdę, to poddaję w wątpliwość słuszność całego artykułu, bo pisał ktoś, kto wie tyle co nic.
mmmm2014.06.23 18:19
Co za głupota, arbuzy mają w sobie dużo wody , nie powodują tycia. !
ada2014.03.03 20:06
bzdury! bzdury! bzdury! owoce, które są przyporządkowane do tuczących, są dobre przy diecie (nie wszystkie ale dużo z nich)
ada2013.12.11 10:51
w tym artykule są opisane totalne bzdury. Owoce i warzywa można jeść i nic się nie dzieje złego wręcz przeciwnie, dostarczają energii, świetnego samopoczucia, likwidują zaparcia i zastepują słodycze, i inne bezwartosciowe jedzenie typu fast foody, mięsa, chleby. Ja mam 48 lat od zawsze jem mnóstwo owoców, czuję się młodo i szczupło. Pozdrawiam serdecznie
2013.11.26 03:41
Ten artykuł to gó*no prawda :) jedzcie wszystkie owoce i warzywa. Nie dość, że są zdrowe, to od nich nie przytyjecie, a ludzie którzy twierdzą inaczej nie wiedzą co mówią. Jest wprost przeciwnie, np. awokado nie tuczy, a odchudza. :) A wielorybem nie jestem, 50 kilo ważę. Dobrze jest czytać 'takie strony' (dietetyczne), ale jeśli nie są kretyńskie i piszący ma jakąkolwiek wiedzę
maria paszek2013.11.12 11:47
Większość, one są przecież słodkie, więc muszą tuczyć. Radzę wprowadzać sobie np. foreverslim, ja zawsze kochałam wszystko co słodkie i głównie przez to miałam problemy z chudnięciem. Dopiero na tabletkach trwale zmieniłam wagę i mam nadzieję, że tak już będzie. Jak dotąd nie wrócił mi ani jeden kg i to uważam za swój największy sukces ;-)
.2013.11.07 23:16
DYNIE!? OO.
Joanna2013.11.06 17:58
O tak rodzynki to są super owoce :)
UWAGA2013.10.13 22:27
JEDZ ILE TYLKO ZDOŁASZ I PUSZCZAJ DUŻO BĄKÓW
JJJ2013.07.22 06:37
jedzcie więc wszystko wieloryby (kiełbasę, boczek, smalec) i nie czytajcie nawet takich stron jeżeli nie chcecie, to wasza prywatna sprawa co myślicie.
Gość2013.07.05 16:39
Można jeść wszystkie warzywa i owoce. Trzeba tylko wiedzieć, które można ze sobą łączyć, a które lepiej jeść same, żeby nie powodować problemów z trawieniem. Tak samo bardzo ważne jest, aby jeść owoce i warzywa bez dodatku tłuszczu! To tłuszcz tuczy w połączeniu z węglowodanami, a nie węglowodany, jak to się próbuje wszystkim wmówić.
nij2013.07.04 16:53
zawsze myslalam ze arbuzy tucza a wszyscy mowili ze nie!
Gość2013.05.22 11:01
zgadzam się z jednym z przedmówcą (przedmówczyń) wszystko to typowe dietetyczne bzdury - warzywa i owoce są po to żeby je jeść - nie ma co patrzeć na kalorie, grunt to się nie zapychać i starać się urozmaicać pożywienie a jeśli chodzi o owoce to już nie ma lepszego zastępstwa dla słodyczy, wszystkich którzy nie chcą powielać takich mitów zapraszam do siebie na jagodaacaiberry.blogspot.com
Gość2013.04.08 19:58
to chyba ta dieta , mama juz luzna spodnice
Gość2013.02.15 15:56
Najważniejsze, aby dieta była zróżnicowana, bo wtedy dostarczamy organizmowi wszystkiego co niezbędne. Stosuję dietę strukturalną, która właśnie taka jest, a przede wszystkim jem zdrowo. Uwielbiam przepyszne koktajle!
Gość2013.01.29 17:54
Trzeba mniej jeść i brać chitosan
Gość2013.01.29 17:50
Trzeba mniej jeść i brać chitosan
Gość2013.01.17 14:30
Bzdury... Soczewica ma mnóstwo kalorii i na pewno organizm ich nie spali podczas trawienia, ale jest zdrowa i sycąca, więc warto ją jeść. Jeść zdrowo, rozsądnie i to wszystko! Spróbujcie żyć sałatą, ogórkami i rzodkiewką, powodzenia!
Gość2013.01.14 17:26
pisze Dr med. Ewa Dąbrowska w swojej ksiazce ze wszystkie warzywa oprucz straczkowych mozna jesc do woli polecam jej ksiazke
Gość2013.01.11 18:49
Uważam że każda kobieta powinna zadbać o swoje ciało,ale na tyle ile sama czuje,że jest jej to potrzebne,a nie to co inni uważają
Gość2013.01.11 18:49
Uważam że każda kobieta powinna zadbać o swoje ciało,ale na tyle ile sama czuje,że jest jej to potrzebne,a nie to co inni uważają
Gość2013.01.11 18:48
Uważam że każda kobieta powinna zadbać o swoje ciało,ale na tyle ile sama czuje,że jest jej to potrzebne,a nie to co inni uważają
Gość2013.01.11 18:48
Uważam że każda kobieta powinna zadbać o swoje ciało,ale na tyle ile sama czuje,że jest jej to potrzebne,a nie to co inni uważają
Gość2012.11.25 19:33
pokochanie siebie "taką jaką jestem" jest bardzo fajne i "mądre"... ale jak wam się żyły zablokują od cholesterolu, krew do nóg nie będzie dopływać i trzeba będzie amputować to może być za późno. Zdrowy sposób życia i sylwetka jest bardzo ważna i chrzanienie "pokochaj samą siebie" guzik da jak traficie do szpitala z cukrzycami, zawałami itp.
Gość2012.10.08 13:51
Od 09 maja zaczęłam jeść tylko warzywa i owoce. Zajadam sie nimi bez opamiętania. Czuję się świetnie. Wyleczyłam wrzody żołądkowe, mam ładniejszą skóre i mnóstwo energii. Kiedyś budziłam się zmęczona. Schudłam 15kg coraz rzadziej używam leki przeciwastmatyczne. Ciekawych zachęcam do obejrzenia filmów na YuTube po wpisaniu hasła "surowa dieta" . Na surówce byłam tylko miesiąc, teraz jem również gotowanewarzywa i owoce zagladając do przepisów wegan. Pozdrawiam Wszystkich
Gość2012.09.12 17:05
fasolka szparagowa bardzo odchudza!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gość2012.08.02 13:10
Ograniczyć melony? One odchudzają podobnie jak ananasy, poczytajcie sobie o.O
;P2012.01.28 23:22
Uważam, że takie artykuły są przeznaczone dla ludzi mądrych, którzy wiedzą, że w życiu nie chodzi tylko o kalorie ale o wartość jaką mają dane produkty spożywcze w tym przypadku owoce i warzywa. Lepiej jeść warzywa nawet o wysokim indeksie glikemicznym niż fast foody itd no i nie należy zapominać o aktywności fizycznej która jest równie ważna jak to co jemy.
huilisti2011.05.11 20:16
Co do Arbuzów, racja! A c z tą fasolkaą szparagową??? Że niby trzeba ją ograniczać, a groszku czy soczewicy nie? Ktoś tu się chyba pomylił...
___:D2007.07.28 22:22
To nie jest prawda, że arbuzy tuczą wręcz przeciwnie 200g. arbuza to 50 kalorii !!! Prawdą jest tylko IG ponieważ jest wysokie ok.75
2007.04.24 16:30
Jedz to na co masz ochotę organizm tego od nas wymaga nie przejmuj się swoją otyłością ważne jest twoje samopoczucie
pszczółka2006.08.27 23:29
od jakiegoś czsu czytam różne artykuły dotyczące diet i już coś czuję,że chudnę;))jak sobie pomyślę,że miałabym co rano wlewać w siebie sok pomidorowy z selerem,to wolałabym się nie budzić nigdy;)
2006.08.24 13:52
Też byłam przekonana,że arbuzy składają się tylko z wody i że są niskokaloryczne!!!
nie uznająca diet2006.08.01 10:31
brawo brawo, dziewczyny, kobiety nie wierzcie w te bzdury!!! najwazniejsze jest dobre samopoczucie i akceptacja siebie!!! wpedzacie takimi artykulami w depresje na dodatek przedstawiacie anorektyczne modelki. Panowie i tak wolą troche ciala i my tez!!!!!!
ania232006.07.28 14:07
pierwszy raz słysze, przecież to sama woda.
fff2006.07.25 21:17
/na stos z takimi artami
Bzdura 2006.07.25 14:27
Mam dosyć durnych artykułów dietycznych . Tak się wpędza dziewczyny w anoreksje tego nie wolno tego broń Boże . Woda też ma kalorie . Całe życie zajadam się wszystkimi owocami i warzywami i mam to gdzieś czy można od nich przytyć , ważne że to kopalnia witamin + świetne samopoczucie .
lee2006.07.25 09:51
ale chcę też schudnąć. i mam z nich zrezygnować?
Raport specjalny
Kalkulator BMI
Waga Wzrost
Oblicz