Szybkie ciasto ze śliwkami na oleju: błyskawiczny przepis z zeszytu babci
fot. Adobe Stock, oksanka8306
Szybkie ciasta ze śliwkami na oleju to świetny wybór, gdy szukasz prostego i smacznego deseru, który nie wymaga skomplikowanych składników. Zarówno wersja klasyczna, jak i jogurtowa są szybkie w przygotowaniu, a śliwki nadają im wyjątkowego smaku i aromatu. Idealne na każdą okazję – spróbuj i przekonaj się sama.
Ciasta ze śliwkami to prawdziwa klasyka polskiej kuchni, szczególnie w sezonie jesiennym, kiedy owoce te są dostępne na każdym kroku. Jeśli jednak zależy ci na szybkim i prostym przepisie, idealnym wyborem będzie ciasto na bazie oleju. Jest puszyste i idealnie wilgotne w środku, idealnie sprawdzi się jako szybki deser czy tanie ciasto do kawy.
Ten przepis to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników tradycyjnych ciast z owocami. Ciasto jest miękkie, puszyste, a dodatek oleju sprawia, że długo zachowuje świeżość. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy zaskoczy każdego.
Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej,
0,5 szklanki cukru,
0,5 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego),
3 jajka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka cukru wanilinowego,
250 g śliwek (przekrojonych na pół i pozbawionych pestek),
szczypta soli.
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę (np. najlepiej o średnicy ok. 24 cm). Wyłóż ją papierem do pieczenia.
Śliwki umyj, osusz i przekrój na połówki.
W misce ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Następnie wlej olej i dalej miksuj na niskich obrotach.
Do masy dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptę soli. Wszystko delikatnie wymieszaj szpatułką.
Ciasto przelej do formy i równomiernie rozprowadź.
Na wierzch ułóż połówki śliwek, lekko wciskając je w ciasto.
Piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto się zarumieni (do suchego patyczka).
Po ostygnięciu można posypać cukrem pudrem.
fot. Szybkie ciasto ze śliwkami na oleju/Adobe Stock, O.B.
Jogurtowe ciasto ze śliwkami to doskonały wybór, jeśli szukasz deseru lekkiego, ale jednocześnie wilgotnego i pełnego smaku. Dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że wypiek jest delikatniejszy, a śliwki nadają mu przyjemnej kwaskowatości.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej,
1 szklanka jogurtu naturalnego,
0,5 szklanki cukru,
0,5 szklanki oleju roślinnego,
2 jajka,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
200 g śliwek (przekrojonych na pół),
szczypta soli.
Sposób przygotowania:
Nagrzej piekarnik do 180°C. Formę (tortową lub keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Dodaj jogurt, olej i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając.
Przełóż ciasto do formy, wygładź powierzchnię i rozłóż na wierzchu śliwki. Część powciskaj do środka.
Piecz przez 35-40 minut, aż ciasto się zarumieni (do suchego patyczka).
Po wystudzeniu ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną.
fot. Szybkie ciasto jogurtowe ze śliwkami na oleju/Adobe Stock, qwartm
Zobacz też inne przepisy na słodkości ze śliwkami:
Ciasto pijana śliwka jest popularne w okresie świątecznym, ale świetnie sprawdza się także jako słodka przekąska do popołudniowej kawy czy propozycja na rodzinną imprezę. Zrobisz je szybko, a czekoladowy smak wpadnie w gusta wszystkich domowników i zaproszonych gości. Oto najlepszy przepis na pijaną śliwkę siostry Anastazji.
Keto ciasto ze śliwkami można przygotować z dowolnego rodzaju śliwek. Wszystkie zawierają ok. 10 g węglowodanów w 100 g, a w kawałku ciasta nie ma ich nawet tyle. To sprawia, że porcja keto ciasta ze śliwkami zawiera od 6 do 10 g węglowodanów i bez problemu wpisze się w cały jadłospis keto diety.
Pomysły na przetwory z renklody to przede wszystkim różnego rodzaju dżemy, powidła i marmolady. Możesz z nich przygotować także kompoty i wina albo włożyć do słoika i zalać gęstym, słodkim syropem. Takie przetwory sprawdzają się jako dodatek do słodkich śniadań i przekąsek. Zobacz, co zrobić z renklod.
FIT śliwki pod kruszonką to smaczny pomysł na zdrową przekąskę, lunch lub śniadanie. Oto 3 przepisy na zdrowe śliwkowe FIT crumble: śliwki pod cynamonową kruszonką z płatków owsianych, śliwki z bezglutenową kruszonką kokosową i czekoladowe śliwki z kruszonką orzechową. Wypróbuj przepisy i zakochaj się w śliwkach jeszcze mocniej.
Pyszne i chrupiące kruche ciasto ze śliwkami i jabłkami, a może puszysty i wilgotny drożdżowy wypiek? Końcówka lata to świetny moment na to, aby wykorzystać jabłka oraz śliwki do przygotowania aromatycznych wypieków. Zobacz, jak możesz je wykorzystać, aby osłodzić zbliżające się chłodne wieczory.
Jak przygotować perfekcyjne wino ze śliwek? Wystarczy tylko kilka składników i spora szczypta cierpliwości. Każde wino potrzebuje czasu, aby odpowiednio sfermentować i "dojrzeć". Śliwki są doskonałym materiałem na jego przygotowanie, dlatego wykorzystuj je do woli! Zobacz przepis na najlepsze śliwkowe wino.
Jeśli masz w domu dużo śliwek i wyczerpałaś pomysły na ciasta i mięsne potrawy, sięgnij po wersję suszoną. Wędzone lub suszone śliwki możesz przechowywać przez wiele miesięcy i na bieżąco wykorzystywać je do owsianek, kompotów albo deserów. Zobacz, jak przechowywać suszone śliwki.
Owsianka ze śliwkami to idealny posiłek na śniadanie, które zadowoli twoje jelita. Jeśli zmagasz się z zaparciami, postaw na owsiankę z suszonymi śliwkami, jeśli po prostu chcesz zjeść zdrowe śniadanie, niech będzie to owsianka ze świeżymi śliwkami. Podajemy dwa sprawdzone przepisy na śliwkową owsiankę.
Szybkie ciasta ze śliwkami przygotujesz w kilka chwil, wykorzystując to, co akurat masz w domu. Możesz sięgnąć po masło lub olej, dodać kruszonkę lub posypać wypiek ulubionymi dodatkami (płatkami migdałowymi, wiórkami kokosowymi albo orzechami). Śliwki to owoce, które świetnie sprawdzają się w wypiekach.
Lekkie i puszyste ciasto na maślance ze śliwkami to przepis, który nie może nie wyjść, a dodatkowo wspaniale smakuje. Będzie idealnym towarzyszem porannego czytania książki przy filiżance kawy, a także sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań i imprez rodzinnych. Maślanka sprawi, że wypiek będzie wilgotny i doskonały w smaku.
Zdrowa fit nutella ze śliwek to doskonały zamiennik sklepowych kremów czekoladowych. Podstawowy przepis to tylko 3 składniki: śliwki, kakao i ksylitol lub erytrol. Do zdrowej nutelli ze śliwek możesz dodać też trochę gorzkiej czekolady. Fit nutellę śliwkową zaserwuj do naleśników, deserów, kanapek lub domowych placuszków.
Szukasz sposobu na powidła ze śliwek bez mieszania? Nie lubisz pilnować, aby przetwory się nie przypaliły? To propozycja w sam raz dla ciebie. Ten przepis wymaga od ciebie zamieszania powideł tylko raz - na sam koniec. Wcześniej nic nie musisz robić, wystarczy, że pozwolisz swoim powidłom bardzo powoli się smażyć.
Jeśli szukasz pomysłu na puszyste ciasto ze śliwkami, wypróbuj ten przepis. Klasyczny biszkoptowy wypiek z dodatkiem owoców, które podkreślają smak lata i wczesnej jesieni, a do tego migdałowa kruszonka - coś wspaniałego! Możesz przygotować to ciasto na imprezę rodzinną, albo zjeść je w towarzystwie kawy i balkonowych roślin.
Dżem z aronii i śliwek to pyszna, rozgrzewająca propozycja na lekkie i słodkie śniadania lub przekąski. Idealnie pasuje do ciepłych i chrupiących tostów, a także sprawdza się jako dodatek do naleśników, placuszków owocowych lub... lodów! Zobacz, jak zrobić pyszny dżem śliwkowo-aroniowy.
Schab ze śliwką sprawdzi się na obiad, święta czy inne uroczystości rodzinne. Można go podawać na ciepło i na zimno. Oto przepis na soczyste i smaczne mięso.