Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Przygotuj surówkę jak z chińskiej restauracji: idealna kapusta po chińsku2 lata temu
Na pewno kojarzysz surówkę, którą zawsze podaje się w chińskich restauracjach do niemal wszystkich potraw. To pyszna, słodko-kwaśna, aromatyczna propozycja. Chcesz wiedzieć, jak ją zrobić? Zobacz naszą propozycję na lekko zmodyfikowaną kapustę po chińsku z dodatkiem orzechów oraz fasolki szparagowej. Czytaj więcej
Jak suszyć pestki dyni i co z nich zrobić? Szybki sposób na suszenie pestek dyni2 lata temu
Suszenie pestek dyni nie jest trudnym zadaniem, jeśli odpowiednio się za to zabierzesz. Wystarczy tylko dobrze je wypłukać z miąższu i dobrze przygotować do suszenia. Podpowiadamy, jak to zrobić. Suszone pestki dyni możesz wykorzystać do wielu potraw, w tym także do wypieków. Czytaj więcej
Aromatyczny, jesienny dżem z dyni i pomarańczy: skuteczny sposób na chandrę!2 lata temu
Dynia jest słodka, dlatego idealnie sprawdza się do przygotowania dżemów i słodkich musów. Wypróbuj ten przepis na dżem z dyni i pomarańczy, jeśli chcesz podkreślić piękno jesieni lub odczarować poczucie końcoworocznego przygnębienia. Możesz go podawać na grzance lub jako ciepły dodatek do ciast, naleśników i gofrów. Czytaj więcej
Jak zrobić pyszne wino z dyni? Wypróbuj ten przepis2 lata temu
Przygotuj aromatyczne, rozgrzewające wino z dyni i odczaruj chłodne, zimowe wieczory. Ten półsłodki trunek idealnie sprawdza się podczas spotkania z przyjaciółmi czy imprez rodzinnych. Do jego przygotowania potrzebujesz tylko kilku składników. Zobacz, jak przygotować wino z dyni. Czytaj więcej
Podpowiadamy, co zrobić z czerwonej kapusty. 3 najlepsze przepisy2 lata temu
Najlepsze przepisy z czerwonej kapusty? To przede wszystkim pyszne surówki. Jednak możesz także zaszaleć i przygotować pyszną zupę-krem albo... wiosenne azjatyckie rolki. Czerwona kapusta ma intensywny kolor, który łatwo oddaje po obróbce cieplnej, a do tego świetnie smakuje. Dodaj ulubione przyprawy i jedz na zdrowie. Czytaj więcej
5 sposobów na jesienne desery, idealne na chłodne popołudnia2 lata temu
Jesienne desery przygotujesz nie tylko z dyni i jabłek, ale także gruszek, bakalii i... sera pleśniowego. Takie nieoczywiste połączenia często są strzałem w kulinarną dziesiątkę. Zobacz nasze propozycje na pieczone jabłka, placuszki, a także gruszkę na cieście francuskim. Niech jesień stanie się jeszcze pyszniejsza. Czytaj więcej
Pomidorki w zalewie to smak lata zamknięty w słoikach2 lata temu
Słoiki na zimę to popularna praktyka, aby zatrzymać ulubione smaki na długi czas. Możesz połączyć z octową zalewą niemal wszystko, w tym także małe pomodorki - koktajlowe, truskawkowe, etc. Będą idealnie pasować do dań obiadowych i sprawdzą się jako dodatek do sałatek. Zobacz, jak zrobić pomidorki w zalewie. Czytaj więcej
Mamy sposób na to, jak zamaskować otarcia na białych butach2 lata temu
Twoje ulubione białe, skórzane buty szpecą nieestetyczne zadrapania na czubkach? Mamy na nie szybki i skuteczny sposób. Jeśli szukasz sposobu na to, jak zamaskować otarcia na białych butach i ukryć zadrapania, sięgnij przede wszystkim po preparaty dostępne w sklepach obuwniczych, ale także po domowe sposoby. Czytaj więcej
4 pomysły na aromatyczny jesienny obiad: na co masz dzisiaj ochotę?2 lata temu
Brakuje ci pomysłu na jesienny obiad? Sięgnij po dynię, marchew, a także korzenne przyprawy. To połączenie podkreśla pyszny smak jesieni, a dodatkowo potrawy przygotowane z tych składników są sycące i dodają sił w walce z jesienną chandrą. Odczaruj tę niezwykłą porę roku, dzięki pomysłom na obiad. Czytaj więcej
