Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Szybka sałatka, a może przetwory? Podpowiadamy, co zrobić z ogórków szklarniowych2 lata temu
Jeśli nie wiesz, co zrobić z ogórków szklarniowych, wypróbuj nasze pomysły na jesienno-zimowe słoiki, a także na pyszną sałatkę, którą możesz podać do obiadu albo zjeść jako przekąskę między głównymi posiłkami. Ogórki szklarniowe mają nieco inny smak, niż gruntowe, ale możesz z nich zrobić wiele niesamowitych dań i przetworów. Czytaj więcej
Co zrobić z dużej cukinii, która już przejrzała? Zobacz nasze propozycje2 lata temu
Co zrobić z dużej cukinii? Twarda skóra, widoczne pestki i lekko gorzki smak? Jeszcze nic straconego! Możesz przygotować aromatyczną zupę-krem, placuszki albo... przetwory. Jeśli nie znasz jeszcze patentu na ketchup z cukinii, koniecznie sprawdź naszą propozycję. Co jeszcze można zrobić z przejrzałej cukinii? Czytaj więcej
Jak zrobić przetwory z mięsa w słoikach? 3 pyszne przepisy2 lata temu
Jak zrobić przetwory z mięsa w słoikach? To łatwiejsze, niż myślisz. Dobrze jednak, jeśli masz w domu maszynkę do mielenia mięsa - czasem poradzi sobie blender, jednak nie w każdym przypadku. Przetwory mięsne doskonale smakują na kanapkach i ciepłych tostach. Jak przygotować mięsa do słoików? Czytaj więcej
Pyszne przetwory z żółtych pomidorów - wypróbuj je wszystkie2 lata temu
Znasz przetwory z żółtych pomidorów? Te czerwone możesz wykorzystać do przygotowania ketchupu oraz soków, ale idealnie sprawdzą się również żółte odmiany. Wystarczy kilka prostych kroków, a zamkniesz w słoikach prawdziwy smak lata. Zobacz, jak przygotować przetwory z żółtych pomidorów - na zimę i nie tylko. Czytaj więcej
Z czym związane są przysłowia na sierpień i jaką pogodę przepowiadają?2 lata temu
Przysłowia na sierpień najczęściej związane są z pogodą i uprawą roli. Jest także mnóstwo powiedzeń, które dotyczą konkretnych dni w kalendarzu. Zwykle są to imieniny albo święta - np. Matki Boskiej Zielnej albo Przemienienie Pańskie. Są też przysłowia astrologiczne, związane ze znakami zodiaku. Znasz któreś z nich? Czytaj więcej
Najlepsze pomysły na przetwory z papryki2 lata temu
Idealne przetwory z papryki sprawdzają się jako uzupełnienie dań obiadowych, ale także jako pyszny dodatek do kanapek, słonych gofrów czy naleśników. Jeśli chcesz przygotować aromatyczne przetwory, sięgnij po paprykę konserwową, gęste pasty oraz marynatę do mięs lub potraw wegetariańskich. Czytaj więcej
3 pomysły na przetwory z mirabelek na zimę. Zamknij ten smak w słoikach2 lata temu
Przetwory z mirabelek na zimę to idealny sposób na zachowanie słodko-kwaśnego smaku na dłużej. Sezon na mirabelki jest dość krótki, dlatego korzystaj, póki czas! Przygotuj pyszny, gęsty dżem, rozgrzewający kompot, a także smaczną nalewkę. Zobacz, jak przygotować zimowe przetwory z mirabelek. Czytaj więcej
Papierówki nie tylko do ciast! Pomysły na przetwory z papierówek2 lata temu
Przetwory z papierówek to przede wszystkim dżemy i musy, które możesz wykorzystać do naleśników, gofrów albo gorących tostów. Możesz także wykorzystać je do przygotowania pysznego kompotu albo stworzyć domowy, idealnie kwaskowaty ocet jabłkowy. Ogranicza cię tylko wyobraźnia. Zobacz, co zrobić z papierówek. Czytaj więcej
Jak przechowywać kurki - w lodówce, a może w szafce kuchennej?2 lata temu
Jak przechowywać kurki, aby były jak najdłużej świeże? Lepsza będzie lodówka czy sucha przestrzeń w szafce? Przechowywanie kurek zacznij od odpowiedniego przejrzenia ich podczas zakupu. Jeśli zbierasz je samodzielnie, uważaj na łudząco podobne "trujaki". Zobacz, jak prawidłowo przechowywać kurki i o czym należy pamiętać. Czytaj więcej
